Buscas pela palavra hambúrguer cresceram 900% e hambúrguer vegano mais de 1.000%
Em 15 anos as pesquisas pela palavra
hambúrguer cresceram 900%. Em 2020 foram 1,3 milhão de menções, e este ano já
soma 554 mil menções. Já as buscas por "hambúrguer vegano" aumentaram
1.000% no últimos nove anos. No mundo, a previsão é de que, até 2035, o mercado
de carne vegetal ocupe de 7% a 23% do total do mercado de carnes (de US$ 100 e
US$ 370 bilhões).
Além disso, o termo
"Como fazer... Hambúrguer caseiro" foi o primeiro alimento no ranking
dos mais buscados no Google No ranking geral só fica atrás de "Como
fazer... Máscara de tecido, Álcool em gel, Carteira de trabalho digital e
Camiseta Tie Dye.
Estes e outros dados
sobre o comportamento de consumo dos apreciadores de hambúrguer estão no
infográfico "Fica, tem hambúrguer" (https://www.i-mpr.com/s/0528/66.pdf) preparado pela área de Insights &
Innovation da FleishmanHillard Brasil, agência global líder em Relações
Públicas.
FleishmanHillard Brasil
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