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quinta-feira, 22 de setembro de 2016

Dia Nacional do Sorvete: confira três receitas saborosas e fáceis de fazer com a ajuda do liquidificador ou do mixer




No dia 23 de setembro é comemorado o Dia Nacional do Sorvete, doce sempre bem-vindo nos dias quentes, principalmente para ajudar a refrescar o corpo, e também para curtir com a família. A data foi há sete anos instituída pela ABIS – Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes. Segundo a associação, a delícia existe a mais de 3000 anos e foi inventada pelos chineses que misturavam neve com frutas fazendo uma espécie de sorvete. Para celebrar a data de uma das sobremesas mais consumidas pelos brasileiros, a Electrolux separou três sugestões de receitas saborosas e fáceis de fazer em casa com a ajuda do liquidificador ou do mixer. Confira:

Sorvete de leite condensado

Ingredientes

   1 lata de leite condensado
  1 lata de creme de leite ou 1 ½ caixinha (300g)
   1 caixa de gelatina de pêssego ou do sabor de sua preferência
   Frutas vermelhas ou mirtilo para decorar

Preparo

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Deixe amornar e, ainda líquida, bata no Liquidificador BLP50 ou com o Mixer IBP50 da Electrolux junto com o leite condensado e o creme de leite até ficar cremoso. Após levá-lo ao congelador, decore com mirtilo ou outra fruta de sua preferência para dar sabor delicado e azedinho, e sirva.

Rendimento
6 porções


Sorvete cremoso de morango


Ingredientes
  1 lata de leite condensado
  1 lata de creme de leite ou 1 ½ caixinha (300g)
 1 pacote de suco de morango em pó
  1 caixa de morango

Preparo
Bata os ingredientes no Liquidificador BLP50 da Electrolux ou com o Mixer IBP50 da Electrolux até ficar homogêneo. Acrescente pedacinhos de morango, coloque em um pote com tampa e congele. Após levá-lo ao congelador, basta servir e aproveitar.

Rendimento
6 porções



Milk-shake de chocolate caseiro

Ingredientes
  Chantili a gosto
 Calda de sorvete de chocolate a gosto
  4 bolas de sorvete de chocolate
  2 xícaras de leite

Preparo
Coloque os ingredientes no Liquidificador BLP50 da Electrolux ou bata com o Mixer IBP50 da Electrolux o sorvete e o leite. Se a mistura ficar muito grossa, acrescente mais leite. Forre a taça com a calda de sorvete, coloque o milk-shake e finalize com chantili. Sirva.

Rendimento
2 porções



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