Mesmo estando presente na maioria dos nossos dias, o famoso
cafezinho ainda gera muitas dúvidas quando pensamos em seus efeitos sobre a
nossa saúde. Não faltam mitos e verdades para embasar o assunto. Pensando nisso
e para esclarecer, de uma vez por todas, essas questões, separei alguns
benefícios inquestionáveis proporcionados pela presença do café em nossas
vidas. Confira!
Quase um sinônimo de felicidade – não há como negar que um
cafezinho logo pela manhã é capaz de operar milagres! Nos sentimos mais
dispostas, bem humoradas e prontas para enfrentar qualquer desafio que
apareça no decorrer do dia! Porém, mais do que uma sensação, isso é um fato
comprovado cientificamente.
Segundo um estudo publicado pela Harvard School of Public
Health, mulheres que tomam até seis xícaras pequenas de café diariamente têm
20% menos chance de desenvolver depressão ao longo da vida. Normalmente, somos
duas vezes mais propensas a sofrer desse problema do que os homens.
Coração protegido e saudável –
Outro benefício proporcionado pelo consumo regular de café refere-se ao
fortalecimento do coração. Segundo algumas pesquisas, ao beber café
regularmente, suas chances de desenvolver uma doença cardíaca diminui 21%. Isso
acontece porque a bebida é rica em substâncias anti-inflamatórias, capazes de
prevenir dilatações das placas de gordura nas artérias e, consequentemente,
diminuindo o risco de entupimento dos vasos e de quadros de acidente vascular
cerebral e infartos.
Mais resistência ao câncer – por
ser uma grande fonte de antioxidantes, o café é também um excelente aliado na
prevenção de alguns cânceres, protegendo além do coração, diversas outras
partes do seu corpo. No nosso caso, o destaque está para a redução na
incidência do câncer de pele e de útero.
Segundo informações fornecidas pelo hospital americano
Brigham and Women’s, no caso do primeiro, a redução é de 20%. Entretanto, o uso
do protetor solar continua sendo imprescindível quando estamos expostas aos
raios solares, o café é só um reforcinho extra.
Já em relação câncer de útero, o risco de ocorrência
diminui cerca de 7%. Isso porque um dos elementos presentes na composição do
café é o ácido clorogênico, substância associada à prevenção de uma série de
doenças, especialmente o desenvolvimento de tumores mais comuns em mulheres,
como no endométrio.
Amigo da boa forma – se
você ainda tinha alguma dúvida se deveria incluir o café na sua dieta, seus
problemas acabaram! Além de todos os benefícios já citados, a bebida também é
uma ótima parceira na conquista da boa forma.
De acordo com o PhD David Levitsky, da Cornell University
nos EUA, a cafeína age no estômago e no duodeno fazendo com que a digestão seja
mais lenta e o metabolismo mais acelerado, assim engordamos menos com a mesma
refeição. Além disso, o café tem pouquíssimas calorias e, como eleva nossa taxa
metabólica em 11%, ainda nos ajuda a queimar umas gordurinhas extras.
Outro ponto positivo é que depois de tomar um cafezinho,
liberamos mais adrenalina na corrente sanguínea, o que nos torna mais dispostas
para praticar atividades físicas. Basta aproveitar a oportunidade.
Com todos esses benefícios, o café ainda tem a vantagem de
ser delicioso e, assim como o amor, não podemos viver sem ele!
Liana Baggio Ometto -
fundadora da Baggio Café.
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