Sede é sinal de desidratação
O
Verão chegou e a temperatura não para a subir. O mesmo fenômeno ocorre com a
temperatura do corpo. É nesse momento que o organismo aumenta a produção
de suor, com o objetivo de manter a temperatura adequada, eliminando
água e sais minerais. Outras funções corporais, como a respiração, urina e
fezes, também ocasionam perda desse líquido precioso. A água tem funções
essenciais no organismo, como promover o funcionamento de todos os órgãos,
transportar os nutrientes e os produtos resultantes do metabolismo, regular a
temperatura corporal, entre outros.
Grande
parte do corpo é composta por água (aproximadamente 60% nos homens e 50 a 55%
nas mulheres) e o desajuste entre a perda e reposição dessa substância pode
levar a quadros de desidratação, que causam sintomas como fraqueza, tontura,
dor de cabeça e fadiga. Segundo Adriane Batista Gil, nutricionista do Hospital
Alemão Osvaldo Cruz, uma desidratação continuada, ainda que leve, pode
interferir nos níveis cardíacos, renais, respiratórios e digestivos,
comprometendo a saúde integral do indivíduo. "A água tem um papel
regulador de muitas funções do organismo, desde o controle da temperatura até o
bom funcionamento do sistema circulatório", afirma Adriane.
Além
de água pura, outros alimentos e bebidas também podem contribuir para a
hidratação, beneficiando assim a saúde de maneira geral, como água de coco,
sucos de frutas, chás, melancia, tomate, abacaxi, folhas verdes, entre outros.
Algumas bebidas devem ser evitadas nessa época, como refrigerantes e bebidas
alcóolicas, por serem ricos em açúcar, dificultam a digestão, sobrecarregam
alguns órgãos vitais, além de desidratarem o organismo.
A
ingestão de líquidos deve ser feita de forma regular e efetiva, para que a
pessoa não sinta sede. Quando o organismo pede água é porque já está
desidratado e isso pode comprometer as funções corporais necessárias para
viver. Existe um consenso de que um adulto deve ingerir cerca de 2 litros de água
por dia. O ideal é dividir essa quantidade em pequenas doses a cada 2 horas.
Por isso, andar com uma garrafinha de água na bolsa é fundamental para ajudar a
manter o organismo hidratado.
A
especialista reforça ainda que os cuidados com as crianças e os idosos devem
ser redobrados durante o verão. "Os mais idosos não sentem sede e as
crianças não entendem a sede. Portanto, é necessário oferecer a eles água e
outros líquidos em diversos momentos do dia", alerta Adriane.
Hospital Alemão Oswaldo
Cruz – www.hospitalalemao.org.br
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