Estudo
mapeia a preferência dos consumidores por promoções de alimentos e bebidas
durante o período de ofertas no delivery
Créditos: FG Trade
iStock
A Black Friday se consolidou no calendário do varejo brasileiro e, nos últimos anos, passou a impactar fortemente o setor de alimentação e delivery. Em um cenário econômico em que as famílias buscam otimizar o orçamento sem abrir mão da conveniência, a busca por promoções no ambiente digital reflete a expectativa do consumidor em encontrar refeições e itens do dia a dia por valores mais acessíveis.
A intenção de compra para a data transcende os eletrônicos e ganha força na gastronomia, revelando como a dinâmica das promoções influencia diretamente a rotina alimentar das pessoas.
Um estudo realizado pelo iFood, empresa brasileira líder em delivery, com base no volume médio mensal de buscas para o termo "promoção" acompanhado de uma lista contendo diversos alimentos e lanches entre outubro/2025 a agosto/2026, revelou os hábitos de busca por promoções de comidas e bebidas para a Black Friday. O estudo leva em consideração apenas dados de buscas no Google Brasil, não refletindo, portanto, intenções de compra ou comportamentos para além do ambiente digital.
O
chocolate lidera a busca por promoções de alimentos e bebidas na internet, com
média de 4.655 pesquisas mensais. Na sequência, aparecem cerveja, com 3.027
buscas mensais, e pizza e carne, ambas com 2.673. O resultado mostra que o
interesse por ofertas de alimentação abrange tanto produtos associados a
momentos de lazer quanto itens que fazem parte das compras domésticas.
Chocolate concentra o maior interesse por descontos
O chocolate lidera a busca por promoções de alimentos e bebidas na internet, com média de 4.655 pesquisas mensais. Na sequência, aparecem cerveja, com 3.027 buscas mensais, e pizza e carne, ambas com 2.673. O resultado mostra que o interesse por ofertas de alimentação abrange tanto produtos associados a momentos de lazer quanto itens que fazem parte das compras domésticas e coloca os doces à frente de categorias tradicionalmente associadas às refeições e às compras de supermercado.
Depois de chocolate, cerveja, pizza e carne, o leite aparece com 1.604 buscas mensais. Leite condensado, vinho, bacalhau, café e refrigerante completam a lista.
A
presença de produtos com diferentes finalidades indica que a procura por
descontos não se limita a uma única ocasião de consumo. Chocolates podem
despertar interesse para sobremesas e presentes, enquanto carnes e bebidas
podem fazer parte do planejamento de refeições e encontros. Essas associações,
porém, são possibilidades de consumo, não conclusões comprovadas pelo
levantamento.
Black Friday amplia oportunidades para promoções em delivery
A pesquisa ajuda a contextualizar o interesse por ofertas em um período em que restaurantes e varejistas podem desenvolver campanhas para atrair consumidores. No delivery, os aplicativos permitem consultar cardápios, comparar preços e verificar as condições de entrega sem precisar visitar diferentes estabelecimentos.
A
dinâmica também alcança as compras de mercado. Leite, café e refrigerantes, por
exemplo, podem ser encontrados em plataformas que reúnem supermercados e lojas
de conveniência. A disponibilidade de descontos depende das campanhas de cada
estabelecimento, da região atendida e dos produtos em estoque.
Para restaurantes, a Black Friday pode servir de oportunidade para oferecer combos, descontos em pratos selecionados e condições especiais para pedidos em grupo. Pizzarias, hamburguerias, lanchonetes, docerias e restaurantes japoneses estão entre os tipos de estabelecimento que podem adotar essas estratégias.
Isso
não significa que todas essas categorias terão necessariamente os maiores
descontos em 2026. O levantamento mede o interesse por termos de busca e não
compara preços promocionais nem identifica quais restaurantes oferecem as
melhores condições.
Onde conseguir descontos de delivery na Black Friday
O consumidor pode procurar promoções diretamente nos aplicativos, conferindo as áreas de cupons e acompanhando os canais oficiais das redes de alimentação. Também vale consultar os sites e as redes sociais dos restaurantes, que podem divulgar ofertas próprias para pedidos por delivery ou para consumo presencial.
Outra possibilidade é comparar as ofertas de mercados e supermercados que realizam entregas. Para saber se a promoção compensa, é importante considerar o preço final, incluindo taxas de serviço, frete e eventuais valores mínimos para utilizar cupons.
As
condições também merecem atenção: alguns descontos podem valer apenas para
determinados produtos, horários, regiões ou formas de pagamento. Antes de
concluir o pedido, o consumidor deve verificar o prazo de validade da oferta e
as regras de utilização.
Movimento da Black Friday no delivery em números
A data amplia as oportunidades para que plataformas e estabelecimentos divulguem promoções e disputem a atenção dos consumidores. Em 2025, o iFood informou ter registrado 180 milhões de pedidos no mês de novembro, resultado que reforçou a dimensão da operação durante o período. O número, entretanto, representa o volume total mensal e não permite atribuir o resultado exclusivamente à Black Friday.
Para os restaurantes, campanhas promocionais podem ajudar a atrair novos clientes e dar visibilidade a produtos do cardápio. Ao mesmo tempo, descontos exigem planejamento de custos, estoque e capacidade de atendimento, especialmente quando há concentração de pedidos em determinados horários.
Para
quem compra, a data pode representar uma oportunidade de economizar em
refeições e produtos de mercado, desde que as condições oferecidas sejam
comparadas com os preços habituais. Um desconto percentual elevado, por si só,
não garante que o pedido seja a opção mais barata.

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