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segunda-feira, 16 de fevereiro de 2026

Mitos sobre alimentação no carnaval: O que você precisa saber para aproveitar a festa com saúde

Alice Paiva, nutricionista especializada, desmistifica os maiores equívocos sobre alimentação durante o Carnaval e compartilha dicas práticas para manter o corpo em alta performance
 

O Carnaval está batendo à porta, e quem quer curtir a folia sem perder a energia e saúde precisa se preparar bem. Para garantir que os dias de festa não se transformem em um pesadelo de fadiga, ressaca ou desidratação, a nutricionista esportiva Alice Paiva, especializada em emagrecimento e reeducação alimentar, compartilha dicas práticas e estratégicas para manter o corpo em alta performance e aproveitar cada momento da festa com disposição e saúde.
 

Ficar sem comer, ajuda a aproveitar mais a festa 

Um dos maiores mitos sobre o Carnaval é a ideia de que ficar sem comer ajuda a aproveitar mais a festa. "Na prática, isso só aumenta o risco de mal-estar, exageros e ressaca", explica Alice Paiva. Outra falsa crença é que a solução para os excessos do Carnaval está em uma restrição extrema ou em jejum prolongado. "O corpo não funciona bem na lógica do tudo ou nada. Uma alimentação estratégica, mesmo em períodos festivos, é o que vai garantir mais energia, mais prazer e menos impactos negativos depois", afirma Alice.
 

O Impacto do álcool em Jejum 

A nutricionista também alerta para um erro comum que muitas pessoas cometem durante o Carnaval: o consumo excessivo de álcool em jejum. "Isso acelera a hipoglicemia, o que prejudica a concentração, o equilíbrio e o tempo de reação, especialmente em blocos de rua", explica Alice. A dica é sempre consumir alimentos antes de beber, garantindo que o corpo tenha combustível suficiente para lidar com o álcool sem comprometer o desempenho físico e mental.
 

Alimentação Estratégica: Como Manter o Foco e a Disposição 

A alimentação correta também é essencial para manter a energia e o foco durante os blocos e desfiles. "Além de manter refeições equilibradas, invista em lanches que combinem carboidratos de fácil digestão com proteínas e pequenas quantidades de gordura saudável. Isso ajuda a evitar os picos de açúcar e a queda repentina de energia", orienta Alice. Alimentos como banana com pasta de amendoim, sanduíches simples com ovo ou frango e iogurte com frutas são ótimas escolhas.
 

A Chave para uma recuperação rápida: Não deixe a ressaca te pegar 

Após uma noite de festa, a recuperação também exige atenção especial à alimentação. Alice recomenda hidratação com água de coco, frutas ricas em antioxidantes e proteínas de boa qualidade. "Não adianta ficar muitas horas sem comer, esperando que a ressaca passe. O ideal é consumir pequenas refeições ao longo do dia, ajudando o corpo a se regenerar mais rapidamente", diz ela. 


Alice Paiva - nutricionista esportiva especializada em emagrecimento e reeducação alimentar. Com vasta experiência no desenvolvimento de estratégias nutricionais personalizadas, Alice se destaca pela abordagem prática e eficaz, que permite a seus pacientes alcançarem seus objetivos de forma saudável e sustentável. Reconhecida pelo trabalho focado na educação alimentar, Alice incentiva escolhas inteligentes e substituições nutricionais que favorecem o equilíbrio e a qualidade de vida, sempre valorizando o sabor e o prazer à mesa.


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