Bebidas funcionais para o pós-festa

 

Receitas de chás e sucos para reequilibrar  e desintoxicar o corpo

O período de festas costuma vir acompanhado de excesso de bebida e comida. Nessa fase, muitas pessoas saem da rotina alimentar e sentem os efeitos da mudança de hábitos, como inchaço, queda de energia e até enjoos. 

Para retomar a rotina, uma boa alternativa é apostar em chás e suchás que ajudam a revitalizar o organismo — o conhecido efeito “detox” — com ingredientes que aumentam a sensação de energia, promovem hidratação e podem contribuir para o bem-estar. A seguir, confira sugestões de receitas elaboradas por nutricionistas da Herbalife. 

Chá Gelado com Limão e Gengibre 

 Rendimento: 1 porção (250 ml) 

Informações nutricionais da porção: 

Valor energético: 16 Kcal

Proteínas: 0 g

Fibras: 0 g

 

Ingredientes:

250 ml de água gelada

½ colher (chá) de Herbal Concentrate sabor Limão1

5 fatias finas de gengibre com casca

Folhas de hortelã a gosto

 

Modo de preparo:

Em uma panela, misture todos os ingredientes e aqueça até ferver. Retire do fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente. Em seguida, coloque por 1h30 na geladeira. Utilize também as folhas de hortelã para decorar.

 

 

Suco revitalizante

 Rendimento: 1 porção de 500 ml 

Informações nutricionais da porção: 

Valor energético: 70 kcal​

Proteínas: 1,9 g​

Fibras: 4,5 g

 

Ingredientes:

1 colher (chá) de Herbal Concentrate² ​

1 ½ colher (sopa) de Fiber Concentrate sabor Manga​3

2 folhas de couve-manteiga 

Suco de 1 laranja espremida

1 colher (chá) de gengibre​

500 ml de água gelada​

 

Modo de preparo: 

Bata todos os ingredientes em um liquidificador e sirva. ​

 

 

Suco verde turbinado 

Rendimento: 1 jarra de 600 ml 

Informações nutricionais da porção (200 ml)​:

Valor energético: 44 kcal​

Proteínas: 1,4 g ​

Fibras: 1,6 g

 

Ingredientes:

1 maçã ​

1/2 xícara de couve-manteiga picada

1/2 pepino japonês​

1 fatia fina de gengibre 

1 colher (chá) de chia​

500 ml de água​

½ colher de (chá) Herbal Concentrate sabor Limão1

1 medida de Glutamina4 

 

Modo de preparo:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Se preferir, coe.  

1Pó para preparo de composto líquido com chá verde e chá preto sabor limão.

2Pó para preparo de composto líquido com chá verde, chá preto e ervas aromáticas.

3Mistura concentrada para o preparo de bebida de fibra sabor manga.

4Suplemento alimentar de glutamina em pó sabor neutro.

 

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