Tapioca surge como aliada para os pais nas férias escolares

Já que as crianças durante as férias ficam entediadas, a iguaria é uma opção para animá-las e ajudar os pais na cozinha

Começam as férias e os pais já entram em pânico, os filhos não têm mais aula e passam os dias em casa. As crianças querem atividades novas para não se sentirem entediadas e os pais já começam a ficar sem ideias do que podem fazer para acalmar os filhos.

Nesse momento, levá-los para a cozinha para ajudar a montar alguns pratos pode se tornar uma atividade prazerosa para ambos. A criança se sente responsável e ajuda os pais e os adultos percebem como os filhos conseguem ser mais independentes.

A tapioca Bela Chef já vem peneirada e hidratada, tornando assim mais fácil e rápido preparar um prato saboroso. No caso da Bela Chef, basta despejar em uma frigideira já aquecida de duas a três colheres de sopa da goma de tapioca. Após a massa dar liga, basta rechear com o item de sua preferência e fechá-la em formato meia lua.

As crianças podem ajudar a rechear da forma como preferirem, podendo ser doce ou salgada. Para torná-la mais saudável, podem ser usadas frutas e mel.

Para o recheio de prestígio

-    Depois de feita a tapioca, recheie com bastante coco ralado e chocolate em calda.

-   Feche a tapioca em formato de meia lua

Para chocolate com morango

-    Para este recheio é necessário chocolate em calda e morangos frescos

-    Fatie os morangos.

-   Monte o recheio na base da tapioca. Coloque os pedaços de morango e a calda de chocolate por cima.

-    Feche a tapioca em formato de meia lua.

Para banana com mel e canela

-    Corte a banana em rodelas.

-    Monte o recheio na base da tapioca. Coloque as rodelas de banana, o mel e a canela em pó.

-   Feche a tapioca em formato de meia lua.

Para ovo mexido e tomate

-    Deixe a massa dourar e vire.

-    Recheie com o ovo mexido, 1 tomate picado e sem sementes, orégano, azeite e sal

-    Feche a massa e mantenha no fogo por mais alguns instantes.

Para carne seca com queijo

-    Você vai precisar de: 1 xícara de chá de carne seca desfiada, 1 colher de sopa de requeijão cremoso e 30 gramas de queijo mozarela ralado.

-    Misture todos os ingredientes em uma panela e deixe esquentar

-    Recheie a tapioca com a mistura preparada, feche a massa em meia lua e mantenha no fogo por mais alguns instantes.

 
Bela Chef- www.belachef.com.br 
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Claudia Leitte pede doações à ONG Amigos do Bem como presente de aniversário

Cantora pediu aos seus fãs que auxiliem a ONG Amigos do Bem, que perdeu todo seu material de auxílio em um incêndio em Pernambuco

Os Amigos do Bem receberam uma grande ajuda para auxiliar na recuperação do incêndio ocorrido em seu galpão principal, no Vale do Catimbau, estado de Pernambuco. A cantora Claudia Leitte, parceira dos projetos da ONG, celebra no próximo dia 10 de julho, mais um ano de vida e pediu hoje que seus fãs ajudem os Amigos do Bem com doações como forma de presenteá-la nesta data especial.

Em sua fanpage no Facebook, Claudia Leitte postou: “Oi pessoal, no meu aniversário sabe qual é o presente que eu quero? Sua ajuda para os Amigos do Bem. A partir de R$ 10,00 você já ajuda muito. Faça um depósito na Caixa ou em qualquer lotérica, na conta 600-7 agência 4679 (operação 003) ou acesse www.amigosdobem.org e faça sua doação. Se quiser tem um link no meu perfil para você clicar. Eu tô esperando seu presente, ok! Curta e compartilhe #deamigopraamigo”

Claudia Leitte já é uma “Amiga do Bem” há algum tempo e participa de diversas ações da instituição, como campanhas de arrecadação. Desde agosto de 2015, as campanhas institucionais da ONG são criadas pela agência de publicidade DM9DDB. Já a agência NewStyle é a responsável pelas campanhas promocionais e de ativação da instituição.

Em 29 de maio um incêndio de grandes proporções destruiu o galpão onde os Amigos do Bem armazenavam 32 mil cestas básicas, 65 mil brinquedos, 1.200 bicicletas, além de outros itens como roupas, calçados, materiais eletrônicos e pedagógicos, ferramentas e maquinários. Uma área de mais de 3.000m² foi destruída pelo fogo, impossibilitando a continuidade do trabalho assistencial.

O galpão também armazenava todo o estoque de castanhas, a produção de um ano inteiro de trabalho, que seriam beneficiadas para a comercialização em São Paulo.

Para doar e saber mais sobre o projeto, acesse: amigosdobem.org

Sobre os Amigos do Bem
O trabalho começou em 1993, liderado por Alcione de Albanesi, e se tornou um dos maiores projetos sociais do Brasil, atendendo 60 mil pessoas, no sertão de Alagoas, Pernambuco e Ceará. O objetivo da Instituição é combater a fome e a miséria e promover a transformação de vidas através de diversos projetos educacionais e autossustentáveis. A instituição já construiu quatro Cidades do Bem, dotadas de completa infraestrutura, e Centros de Transformação para atender 10 mil crianças e jovens, com ensino regular e cursos profissionalizantes. Além disso, desenvolve o potencial de cada localidade, com projetos que geram renda e trabalho para milhares de pessoas. Concentrados na cidade de São Paulo, mais de 5 mil voluntários multiplicam-se na tarefa de fazer o Bem, contribuindo para o atendimento mensal das 11 mil famílias atendidas.

Uma data que não pode ser esquecida

O 9 de Julho evoca os acontecimentos que mobilizaram os paulistas em 1932. Iniciado em 26, o governo de Washington Luís não foi tranquilo: a crise econômica mundial de 1929 gerou alto desemprego. Na política, provocou forte reação ao indicar o governador Júlio Prestes à sua sucessão, quebrando a política do “café com leite”, na qual paulistas e mineiros revezavam a presidência do País. Seria a vez do governador mineiro Antônio Carlos, que inconformado, lançou a candidatura do governador gaúcho, Getúlio Vargas, com João Pessoa, governador da Paraíba vice. Em 30, as eleições deram a vitória ao paulista, Vargas contestou. O assassinato de Pessoa, em julho, originou o movimento militar que depôs Washington Luís.

Vargas já assumiu quebrando promessas: suspendeu a Constituição e dissolveu o Congresso. Esse desrespeito gerou insatisfação paulista. A sociedade se mobilizou para lutar “pela autonomia de São Paulo e pela constitucionalização do Brasil”. Em fevereiro de 32, partidos se uniram lançando a Frente Única. Em 22 de maio, comícios assumiam tom inflamado, gerando ataques a jornais favoráveis a Vargas. Na tentativa de depredação da sede do Partido Popular, os paulistas foram recebidos a tiros, vitimando Mário Martins de Almeida, Euclides Bueno Miragaia e Antônio Américo de Camargo Andrade. Os jovens entraram para história, pois as iniciais de seus sobrenomes batizaram o movimento do levante paulista: o MMDC, que em 9 de julho, sob o comando do general Isidoro Dias Lopes e do coronel Euclides Figueiredo, chefes do Estado Maior Revolucionário, eclodiram a revolução paulista, para depor Vargas, convocar eleições e promulgar nova Constituição. 

Mas as tropas paulistas lutaram sozinhas, pois as promessas de ajuda não se cumpriram. Contavam com 7 aviões e 44 canhões, contra os 24 aviões e 250 canhões das forças de Vargas. A rendição foi assinada pela Força Pública em 2 de outubro. Entretanto, os livros de história indicam que apesar da derrota militar, os paulistas saíram vitoriosos em 32, pois o País ganhou uma Constituição em 34. Foi um exemplo ímpar de união e força, que talvez não mais se reproduza entre nós.

Luiz Gonzaga Bertelli - presidente do Conselho de Administração do CIEE, do Conselho Diretor do CIEE Nacional e da Academia Paulista de História (APH).