Chocolate faz bem para a saúde? Confira o que dizem os especialistas

 Entenda como o cacau pode beneficiar a saúde e por que exige cautela em casos de enxaqueca e arritmia cardíaca 

 

Além de ser um dos doces preferidos no mundo todo, o chocolate pode ser um grande aliado da saúde do coração. E quanto mais cacau tiver na composição, melhor! Matheus Fileti Arruda, cardiologista no Hospital São Francisco de Mogi Guaçu, explica que o consumo de chocolate, particularmente os mais escuros, ajuda na redução de alguns fatores de risco para doenças cardíacas. 

“Os chocolates com maior concentração de cacau, a partir de 70% do ingrediente na composição, são ricos em flavonoides, compostos com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e vasodilatadoras, contribuindo para aumentar a elasticidade das veias e reduzir a pressão arterial. Os flavonoides ajudam a melhorar os níveis de colesterol, aumentando o HDL (colesterol ‘bom’) e, potencialmente, reduzindo o LDL (colesterol ‘ruim’)”, explica o cardiologista. 

O médico orienta, porém, que o consumo deve ser moderado. Segundo ele, estudos sugerem que pequenas quantidades do produto, de 30 a 60 gramas algumas vezes na semana, podem ser benéficas para a saúde. “É importante que o consumo de chocolate seja inserido em um contexto de dieta equilibrada e estilo de vida saudável”, alerta o Dr Matheus.

 

Não é para todo mundo! 

Por ser um alimento estimulante, o consumo de chocolate deve ser mais limitado - ou até evitado! - no caso de pessoas com certos tipos de arritmias, que sofrem com insônia e ansiedade. 

“O chocolate contém cafeína e teobromina, dois estimulantes que podem aumentar, temporariamente, a frequência cardíaca. No entanto, esse efeito é geralmente leve e mais comum em pessoas sensíveis a essas substâncias. Para a maioria, o consumo moderado de chocolate não deve causar um aumento significativo nos batimentos cardíacos”, explica o cardiologista Matheus Fileti. 

Evitar chocolates é uma das principais orientações para quem sofre de enxaqueca, cerca de um bilhão de pessoas em todo o mundo, de acordo com a Organização Mundial de Saúde. A neurologista Thaís Villa, especialista no diagnóstico e tratamento da enxaqueca, esclarece que, por ser um alimento estimulante, o cacau presente nos chocolates escuros pode ser um gatilho para as crises de enxaqueca como também pode cronificar a doença, aumentando a frequência, a intensidade e a duração das crises. 

“Em pessoas que sofrem de enxaqueca, condição comum em indivíduos com um cérebro geneticamente hiperexcitado, a cafeína atua no sistema nervoso central, deixando-o ainda mais em estado de alerta. Além disso, por ter efeito analgésico, a substância pode mascarar a dor de cabeça; porém, quando o consumo é interrompido, o paciente tende a sentir dor mais intensa, além de apresentar queda no desempenho físico e mental”, explica a especialista. 

Para quem tem enxaqueca, a melhor opção é o chocolate branco, de acordo com a neurologista, porque não contém massa de cacau na composição. O cardiologista Matheus Fileti completa lembrando que “os chocolates brancos são ricos em açúcares e gordura, assim como o chocolate ao leite, por isso, o consumo deve ser feito com equilíbrio, considerando as necessidades e condições de saúde individuais”.