Com prevalência de até 30% entre idosos,
dificuldade de deglutição exige atenção, e a Nestlé destaca o papel da nutrição
e do diagnóstico precoce na qualidade de vida
Mais
do que um simples desconforto, a dificuldade de engolir, clinicamente conhecida
como disfagia, atinge entre 10% e 30% da população idosa, segundo dados do
Brazilian Journal of Otorhinolaryngology. No mês da conscientização sobre o
tema, especialista da Nestlé afirma que a identificação rápida de sintomas pode
prevenir complicações graves como desnutrição, desidratação e pneumonia
aspirativa.
Diferente
do que muitos pensam, a disfagia não é uma doença, mas um sintoma de que algo
não vai bem no processo de deglutição. Os principais sintomas são:
- Tosse ou engasgos
frequentes durante as refeições;
- Sensação de alimento parado na garganta;
- Mudanças na voz (voz "molhada") após engolir;
- Aumento no tempo das refeições e esforço excessivo para mastigar;
- Pneumonias de repetição sem causa aparente.
O
fonoaudiólogo é o profissional capacitado para avaliar a segurança da
deglutição e definir a consistência ideal dos alimentos. O acompanhamento
multidisciplinar é essencial para reabilitar as funções e garantir que o ato de
comer continue sendo seguro e prazeroso.
Ciente
dos desafios diários de quem convive com a condição, a Nestlé investe em
ciência para oferecer soluções que soluções que mantem o prazer pela vida.
Através de espessante de alta tecnologia, é possível ajustar a textura de
bebidas e alimentos sem alterar o sabor ou a cor, reduzindo drasticamente o
risco de complicações.
"Nosso
objetivo é transformar a saúde nutricional através da ciência. Entendemos que o
diagnóstico traz desafios emocionais, e por isso investimos para levar
segurança e, acima de tudo, qualidade de vida", afirma Mariana Lemos,
Gerente de Marketing de Nutrição da Nestlé Brasil.
Além
do apoio nutricional, a empresa mantém campanhas de educação contínua para
capacitar cuidadores e familiares na identificação precoce da condição. Para
saber mais sobre como lidar com a disfagia e conhecer as soluções da Nestlé,
acesse: Link
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