Estudo realizado com dados de consumo de 193 países aponta que os brasileiros tomam de 3 a 4 xícaras da bebida por dia. Uma bebida versátil que possui uma variedade de componentes com efeitos benéficos para a saúde, entre eles a famosa cafeína
O café é a segunda bebida mais consumida no Brasil,
segundo um estudo realizado pela plataforma CouponValido.com.br, com dados da
Associação Internacional do Café (ICO) e do Dieese.
Em média, os brasileiros bebem de 3 a 4 xícaras por
dia, o equivalente a beber cerca de 5,8 kg por ano. Ainda segundo o
levantamento, o Brasil está entre os 15 países que mais consomem o grão, em 14º
lugar. Agora, quando o assunto é produção de café, o Brasil está no topo do
ranking mundial: cerca de 40% da produção mundial total vem da terra dos
Tupiniquins. Minas Gerais, São Paulo e Paraná são os principais estados
produtores.
E quando falamos em café, já existe a assimilação
direta com o seu composto principal: a cafeína. Só para se ter uma ideia, uma
xícara de café expresso contém de 90 a 200 mg de cafeína, enquanto a xícara do
tradicional café coado tem entre 150 e 300 mg da substância. Mesmo diante
desses dados, o teor de cafeína não depende apenas do tipo de café. Na verdade,
fatores externos como a quantidade de água utilizada, tempo de contato da água
com o café e tipo de pó também influenciam nesse aspecto.
A cafeína é a substância mais consumida no mundo e
atua como um poderoso estimulante do sistema nervoso central (SNC), melhorando
o humor, o foco e o estado de alerta. Além disso, devido ao seu efeito
estimulante também pode melhorar o desempenho físico durante os exercícios,
aumentando a frequência cardíaca e a pressão sanguínea, contribuindo para que
mais sangue rico em oxigênio e nutrientes chegue mais rapidamente às células
musculares. E ainda, favorece o uso de gorduras como fonte de energia,
economiza combustível (glicogênio) para os músculos, reduzindo a fadiga e
auxiliando no desempenho.
Para os amantes de café e seus efeitos benéficos
para o corpo, o mais incrível desse produto não é somente sua maneira mais
conhecida de consumir, seja coado ou cápsulas através de máquinas de cafés, mas
sua potencialidade por meio de diferenciados produtos encontrados no mercado
atualmente.
Lojas especializadas em produtos naturais e
nutrição esportiva possuem alguns tipos desses cafés diferenciados, produtos
com cafeína concentrada ou sem cafeína que podem proporcionar efeitos
semelhantes.
A Bio Mundo é uma dessas lojas, com o portfólio
mais completo para proporcionar saúde e bem-estar através de um mix de
produtos, incluindo diet, light, integrais, veganos, funcionais, sem glúten,
sem lactose e suplementos vitamínicos e esportivos. Somente o granel das
unidades somam mais de 300 produtos, além da marca própria, onde seria possível
encontrar as cápsulas de cafeína da BioWay, por exemplo. Outros itens como os
super cafés e cafés orgânicos também são encontrados em lojas Bio Mundo
espalhadas pelo Brasil.
Muito conhecida pelo seu efeito termogênico no
organismo, a cafeína ajuda a acelerar o metabolismo, auxilia na queima de
gordura e ainda contribui para o emagrecimento. Ela é muito utilizada por
atletas, já que atua diretamente no sistema nervoso central, proporcionando
maior energia e melhorando o desempenho físico. E por ser um estimulante,
também é indicada para quem gosta de estudar - claro que em doses moderadas,
né?! Pois além de melhorar a atividade mental, ela promove a sensação de alerta
constante e aumenta a concentração, diminuindo também a fadiga mental.
Nesses casos, é claro que sempre vale o bom senso.
O ideal é procurar um nutricionista para ajustar a dose de acordo com a
necessidade individual.
Outras opções diferenciadas são os super cafés, um
blend energético completo pensado para o bem-estar. Ele reúne múltiplos ativos
em apenas uma fórmula, com o objetivo de turbinar a performance durante os
treinos e as atividades diárias.
Para os que não gostam de café, hoje já é possível
encontrar refrescos funcionais em pó sem adição de açúcares, feitos a partir de
extratos naturais de frutas, cafeína e outros ingredientes que ajudam a dar
mais energia, concentração e disposição.
E para quem não pode ou prefere ficar longe da
cafeína, as lojas Bio Mundo localizadas em Brasília possuem um tipo de café
especial: o café de açaí, que nasceu da prática importantíssima do
reaproveitamento de sobras orgânicas do caroço do açaí que iria para o lixo.
O sabor é semelhante ao sabor do café tradicional e
está ficando conhecido por suas incríveis propriedades antioxidantes, fibras,
como a inulina, e ainda é extremamente nutritivo e uma ótima fonte de energia.
Além de conter poucas calorias, esses compostos vegetais são excelentes para
ajudar a regularizar seu sistema digestivo.
Bio Mundo
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