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Consumir alimentos
saudáveis reduz a ansiedade e aumenta a imunidade
A ordem é ficar em casa. Com a disseminação da
COVID-19, o Coronavírus, o Brasil adotou medidas de saúde para controlar o
avanço da doença, que atinge principalmente pessoas em grupo de riscos como
idosos e doentes crônicos - hipertensos e diabéticos, incluindo também
transplantados, que tem a imunidade mais baixa por conta dos imunossupressores.
Como forma de evitar o contágio da doença, muitas empresas estão adotando o
regime home office e as pessoas estão ficando em casa.
De acordo com Mayara Olikszechen, nutricionista do
Ambulatório de Nefrologia da Fundação Pró-Renal, este é um momento em que as
pessoas não vão se movimentar tanto e, consequentemente, vão ter menos sede,
além de ter um aumento na ansiedade, fazendo com que comam mais, ingerindo
alimentos industrializados, altamente calóricos e ricos em sódio, gorduras e
açúcares. A consequência será um aumento de peso, glicemia e pressão arterial
da população. “Quem é diabético e hipertenso deverá ter cuidado redobrado
devido à possíveis mudanças na alimentação e inatividade física. Por incrível
que pareça, muitas pessoas se alimentam melhor em restaurantes do que em casa,
porque não gostam ou não tem hábito de cozinhar”, explica.
Neste período, a nutricionista ressalta que cuidar
da saúde dos rins é fundamental. O ideal é beber muita água por dia e cuidar
com o uso de medicamentos sem receita, que podem lesionar o órgão. Ela também
afirma que as pessoas podem incluir na dieta frutas, nos intervalos das grandes
refeições, aveia, chia ou linhaça, que são ótimas fontes de fibras e proteínas
e fornecem mais saciedade. “Outra ideia é cortar a cenoura em palitos e
petiscar. Dá até para fazer um patê com ricota fresca ou creme de ricota e
ervas finas”, recomenda Mayara.
Cuidados com as crianças
Já em relação às crianças, o ideal é incentivar a
ingestão de líquidos, principalmente água, e o consumo de frutas e verduras,
que reforçam a imunidade. “Os pais devem evitar oferecer refrigerantes e sucos
industrializados que são ricos em açúcar, além de outros alimentos como
salgadinhos, biscoitos recheados e guloseimas. Outra dica é aproveitar o tempo
em casa e fazer receitas com os filhos, como, por exemplo, um bolo de cenoura
mais saudável, omelete com legumes e sanduíches naturais”, destaca a nutricionista
da Pró-Renal.
Quando procurar auxílio
médico?
A Doença Renal Crônica (DRC) é assintomática, ou
seja, difícil de perceber. Alguns sintomas como inchaços nas pernas e nos pés,
aumento da pressão arterial, cansaço, urinar com menos frequência ou urina com
espuma ou muito escura, fraqueza, náuseas, vômitos e perda de peso muito rápida
podem indicar lesão renal. “É importante que neste momento delicado da pandemia
da COVID-19, as pessoas não procurem atendimento por qualquer sintoma simples.
Quem tem o contato pessoal de seu médico ou da equipe de saúde, pode tirar suas
dúvidas antes de ter que se deslocar para tais locais de atendimento, impedindo
o contágio/transmissão da doença e evitando sobrecarregar o sistema de saúde”,
indica Mayara Olikszechen, nutricionista da Fundação Pró-Renal.
A Pró-Renal listou algumas dicas de alimentação
saudável para fazer em casa durante a quarentena:
- Beba muita água;
- Melhore sua imunidade, consumindo frutas e hortaliças diariamente;
- Inclua na alimentação o kefir ou Kombucha ou alimentos como batata-doce, batata yacon, alho, cebola, biomassa de banana verde, maçã com casca, chicória e aveia, pois têm função de equilibrar a microbiota intestinal, melhorando também a imunidade;
- Para reduzir o estresse e a ansiedade aposte no consumo de uma banana com canela em pó ao dia (sugestão como lanche da tarde, quando temos redução da serotonina, hormônio do relaxamento e prazer), coco natural em pedaços ou lascas de coco sem açúcar, abacate e chocolate com pelo menos 70% de cacau, quando sentir vontade por doces;
- Não abuse do consumo de farinha branca e alimentos açucarados, pois reduzem o status imunológico;
- Exercite-se em casa mesmo. Tem muitas academias que já disponibilizaram vídeoaula ou programas de exercícios para fazer na quarentena!
Pró-Renal
Redes Sociais: @fundacaoprorenal
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