Hellmann's
selecionou três sandubas para você se deliciar no dia mais saboroso do ano
Sanduíche de
berinjela gratinado
E neste 3 de novembro, no Dia do Sanduíche, Hellmann's escolheu três receitas de sanduíches que vão agradar a todos os gostos. Do tão amado misto quente – que pode ganhar um sabor e um toque especial com as nossas dicas – passando pelo clássico pão com ovo, que ganhou uma versão cremosa e muito fácil de fazer, até um elaborado sanduíche de berinjela gratinada, que chega a dar água na boca só de olhar.
As três opções harmonizam perfeitamente com a maionese Hellmann's Original, receita inspirada na maionese caseira de Richard Hellmann.
Então, não perca tempo e celebre o Dia do Sanduíche experimentando uma destas receitas.... Ou todas elas, afinal, toda hora é hora, para um bom sanduba.
MISTO QUENTE CROCANTE
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes:
2 fatias de pão de fôrma
2 colheres (sopa) maionese Hellmann's receita original
2 fatias de queijo muçarela
2 fatias de presunto
Ketchup Hellmann's
Modo de Fazer:
Espalhe a
maionese Hellmann's Original pela superfície interna das fatias de pão.
Aqueça uma
frigideira em fogo baixo, leve as fatias à frigideira com o lado da maionese
virado para baixo.
Disponha fatias
a muçarela e o presunto, e cubra com a outra fatia do pão, deixando o lado com
maionese para cima.
Vire o sanduíche
e deixe por mais 2 minutos no fogo, ou até que o queijo derreta.
Retire do fogo e
saboreie cada mordida com Ketchup Hellmann's.
SANDUÍCHE DE OVO MEXIDO CREMOSO
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes:
1 colher (café) de azeite
1 ovo
2 colheres (sopa) maionese
Hellmann's
meia colher (sopa) de
cheiro-verde picado
1 pão francês cortado ao
meio no sentido do comprimento
Ketchup Hellmann's
Em uma
frigideira coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
Acrescente o ovo
e mexa constantemente, em fogo baixo, por 2 minutos, ou até que esteja cozido.
Acrescente 1
colher (sopa) de maionese Hellmann's e o cheiro-verde. Mexa para incorporar.
Retire com
auxílio de uma espátula e reserve.
Espalhe o
restante da maionese Hellmann's na parte interna do pão.
Disponha o ovo
mexido cremoso reservado e sirva em seguida.
Saboreie cada
mordida com Ketchup Hellmann's.
SANDUÍCHE DE BERINJELA GRATINADO
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
1 pão italiano (filão)
2 colheres (chá) de azeite
meia cebola cortada em tiras finas
1 tomate grande, sem pele e sem semente, picado
meia berinjela pequena cortada em cubos médios
1 xícaras (chá) de maionese Hellmann's
3 colheres (sopa) queijo muçarela ralado
1 colher (chá) cheiro-verde picado
Modo de Fazer:
Coloque o pão
italiano sobre uma tábua, e com o auxílio de uma faca, corte a superfície e
aperte o miolo.
Pré-aqueça o
forno em temperatura média (180 °C).
Em uma panela
média, aqueça o azeite em fogo médio e doure a cebola. Junte o tomate e a
berinjela, e refogue por 5 minutos, ou até murcharem.
Misture metade
da maionese Hellmann´s, retire do fogo e reserve.
Passe a maionese
Hellmann´s restante por dentro do pão e distribua o recheio. Polvilhe a
muçarela e o cheiro-verde na superfície e cubra com papel alumínio.
Disponha o pão
recheado em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos.
Retire o papel e
volte ao forno por mais 5 minutos, ou até dourar levemente. Retire do forno e
sirva a seguir.
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