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sábado, 12 de outubro de 2024

Sirva uma sobremesa bem chocolatuda no Dia das Crianças

A dica pra deixar esse dia ainda mais saboroso e especial é o Brownie com D-Tone

 

O Dia das Crianças está chegando e nada melhor do que poder dedicar o dia 100% para a garotada de casa, não é mesmo? Para te ajudar, Vitarella ensina uma sobremesa que não tem erro: Brownie com D -Tone. Com muita crocância, a receita ainda leva uma super ganache deixando tudo com mais sabor.

Que tal convidar os pequenos a participar da receita e deixar o dia ainda mais marcante para eles?

Para conferir o modo de preparo, confira a receita completa abaixo:

 

Brownie com D-Tone



Ingredientes:

Para a Massa
4 embalagens de D-tone
800 g de manteiga com sal
8 xícaras de farinha de trigo
8 xícaras de açúcar
16 ovos
800 g Achocolatado

Para a Ganache
400 g de chocolate meio amargo
250 g de creme de leite


Modo de Preparo:

Massa

- Em banho-maria, derreta o achocolatado com a manteiga;
- Misture o trigo, os ovos e o açúcar e envolva as duas misturas;
- Corte os D-tones em quadradinhos;
- Unte a forma com manteiga e farinha de trigo;
- Misture a massa com o D-tone e despeje a massa de Brownie na assadeira;
- Leve para assar em forno preaquecido 180, de 30 a 40 minutos;
- Retirar do forno e espere esfriar. Corte e sirva com ganache de chocolate amargo.


Ganache:

- Derreta o chocolate meio amargo em banho maria;
- Retire do fogo e envolva o chocolate com o creme de leite;
- Sirva com o brownie.

Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento:
8 a 12 porções

 

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