Sucos em caixinha
100% fruta sem adição de açúcares ou adoçante, podem contribuir para a
reposição dos líquidos e eletrólitos perdidos.
As frutas são importantes fontes de vitaminas,
minerais e fibras e o consumo desses alimentos é importante para ter uma vida
saudável. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), é recomendado o
consumo de, no mínimo, cinco porções diárias de frutas, legumes e verduras.
Algumas frutas são mais bem aproveitadas em determinadas estações do ano, mas a
própria OMS incentiva a ingestão desse alimento durante todo o ano.
Para explicar mais sobre a ingestão de frutas sazonais
e seus benefícios, a Dra. Sueli Longo, nutricionista, Diretora do Instituto de
Nutrição Harmonie e Presidente da Sociedade Brasileira de Alimentação e
Nutrição (SBAN), traz algumas dicas sobre o assunto.
Consumo de frutas no verão
No verão, a sugestão é incluir entre as frutas
consumidas aquelas com maior teor de água, pois ajudam a manter a boa
hidratação do organismo. Entre as opções está a melancia, que é composta por aproximadamente
92% de água. O abacaxi também é uma excelente escolha, além de auxiliar na
hidratação, também é rico em vitamina C. A manga se destaca por ser uma fonte
de vitamina A, além de fornecer fibras alimentares, e o melão é altamente
hidratante e oferece vitaminas A e C.
Fazendo boas escolhas de sucos
prontos no verão
A ingestão de sucos 100% fruta pode ser utilizada
como estratégia para compor uma das porções diárias de frutas em uma dieta
equilibrada, desde que não contenham açúcar adicionado. Os sucos 100% fruta
prontos para o consumo, como por exemplo os sucos em caixinha sem adição de
açúcar ou adoçante, podem ser opções interessantes e práticas para complementar
uma alimentação equilibrada, especialmente durante o verão, quando a hidratação
é ainda mais importante, visto que são fáceis de transportar e podem ser mantidos
sem refrigeração até serem abertos. Para fazer boas escolhas de sucos em
caixinha, é fundamental estar atento aos rótulos e priorizar opções de sucos
100% fruta sem
adição de açúcar e/ou adoçante.
Dieta equilibrada
Uma dieta equilibrada é essencial durante todo o
ano, especialmente no verão, quando a transpiração aumenta e a hidratação do
corpo se torna ainda mais importante. Consumir frutas e sucos prontos 100%
fruta sem adição de açúcares ou adoçantes, inclusive os sucos em caixinha, pode
contribuir para a reposição dos líquidos e eletrólitos perdidos, ajudando a
prevenir a desidratação. Além disso, as frutas são opções leves, práticas e com
baixo valor calórico, ao mesmo tempo, em que fornecem vitaminas e minerais
importantes para a nossa saúde.
Manuseio e preparo da fruta em
dias quentes
É recomendado lavar bem as frutas, especialmente
aquelas que serão consumidas com casca, para remover resíduos e microrganismos
presentes naturalmente. Manter as frutas refrigeradas ajuda a preservar seu
frescor e a evitar a proliferação de microrganismos. Para evitar a perda de
nutrientes, é ideal cortar as frutas apenas no momento do consumo.
Ingestão de frutas da estação
Consumir frutas da estação pode ser vantajoso pelo
custo-benefício, pois durante sua época de produção, a oferta dessas frutas é
maior. Optar por alimentos que estão em sua melhor época de produção também
contribui para uma dieta mais variada e rica ao longo do ano.
Comer frutas todos os dias
Frutas, de maneira geral, são uma das principais
fontes de nutrientes em nossa dieta. Ricas em vitaminas, minerais e fibras
alimentares, desempenham um papel essencial em nossa saúde. As fibras
provenientes de frutas, legumes e verduras contribuem para a saúde intestinal,
aumento da saciedade, entre outros diversos benefícios.
Nenhum comentário:
Postar um comentário