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No dia mundial sem tabaco, nutricionista explica quais alimentos são benéficos e prejudiciais para aqueles que desejam dar o primeiro passo para se livrar do vício
Criado em 1987 pela Organização Mundial da Saúde (OMS), o Dia Mundial sem Tabaco acontece em 31 de maio e busca promover a conscientização da população sobre os malefícios do cigarro para a saúde. Tudo indica que tem funcionado e que o hábito vem perdendo força no Brasil nos últimos anos -- dados levantados pelo Vigitel mostram que, em 2021, apenas 9,1% da população fumava, contra 15,6% de 2006 -, mesmo assim, cerca de 22 milhões de pessoas ainda são fumantes.
Cientes dos prejuízos que a prática proporciona, como dentes amarelados, mau hálito, problemas pulmonares e diversos tipos de câncer, os fumantes têm se conscientizado sobre a questão e desejado, cada vez mais, se livrar do vício. Mas, além dos famosos adesivos de nicotina junto à prática de exercícios físicos, uma alimentação balanceada se mostra como uma importante aliada nessa missão. Júlia Canabarro, nutricionista da Dietbox, startup de nutrição, explica que a eficácia de uma alimentação balanceada não pode ser negligenciada na luta contra o tabagismo:
“Certos alimentos têm efeito bloqueador da vontade de fumar, e adotá-los em sua dieta pode ser uma ótima maneira de largar o cigarro de forma gradativa, gerando, consequentemente, menos estresse, ansiedade e as famosas recaídas”.
Segundo a nutricionista, as primeiras semanas são cruciais, já que são nelas que se sente de forma mais intensa a abstinência da nicotina. Para estes momentos, ela indica o consumo de alimentos que proporcionam sensação de bem-estar e auxiliam na redução da ansiedade. As bananas são conhecidas por possuírem altos índices de vitamina B6, além de contarem com o aminoácido triptofano, responsável pela produção de serotonina e a consequente diminuição do estresse. Chocolate, grão de bico, peixes e laticínios são outros bons exemplos.
O tomate, por sua vez, auxilia na missão graças a um fato curioso: ele e as plantas de tabaco são da mesma família, sendo conhecida também como o grupo de “solanáceas”. Por isso, a fruta contém uma pequena quantidade de nicotina, que auxilia na redução do cigarro. Seu consumo é recomendado, principalmente, por meio de sucos -- para uma maior absorção de nutrientes -, mas ele também pode ser consumido cru, em saladas e molhos.
Outra dica valiosa, como aponta a profissional, é investir em hábitos que possam substituir o antigo (de ter o cigarro à mão). Cenoura e aipo cortados em palitos são boas opções para os momentos em que o desejo de fumar aparece, tanto pela fixação oral que o cigarro proporciona, quanto pelo hábito de segurá-lo entre os dedos. Pode parecer simples, mas por replicar a mecânica corporal de fumar, o ato deve acalmar os nervos nos momentos mais cruciais. Chicletes sem açúcar também podem servir de “muleta” nestes momentos.
Por último, Júlia Canabarro explica que dois itens devem ser evitados ao máximo quando o abandono progressivo do cigarro estiver sendo feito: álcool e café. Ambas as bebidas estão diretamente ligadas ao costume de fumar e, por isso, podem ser “gatilhos” para os tabagistas que veem dificuldade em as desvencilhar do hábito. “Para sua substituição nos primeiros meses, o consumo de chás e, principalmente, água é muito indicado. Conhecida por ser um desintoxicante natural e acalmar o organismo, contar com uma garrafinha de água para levar durante o dia pode ser uma boa válvula de escape”, explica a profissional.
“O tabagismo é uma doença séria e deve ser tratada
como tal. Para aqueles que desejam parar de fumar, indico o acompanhamento
médico e nutricional, além da prática de exercícios físicos. Esses
profissionais da saúde têm o conhecimento para guiar seus pacientes durante a
transição e os ajudar a evitar consequências que a falta de nicotina pode trazer,
como o ganho de peso e o consumo compulsivo de comida. Não tenha medo: procurar
ajuda é a parte mais difícil, mas quando feito, o abandono do cigarro só
proporciona benefícios a curto, médio e longo prazo”, finaliza.
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