Dia do Trabalhador Rural: Secretaria de Agricultura e Abastecimento analisa o mercado de trabalho rural pós-crise

Assessoria de Imprensa. 

O Dia do Trabalhador Rural é comemorado anualmente no dia 25 de maio e simboliza o homem do campo que sustenta o Brasil com alimentos, bioenergia, fibras e biocombustíveis, além de contribuir com 20% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro. A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA), por meio de seu Instituto de Economia Agrícola (IEA), analisou o mercado de trabalho, em abril de 2019 - no Levantamento de Estatísticas de Salários Rurais, entre o ano de 2010 e 2019-, identificando as condições de vida do agricultor pós-crise de 2015 e em meio à retomada de empregos formais na área.

A SAA fez o levantamento do salário pago ao trabalhador rural no Estado, nas 16 Regiões Administrativas (RA) e nos 40 Escritórios de Desenvolvimento Rural (EDR). O setor empregou cerca de 336 mil pessoas em 2017, formalmente, em São Paulo, em variadas categorias. Além de analisar a valorização do empregado rural, o SAA faz o balanço das principais culturas e regiões que geram mais lucro a eles.


As categorias do trabalhador rural são:

Diarista a seco; que realiza tarefas rotineiras, mediante pagamento diário de quantias pré-estabelecidas. Volante, bóia-fria ou safrista; contratado pelo proprietário para realizar tarefas determinadas, recebendo exclusivamente em dinheiro, por tempo indeterminado. Administrador; o qual executa serviços gerais de administração e gerencia a propriedade. Tratorista; que é o trabalhador especializado em operação de tratores e outras máquinas agrícolas. Mensalista; que realiza as mais diversas tarefas, especializadas ou não, para receber no final mês. Capataz; que tem como responsabilidade controlar as jornadas e qualidade do trabalho dos demais.

Carlos Eduardo Fredo é o pesquisador da SAA responsável pelo levantamento de salários rurais e contou que o último levantamento em campo sobre estimativas de salários das categorias ocupacionais ocorreu em abril de 2019, com o apoio dos engenheiros agrônomos e técnicos das Casas de Agricultura da SAA. “O indicador é positivo para as categorias de trabalhadores rurais, pois durante o período de crise os salários rurais ficaram estáveis. Além disso, o salário mínimo vigente de R$ 988 e todas as médias salariais no Estado estiveram acima desse valor, o que é outro ponto positivo”, avaliou o pesquisador.

Média dos salários no Estado:		Média de valor pago por cultura:
Administrador	R$ 2.240,05 por mês	Café Coco	R$ 30,50 por saca de 100 Litros
Tratorista	R$ 1.657,62 por mês	Cana-de-açúcar	R$ 9,85 por tonelada
Capataz	R$ 1.640,69 por mês	Limão	R$ 2,72 por caixa de 25 kg
Mensalista	R$ 1.263,96 por mês	Tangerina	R$ 1,90 por caixa de 25 kg
Volante ...	R$ 74,17 por dia	Laranja	R$ 1,57 por caixa de 25 kg
Diarista a seco	R$ 73,59 por dia	Café Cereja	R$ 0,33 por Litro
Levantamento das principais categorias ocupacionais de abril de 2019.		Levantamento das culturas que mais empregam de junho de 2018.

IEA/CDRS




Kevin Previatti, Pk