Com a chegada do Natal, os brasileiros já começam a pensar nas comidas mais consumidas durante essa época. Para quem gosta mais dos sabores salgados, existem opções gostosas e que fogem do panetone, como o Queijo Reino. De sabor intenso e textura amanteigada, o Queijo Reino foi criado em Portugal, chegou ao Brasil com a Família Real Portuguesa - origem que explica seu nome - e se tornou uma tradição natalina em algumas regiões do país, onde costumam entregá-lo como um presente para as pessoas mais queridas.
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domingo, 4 de dezembro de 2016
Tradicional presente de Natal em algumas regiões do país, queijo Reino agrada ao paladar de quem busca fugir dos doces
Com a chegada do Natal, os brasileiros já começam a pensar nas comidas mais consumidas durante essa época. Para quem gosta mais dos sabores salgados, existem opções gostosas e que fogem do panetone, como o Queijo Reino. De sabor intenso e textura amanteigada, o Queijo Reino foi criado em Portugal, chegou ao Brasil com a Família Real Portuguesa - origem que explica seu nome - e se tornou uma tradição natalina em algumas regiões do país, onde costumam entregá-lo como um presente para as pessoas mais queridas.
Pesquisa revela as principais reclamações das mulheres com seus cabelos
Realizada pelo Grupo Minha Vida,
Avaliação de Beleza aponta que caspa, frizz e falta de crescimento são as
principais preocupações das mulheres com os fios
O
Brasil é o quarto maior mercado consumidor de produtos para higiene pessoal,
perfumaria e cosméticos do mundo, atrás apenas de Estados Unidos, China e
Japão, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal,
Perfumaria e Cosméticos[1]. E em
um setor com constantes lançamentos de produtos, a maior preocupação das mulheres
brasileiras em relação a seus cabelos é com a caspa. É o que aponta a Avaliação
de Beleza, levantamento conduzido pelo Grupo Minha Vida com 25.800 mulheres
maiores de 18 anos, entre 2015 e 2016.
Para
a Dra. Bhertha Tamura, dermatologista parceira do Minha Vida, a preocupação com
as caspas, apontada por 26% das respondentes da pesquisa, condiz com as queixas
das pacientes que atende em seu consultório: “Juntamente com a queda de
cabelo, a caspa está entre as principais preocupações das mulheres”. Ainda
de acordo com a especialista, os dois problemas estão relacionados e existem
diversos motivos que podem levar ao aparecimento da caspa: “Stress do dia a
dia, usos de produtos não indicados, alergias e químicas podem causar o
surgimento da caspa, que, por sua vez, é um dos motivos da queda de cabelo
maior do que o normal. Nesses casos, o acompanhamento médico, a suspensão de
cosméticos que podem causar irritação e o uso de produtos adequados resolvem o
problema”.
Outra
preocupação comum relatada pelas respondentes da Avaliação de Beleza é com
excesso de volume. No total, 16% das mulheres declaram se preocupar com esse
problema, sendo um apontamento mais relatado por mulheres que não têm cabelos
lisos. Dentre as demais preocupações apontadas pelo levantamento está a
falta de crescimento dos fios, questão citada por 15% das respondentes. A
médica explica que é comum mulheres mais velhas relatarem problemas com o
crescimento dos fios: “A partir dos 50 anos, o corpo começa a mudar. Os
folículos capilares vão ficando atrofiados e as glândulas da região passam a
produzir menos gordura. Em consequência disso, os cabelos ficam mais finos e
mais ralos, e o crescimento mais lento”. A especialista chama a atenção
que, quando observada em pessoas mais novas, pode se tratar de um problema
genético: “Em uma pequena parcela das pessoas, após os 30 anos, o cabelo
pode apresentar diminuição no ritmo do crescimento. Nota-se que o cabelo cresce
até certo ponto e, depois, para de crescer”.
A
Avaliação de Beleza aponta ainda outras apreensões da mulher brasileira em
relação a seu cabelo. Para Márcia Netto, diretora do Minha Vida, essa pesquisa
possibilita aos usuários uma reflexão sobre seus hábitos diários: “A
ferramenta online proporciona aos respondentes autoconhecimento e análise do
nível de cuidados com corpo, pele e cabelos. Como temos muitos acessos em nosso
site, chegando a mais de 25 milhões de visitantes mensais, as pesquisas
periódicas que realizamos são fundamentais para entender como nosso público
pensa e toma decisões”.
O
aparecimento de frizz (10%), a calvície (10%) e a oleosidade na raiz com
ressecamento das pontas (5%) são as demais preocupações apontadas na análise.
De acordo com a Dra. Bhertha, a oleosidade excessiva pode estar relacionada com
problemas mais complexos: “Geralmente, o cabelo oleoso é mais observado em
adolescentes que estão passando por mudanças hormonais típicos da puberdade.
Quando ocorre em mulheres mais velhas, é necessário investigar a causa, pois
pode ser sinal de problemas de saúde, como desregulação hormonal e síndrome do
ovário policístico”. A médica ainda explica que ressecamento e pontas
duplas são sinais de que o cabelo precisa de cuidados mais intensos: “São
indicações de que o cabelo precisa de hidratação e nutrição, para que os fios se
recuperem de danos causados por procedimentos químicos e pela alta temperatura
de chapinhas e escovas”.
Dicas
para os cabelos bonitos e saudáveis
A
Dra. Bhertha Tamura revela como garantir que os cabelos estejam sempre
saudáveis e bonitos:
·
Alimentação Balanceada: “Quando
o corpo tem deficiência de vitaminas, os cabelos e as unhas são os primeiros a
refletirem. É importante ter cuidado com dietas restritivas e procurar sempre
acompanhamento de nutricionista para garantir o consumo de vitaminas e proteínas
esteja adequado com as necessidades do corpo”.
·
Vida Equilibrada: “Os
cabelos também revelam quando não estamos bem psicologicamente. Stress,
ansiedade e depressão podem causar enfraquecimento e queda dos fios”.
·
Higiene: “É
mito de que lavar demais enfraquece os cabelos. A limpeza contínua é
fundamental, mas cada cabelo, dependendo da oleosidade natural, tem uma
necessidade diferente, que pode variar de lavagens todos os dias ou uma vez por
semana. O importante é evitar prender e dormir com cabelos ainda úmidos”.
·
Produtos adequados: “O
brasileiro é muito vaidoso e costuma usar muitos produtos de beleza, inclusive
no cabelo. O problema está em usar muitos produtos fortes, que podem irritar o
couro cabeludo. Às vezes, a pessoa usa tantos produtos, que nem sabe qual está
fazendo mal. É necessário tomar cuidado na aplicação, evitando passar na raiz
e, ao notar alguma reação adversa, é importante suspender o uso e procurar um
dermatologista”.
·
Acompanhamento médico: “O
especialista sempre terá a melhor indicação para cada caso. Ao observar um
problema ou incômodo, procure um médico e siga rigorosamente as suas instruções
e tratamentos, para garantir uma melhora rápida e eficaz”.
Suco verde: o queridinho das dietas
Saiba por quanto tempo tomar e qual o melhor momento do dia para ingerir a
bebida
Em tempo de dietas da moda e musas e atletas fitness que bombam nas
redes sociais, cada vez mais se ouve falar em suco verde. Mas você sabe
realmente quais são seus benefícios, e como devem ser feitos e ingeridos?
Segundo Sueleen Rodrigues, nutricionista do Hospital Nossa Senhora das
Graças (HNSG), com a popularidade do suco e os mitos milagrosos sobre os seus
resultados benéficos, muitas pessoas pensam que podem compensar os exageros do
final de semana ingerindo o suco na segunda-feira pela manhã. “Isso não tem
fundamento, porque para alcançar os reais benefícios é necessário aliar o suco
a uma dieta saudável e a prática regular de atividade física”, assegura.
De fato o suco verde é um grande aliado quando o assunto é
emagrecimento, isso porque atua como coadjuvante nos processos de remoção de
substâncias tóxicas acumuladas principalmente no intestino e fígado. “Ele
auxilia em processos de emagrecimento reduzindo a retenção de líquidos e
promovendo melhor desintoxicação e aceleração do metabolismo”, fala.
Mas além de praticar atividade física e manter uma dieta balanceada,
escolher os ingredientes certos para o suco também podem fazer diferença.
Geralmente os sucos são compostos pela couve, que possui compostos
organoenxofrados que auxiliam na remoção das substâncias nocivas de ação tóxica
e carcinogênicas acumuladas no organismo, e pelo limão, rico em vitamina C,
ácido cítrico e flavonóides, que auxilia no aumento da imunidade, na produção
de colágeno e elastina e na eliminação de radicais livres. “Mas podem ser
incluídos o gengibre, que possui o gingerol com ação alcalinizante,
anti-inflamatória e antioxidantes, o abacaxi,
fonte de fibras e vitamina C, que tem ação antioxidante e combate os radicais
livres, e, ainda, a hortelã, que otimiza a digestão”, comenta.
Quanto ao momento mais indicado para o consumo, a
nutricionista diz que depende do objetivo que o suco tem na dieta. “Para quem o
consome como uma opção saudável, o suco verde pode ser ingerido em qualquer
momento do dia. Já para quem visa gerar resultados específicos no metabolismo,
a ideia é que tome pela manhã, em jejum, evitando depois disso comer
carboidratos refinados como pães e tomar leites”, revela.
Mesmo
ingerido diariamente, Sueleen ressalta que o suco pode não trazer resultados se
não for consumido com base em um plano alimentar adequado. “Além disso, o tempo
de ingestão do suco deve ser programado conforme um plano alimentar
individualizado de acordo com as necessidades da pessoa e estabelecido por um
nutricionista”, finaliza.
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