Durante décadas, a imagem mais conhecida da
poluição plástica foi a de tartarugas presas em redes abandonadas ou aves
marinhas alimentando seus filhotes com tampas de garrafa. Essas cenas continuam
chocantes, mas talvez não sejam mais as mais preocupantes. O problema mudou de
escala. E mudou de endereço.
Hoje, a grande questão não é apenas o plástico que
vemos. É o plástico que não vemos. Os microplásticos — partículas menores que 5
milímetros resultantes da degradação de embalagens, roupas sintéticas, pneus,
tintas e inúmeros produtos do cotidiano — já ultrapassaram as fronteiras dos
oceanos, dos rios e dos solos. Eles chegaram ao interior do corpo humano.
A descoberta mais inquietante dos últimos anos não
ocorreu em uma praia poluída nem em uma área industrial. Ela aconteceu dentro
de laboratórios que analisavam tecidos humanos. Em 2024, pesquisadores da
Universidade do Novo México encontraram microplásticos em todas as 62 placentas
humanas analisadas. O dado é particularmente preocupante porque a placenta é um
órgão temporário, formado durante a gestação, o que sugere uma exposição
contínua e crescente da população.
No mesmo período, estudos detectaram microplásticos
em sangue humano, pulmões, fígado, rins e cordões umbilicais. Mais
recentemente, pesquisadores identificaram concentrações ainda maiores no
cérebro humano, em níveis superiores aos encontrados em outros órgãos
analisados. Além disso, os estudos indicam um aumento significativo dessas
concentrações entre 2016 e 2024.
A imagem é perturbadora. Por muito tempo,
acreditou-se que o plástico era um problema ambiental. Hoje, ele se apresenta
também como uma questão de saúde pública.
Acontece que os microplásticos não surgem
espontaneamente. Eles são o estágio final de um modelo de consumo baseado no
descarte. Uma garrafa plástica abandonada em um terreno baldio não desaparece.
Ela se fragmenta. Uma sacola carregada pelo vento não deixa de existir. Ela se
transforma em milhares de partículas microscópicas. Um pneu desgastado pelo
atrito com o asfalto libera partículas que podem ser transportadas pela chuva,
pelo ar e pelos sistemas de drenagem urbana.
Esses fragmentos acabam chegando aos rios, lagos e
oceanos. Ali são ingeridos por organismos aquáticos e entram na cadeia
alimentar. No litoral do Paraná, uma pesquisa conduzida pela oceanógrafa
Fernanda Possatto identificou microplásticos em 93,6% dos peixes analisados em
feiras e mercados da região. Dos 47 indivíduos examinados, 44 apresentavam
partículas no trato digestório.
O dado não significa que o consumo desses peixes
represente automaticamente um risco imediato à saúde humana. A própria
pesquisadora faz essa ressalva. Porém, ele evidencia um fenômeno mais amplo: o
plástico já está circulando pelos mesmos sistemas ecológicos que sustentam
nossa alimentação.
E não apenas nos pescados. Microplásticos já foram
identificados em sal de cozinha, açúcar, água potável, cerveja, frutas,
vegetais e alimentos ultraprocessados. Em outras palavras: evitar completamente
a exposição tornou-se praticamente impossível.
Uma das maiores dificuldades desse debate é que a
ciência ainda está construindo respostas. Não existe, até o momento, consenso
definitivo sobre quais concentrações representam risco direto à saúde humana,
nem sobre os efeitos acumulativos ao longo de décadas de exposição.
Mas a ausência de respostas definitivas não
significa ausência de riscos. Diversos estudos experimentais sugerem que
microplásticos e nanoplásticos podem desencadear processos inflamatórios,
estresse oxidativo, alterações metabólicas e danos celulares. Também cresce a
preocupação com compostos químicos associados aos plásticos, como ftalatos e
bisfenóis, conhecidos por interferirem no funcionamento hormonal do organismo.
Há ainda um agravante frequentemente ignorado: os microplásticos
funcionam como uma espécie de "ônibus molecular". Durante sua
trajetória no ambiente, podem adsorver metais pesados, pesticidas, compostos
tóxicos e microrganismos patogênicos. Quando ingeridos por organismos vivos,
transportam consigo esses contaminantes. É como se o problema não fosse apenas
a partícula plástica, mas também a carga invisível que ela carrega.
Ao mesmo tempo em que nunca houve tanta preocupação
com alimentação saudável, atividade física e qualidade de vida, nunca
produzimos tanto plástico. Segundo estimativas internacionais, a produção
mundial de plástico supera atualmente 400 milhões de toneladas por ano e
continua crescendo. Grande parte desse volume é destinada a embalagens de uso
único que permanecem no ambiente por décadas ou séculos.
É como se estivéssemos tentando cuidar do corpo
enquanto ampliamos continuamente a contaminação do ambiente de que dependemos
para viver. A natureza não possui um sistema capaz de processar rapidamente
essa avalanche de polímeros sintéticos. O resultado é previsível: eles se
acumulam. Primeiro, nos rios; depois, nos oceanos; e, por fim, nos alimentos. E
agora, em nós.
A boa notícia é que existem soluções. Tecnologias
de tratamento de água, sistemas de filtração mais eficientes, melhorias nos processos
de reciclagem, desenvolvimento de biopolímeros e embalagens biodegradáveis
representam avanços importantes. Mas nenhuma inovação tecnológica será
suficiente se a cultura do descarte permanecer inalterada.
Reduzir o consumo de plásticos de uso único
continua sendo a medida mais eficaz. Optar por recipientes reutilizáveis,
evitar aquecer alimentos em embalagens plásticas, ampliar programas de coleta
seletiva e exigir políticas públicas mais rigorosas são ações que parecem
pequenas individualmente, mas que se tornam relevantes quando adotadas em
escala social.
A história da saúde pública mostra que as grandes
transformações costumam ocorrer antes da certeza absoluta. Foi assim com o
tabagismo, com o amianto, com o chumbo na gasolina. Primeiro surgem os sinais.
Depois vêm as evidências acumuladas. Por fim, a sociedade reconhece que
ignorou, por tempo demais, algo que estava diante de seus olhos.
No caso dos microplásticos, talvez estejamos
exatamente nesse momento. A pergunta já não é se eles chegaram ao ambiente, mas
quanto tempo levaremos para reagir ao fato de que eles chegaram ao nosso
próprio organismo.
Taiane Mota Camargo - doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos e pesquisadora do Biopark.
Alberto Gonçalves Evangelista é doutor em Ciência Animal e pesquisador do Biopark.
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