Pesquisar no Blog

quarta-feira, 27 de junho de 2018

RECEITAS VERDE E AMARELO PARA TORCER

Que tal deixar a torcida pelo Brasil ainda mais lúdica e deliciosa? A Camil preparou duas receitas divertidas para deixar a torcida ainda muito mais animada. Entre no clima verde e amarelo e surpreenda a família e o amigos com as sugestões abaixo.


PIRULITO DE PIPOCA VERDE E AMARELO



Rendimento: 6 unidades
Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes:


PIPOCA

1 colher (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de Milho para Pipoca Premium CAMIL


CARAMELO

2 xícaras (chá) de Açúcar Refinado UNIÃO
1 xícara (chá) de água
corante verde a gosto
corante amarelo a gosto


Para montar:

6 palitos de madeira ou próprio para pirulito



Modo de preparo:


PIPOCA

Em uma panela grande, acrescente o óleo e o Milho para Pipoca Premium CAMIL. Tampe a panela e leve em fogo médio.
Segure a tampa da panela e faça movimentos circulares para aquecer os grãos uniformemente sem que se queimem.
Assim que o milho começar a estourar, diminua o fogo e aguarde até que os estouros fiquem mais espaçados.
Coloque as pipocas em uma assadeira grande e reserve.



  CARAMELO 

Divida o Açúcar Refinado UNIÃO e a água entre duas panelas.
Leve em fogo médio, mexendo até dissolver todo o açúcar.
Pare de mexer e cozinhe até que que as caldas cheguem em ponto de bala dura ou ao pingar um pouco da calda em um recipiente com água fria, ela endureça na hora. 
Desligue o fogo e adicione o corante verde em uma calda e o amarelo na outra, delicadamente e sem mexer.
Com cuidado, derrame o caramelo verde sobre metade das pipocas reservadas e o caramelo amarelo na outra parte.
Com uma colher, misture delicadamente para envolver todo o caramelo na pipoca e para que ela não cristalize. 
Espere amornar o caramelo e com cuidado, junte as pipocas verdes e amarelas para mesclar as cores e modele 6 bolinhas com a pipoca.
Espete um palito em cada bolinha de pipoca e sirva em seguida.



DICAS:
·         Não retire a tampa da panela enquanto a pipoca estiver estourando.
·         Cuidado ao manusear o caramelo; espere ele amornar para modelar a pipoca.




BOLINHO DE ARROZ COM ESPINAFRE 


Rendimento: 30 unidades
Tempo de preparo: 30 minutos


Ingredientes:

2 xícaras (chá) de Arroz Branco CAMIL cozido
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de açafrão em pó
1 xícara (chá) de espinafre picado
1 colher (sopa) de fermento em pó
meia xícara (chá) de farinha de trigo
3 ovos batidos


Para fritar:

óleo 



Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque o Arroz Branco CAMIL cozido, o queijo ralado, o açafrão, o espinafre o fermento, a farinha e os ovo. Misture bem.
Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio.
Faça os bolinhos com o auxílio de 2 colheres e frite de dois em dois até dourar levemente.
Escorra sobre papel toalha e sirva em seguida.






Camil

 

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Posts mais acessados