A 66ª pesquisa de Desempenho da Hotelaria do Estado de São Paulo refere-se a dezembro/25. Exibe números bem conservadores, se comparados com os exercícios anteriores. Houve muitas variações – retrações e altas. Porém, sem movimentos bruscos.
Houve baixa na Taxa de Ocupação (TO), em relação a novembro, fato esperado. Mas em relação a dezembro/24, queda significativa.
Já a Diária Média (DM) apresentou modesto acréscimo
em relação a novembro/25, mas em relação a dezembro/24, bom desempenho.
E o RevPar, após atingir o pico em novembro,
retraiu em relação a novembro/25 por conta da TO, ainda que a DM tenha
aumentado. Porém, em relação a dezembro/25, o desempenho foi positivo.
As expectativas de dezembro foram confirmadas, pois
o mês é considerado fim da sazonalidade corporativa e início efetivo na alta do
lazer. As MRTs de sol e praia, estâncias, fazendas e afins tendem a subir suas
TO e DM, ao passo que as MRTs corporativas devem permanecer arrefecidas. O
último grande evento em uma MRT corporativa foi a São Silvestre Centenária e a
virada do ano, que atraiu grande público para a Capital Paulista.
Nesta edição, a ABIH-SP apresenta também o desempenho de TO, DM e RevPar de cada MRT, com a evolução e comparativo desde 2020 até 2025.
Da TO, apenas três MRTs apresentaram alta (Coração
Paulista, Vale do Ribeira e Litoral Norte) em relação a novembro. Já a DM,
quase todas apresentaram alta, exceto Capital Paulista e Vale do Paraíba –
Serras. Estes dados refletiram em seis MRTs com baixa no RevPar – Entradas e
Bandeiras Polo Corporativo, Capital Expandida, Capital Paulista, Sudoeste
Paulista, Vale do Paraíba Serras e Litoral Paulista. Vale salientar que o maior
impacto no RevPar foi o de queda na TO.
Houve respostas de 13 MRTs – uma a menos em relação
ao mês anterior e, novamente, Noroeste Paulista e Planalto Paulista não
responderam à pesquisa. Foram apuradas respostas de 95 propriedades (2,75% do
total), com representatividade de 328 municípios (81,59% do total). Esta
amostragem colhida equivale a 153.981 leitos (77,89% do total considerado).
Por fim, os hotéis que retornaram representaram
12.984 leitos (7,18% da representatividade da amostragem equivalente –
153.981). Importante salientar que estes cálculos já contam com a atualização
da pesquisa – apresentada logo após esta análise, no início desta edição.
O mês de janeiro, como esperado, possui a tendência
histórica de arrefecimento da demanda corporativa – normalmente perdurando até
o final do Carnaval e auge da temporada de lazer. O marco desta comutação de
demanda será o término do Carnaval, onde o corporativo retoma e o lazer
arrefece. Neste ano de 2026, por conta da Copa do Mundo e Eleições, as demandas
em geral poderão apresentar comportamentos atípicos.
Na análise da relação funcionários X Uhs, em
dezembro/25 o índice apresentou uma ligeira alta, ficando em 0,57 (+1,79%).
Este indicador permanece com oscilações, mas com tendência crescente. A
variação negativa ainda é de -5,00% em relação ao início da série - julho/20.
Este mesmo índice foi repetido no 33º mês do estudo, mas recuou e não conseguiu
mais recuperar a queda.
A percepção dos hotéis em geral é que continua o
desafio de contratação de mão-de-obra qualificada. As alterações de legislação,
apesar de trazerem eventuais consequências onerosas para os hotéis, podem ser
um atrativo para colaboradores que querem ingressar/retornar à atividade do
setor.
Nesta edição, ABIH-SP apresenta também os indicadores de categoria (Econômico, Midscale e Upscale) e de posicionamento principal do hotel (Corporativo, Lazer ou Ambas Opções). Ambos com altas e baixas, de acordo com as respostas tabuladas. Estas informações são relevantes para análise do desempenho dos hotéis por categoria e atividade principal.
Quanto aos indicadores de relação despesas X
receita, os resultados apresentaram uma ligeira queda pelo segundo mês
consecutivo de mais 2,25% em relação a novembro/25. A média do ano se manteve
em 65,30% (aproximadamente 2/3 da receita bruta de rentabilidade) como são
informações prestadas pelos hotéis com uma simples pergunta. Neste estudo não
foram levados em consideração questões como EBTIDA e outras variações –
considerou-se, portanto, RECEITA – como bruta. A variação em 12 meses (janeiro
a dezembro) ficou em -2,54%.
ABIH-SP reitera e reforça a importância de
responder a pesquisa. No campo dos comentários, a ABIH-SP recebe vários e com
diversos assuntos. Cabe ressaltar que todas as propriedades fazem diferença nas
respostas desta pesquisa.
Houve manifestações de representantes das MRTs de
lazer, com comentários positivos sobre a expectativa de demanda – Vale do
Paraíba – Serras, por exemplo.
Um comentário que deve ficar no radar de análise da
ABIH-SP junto com demais entidades ligadas ao setor dá conta de que, no turismo
marítimo, navios são grandes concorrentes dos hotéis, principalmente os de
estância e fazenda.
Em relação a MRTs com apelo corporativo, houve
sinalização de demanda de lazer (complementar) com retração. ABIH-SP destaca
que todos comentários, sugestões e críticas são consideradas e tratadas de
forma sempre a fortalecer o setor. Por este motivo, destaca a importância de
responder a pesquisa mensalmente.
Resultado Consolidado do
Estado – Taxa de Ocupação
TO de dezembro/25: 52,09%. Acumulado do ano:
58,20%. Variação em relação a novembro: -18,82%.
Resultado consolidado do
Estado – Diária Média
DM de dezembro/25: R$ 539,25. Acumulado do ano: R$
496,96. Variação em relação a novembro: 2,11%.
Resultado consolidado do
Estado – RevPar
RevPar de dezembro/25: R$ 280,90. Acumulado do ano:
R$ 289,27. Variação em relação a novembro: -17,11%.
Indicadores por Categoria de
Hotéis
Declararam Econômico: 48,42%. Upscale: 7,37%. E
Midscale: 44,21%.
Indicadores por Atividade
Principal Declarada dos Hotéis
Declararam Corporativo 60,42%. Ambos: 22,92%. E
Lazer: 15,63%.
Informações adicionais
Da página 4 à 10 do documento em pdf, a partir da
retranca ‘Dados fixos de amostragem da pesquisa para referência’, há conteúdos
relevantes que podem compor a matéria jornalística dos diferentes perfis de
veículos. Para tanto, aqui está o acesso à íntegra da pesquisa.
Assinantes do Portal do Hoteleiro e associados ABIH-SP acessam os dados da
série histórica disponíveis na área restrita.
ABIH-SP é presidida por Marcos Vilas Boas. O
desenvolvimento do projeto da presente pesquisa e a edição do conteúdo são de
Roberto Gracioso, VP da entidade. A gerente operacional Gláucia Sangiovanni é a
responsável pela coleta, tratamento e administração de dados.
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