Incluir alimentos saudáveis
na dieta garante disposição para curtir os momentos de folia e mantêm a saúde
do cérebro em dia
O Carnaval é uma das datas comemorativas mais esperadas do ano;
são dias de muita folia, alegria e descontração. Porém, para manter a
disposição e a saúde da mente em dia durante esses momentos de festa, é importante
incluir alimentos saudáveis em sua dieta.
Quando fazemos da alimentação saudável um hábito em nossa rotina,
estamos não só fortalecendo e nutrindo nosso corpo para realizar as atividades
do dia a dia, mas também colaborando com o bom funcionamento do nosso cérebro.
Assim como os outros órgãos do nosso corpo, o cérebro depende de
nutrientes específicos para ter bom desempenho. Além disso, turbinar o cérebro
com alimentos específicos aumenta a capacidade de aprendizagem, memória e
concentração; performance e qualidade de vida.
No Carnaval, além das melhorias na nossa saúde, uma boa
alimentação é responsável por garantir energia para curtir o ritmo intenso do
Carnaval.
A nutricionista Silvia Kalil, especializada em alimentos para o
cérebro e consultora do Método SUPERA dá a dica: “Para o período de Carnaval, é
interessante que os mesmos cuidados com a alimentação que temos no dia a dia
permaneçam. A primeira coisa é uma hidratação adequada; no mínimo 6 a 8 copos
de água por dia. Para aqueles que irão curtir e pular nas festas, essa
quantidade deve ser dobrada”, diz a especialista, que complementa que o ideal é
usar e abusar de muita água e água de coco; evitando a desidratação.
Confira uma lista de alimentos perfeitos para a maratona do
Carnaval e que vão garantir o bom desempenho do seu cérebro:
- Frutas Vermelhas: Cranberry, mirtilo, açaí,
amoras e framboesas possuem quantidades adequada de antioxidantes e
anti-inflamatórios, ajudando no processo de garantir um envelhecimento saudável
e causando impacto nas funções cerebrais.
Dica: são ideais
em forma de sucos e picolés, para serem tomados ao final do dia de folia.
- Verduras e Legumes: Brócolis e folhas verdes
contêm grande quantidade de vitamina K e antioxidante, que ajudam a fortalecer
a capacidade cognitiva. As folhas do espinafre são ricas em nitratos, compostos
que ajudam na circulação sanguínea, levando uma boa oxigenação ao cérebro. A
beterraba também é rica em vitaminas A, C, E, potássio, cálcio e nitratos.
Dica: Além de
serem incluídas nos almoços e jantares, o ideal é utilizá-los em sucos verdes
ou em um belo suco de beterraba antes de blocos de Carnaval ou festas.
- Nozes e Castanhas: As oleaginosas possuem
nutrientes essenciais para o bom funcionamento do cérebro, sendo uma grande
fonte de Ômega 3 e antioxidantes; além de vitamina E, responsável pela melhoria
em nossa capacidade cognitiva.
Dica: Adicionar
pequenas quantidades de castanhas e nozes na bolsa para um lanche rápido
fornece energia aos foliões.
- Frutas Amarelas: As frutas de cor amarela
são ricas em vitamina C, antioxidantes naturais que garantem a saúde do
cérebro. Também possuem uma forte presença de carotenoides, que ajudam a
prevenir o envelhecimento precoce.
Dica: Sucos e picolés de frutas
amarelas, como laranja, abacaxi ou maracujá podem ajudar no bom funcionamento
das defesas do organismo, aumentando a imunidade do nosso corpo e ajudando-o a
se manter ativo durante o Carnaval. Porções de banana para lanches ou cafés da
manhã, em vitaminas ou com aveia, ajudam a prevenir câimbras, fortalecer os
músculos e aumentar o fluxo sanguíneo, devido à forte presença de potássio.
- Alimentos ricos em ômega 3: A ingestão de peixes é
fundamental para a manutenção da memória e a capacidade de concentração e são
alimentos riquíssimos em ômega 3. Para potencializar seu resultado, utilizar
óleo de coco para o seu preparo também é uma boa alternativa.
Dica: Além de
serem saudáveis e leves, a ingestão de peixes como salmão e sardinha nos
horários de almoço garantem um bom funcionamento do corpo e do cérebro durante
as festas de Carnaval. O óleo de coco, que possui diversas funcionalidades,
também é responsável por ser uma grande fonte de energia rápida; tudo o que os
foliões precisam.
Com todas essas dicas, é possível curtir a alegria do Carnaval com
saúde, disposição e o mais importante; com o cérebro funcionando em alta
performance.
Para ter uma
qualidade de vida, Silvia Kalil recomenda também boas noites de sono: “O ideal
é manter uma higiene do sono antes de dormir; desligar as luzes, tomar um banho
e relaxar. Normalmente, os foliões vêm muito elétricos dos bailes; para dormir
direito, é preciso e necessário dar uma relaxada antes. Com esses cuidados,
terão muito sucesso em manter o cérebro funcionando com qualidade”, diz Silvia.
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