Pretextos
emocionais acabam levando muitas pessoas a comerem uma quantidade exagerada de
comida, ocasionando, com isso, o excesso de peso; a especialista em obesidade Gladia Bernardi ensina
formas para emagrecer de vez e sem sofrimentos
Atualmente,
com tantos alimentos calóricos inseridos na alimentação do dia a dia do
brasileiro, é comum que muitos deles "levem a culpa" pela dificuldade
para emagrecer. Muitas vezes, a pessoa acredita que engordou por causa de um
determinado alimento, ou então resolve "fechar a boca" e até perde
peso mas, após um curto período de tempo, aqueles quilos perdidos voltam. Mas
será que existe uma maneira de perder peso de uma forma definitiva, sem
precisar de grandes esforços para isso?
É
o que defende a especialista em obesidade Gladia Bernardi, autora do
best-seller "Código
Secreto do Emagrecimento" (Ed. Gente). Segundo ela, a principal causa
da obesidade ter aumentado, consideravelmente, nos últimos tempos está ligada
às instabilidades emocionais. "A alimentação saudável é muito importante
por questões de saúde, afinal, não dá para ficar ingerindo alimentos calóricos
diariamente, como se 'não houvesse amanhã'. Porém, é importante destacar que o
principal segredo para emagrecer e manter-se magro está na maneira como
pensamos e lidamos com a comida no nosso cotidiano", explica.
Após
longos estudos sobre a neurociência e anos de atendimento em consultório
clínico, Gladia hoje ensina em formas de emagrecer a mente, por meio de
técnicas que ativam o sistema de formação de hábitos do cérebro e que retomam o
controle da saúde e a autoestima do paciente. "Todos são capazes de
emagrecer de uma maneira saudável, e de manter o peso desejado. Para isso, é
necessário alinhar os pensamentos com a alimentação e parar de descontar os
problemas e as frustrações na comida. Além disso, o alimento precisa sair do
protagonismo no dia a dia", completa a especialista.
Durante
suas pesquisas, Gladia também identificou 23 sabotadores que nos impedem de
emagrecer, e chegou à conclusão que existe um padrão comportamental para cada
um deles. "Chamo de sabotadores os empecilhos que estão em nossa mente. Na
hora em que eliminamos esses pensamentos, a pessoa consegue tudo o que sempre
quis em relação a uma alimentação mais saudável", explica ela, que fala
dos sabotadores em seu best-seller.
Mas,
como perder peso de forma definitiva? Ela lista abaixo algumas dicas:
Saiba
diferenciar a fome dos sentimentos
Existem
dois tipos de fome: a racional e a emocional. A primeira é aquela que acontece
quando estamos conscientes, ou seja, quando realmente estamos com fome e
necessitamos do alimento naquele determinado momento. Já a segunda ocorre
quando a pessoa acredita que a comida é uma compensação para algum problema que
ela está enfrentando: "Hoje não foi um dia muito bom no trabalho, vou
comer uma barra de chocolate para desestressar", por exemplo, cita Gladia.
"No
momento em que comemos pelo simples fato de sentirmos fome, não devemos nos
preocupar com as calorias que aquele determinado alimento possui. Claro que
nada deve ser consumido em excesso, mas a grande maioria das pessoas engorda
por sentir culpa ao comer, e isso é o que ocorre quando possuímos algum tipo de
compulsão alimentar - a chama fome emocional", esclarece a especialista.
No
momento em que for possível identificar os gatilhos mentais que fazem aquela
pessoa engordar, será mais fácil distinguir quando ela está realmente com fome,
ou quando está comendo pelo fato de achar que merece comer por algo que lhe
aconteceu.
"Tudo
é um passo a passo, que deve ser treinado diariamente até que se torne
automático. A grande verdade é que todos nós temos problemas em qualquer etapa
da vida, mas devemos aprender que eles não podem nos dominar, a ponto de
prejudicarem o nosso corpo e, consequentemente, a nossa saúde. Devemos comer
apenas quando sentimos fome, e na quantidade suficiente para saciá-la",
ensina Gladia.
A
pessoa quando está acima do peso, muitas vezes, fica com a autoestima abalada e
cria uma imagem negativa a respeito dela mesma. Assim, é comum que ela evite se
olhar no espelho ou que deixe de se divertir em uma piscina, por exemplo, por
sentir vergonha de colocar um biquíni ou uma sunga. Isso acontece porque ela se
enxerga como obesa.
"Por
isso, é importante aceitar que é preciso passar por um processo que se inicia
na maneira como pensamos. No primeiro passo, será necessário que a pessoa tenha
a mente magra e passe a se comportar como tal, isto é, que ela elimine os
pensamentos que a fazem comer demais e comece a encarar o alimento de outra
maneira", diz a especialista.
Por
fim, chega-se à mudança efetiva que fará com que a pessoa mantenha-se magra: os
novos hábitos, quando a pessoa notará que perder peso está totalmente integrado
e adaptado à sua rotina.
"Hábito
é hábito, é aquilo que é feito com frequência, sem ter que pensar antes.
Acordamos os dias e não precisamos pensar se iremos ou não escovar os dentes,
se iremos ou não tirar o pijama, se iremos ou não tomar o café da manhã",
explica Gladia.
"Tudo
isso faz parte da nossa rotina, e o mesmo vai acontecer quando a pessoa tiver a
mente magra. Uma vez que os hábitos entram no piloto automático, não é preciso
ficar pensando sobre eles. É algo que a pessoa fará com naturalidade",
finaliza
Gladia Bernardi - Autora do best-seller "Código Secreto do Emagrecimento (Ed. Gente), Gladia
Bernardi é nutricionista funcional, especialista em obesidade e em
emagrecimento consciente. Há 18 anos pesquisa e trabalha em busca da solução
para a obesidade, e após mais de 35 cursos em nutrição, medicina integrativa,
física quântica, neurociência e programação neurolinguística, criou seu próprio
método, o Emagrecimento Consciente. Por meio de técnicas e ferramentas
pioneiras, que dispensam dietas restritivas, prescrição de medicamentos ou
intervenções cirúrgicas, o método já eliminou 72 mil toneladas em todo o Brasil
e em outros 15 países. Idealizadora do programa online de emagrecimento Casa da
Mente Magra, que dura 10 semanas e oferece todo o suporte para quem quer perder
peso, com vídeo-aulas, exercícios mentais, programas de exercícios físicos,
mitos e verdades sobre diversos tipos de alimentos, entre outros bônus e
conteúdos exclusivos.

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