Em busca de uma sobremesa de arrepiar? Divino Fogão ensina a preparar o Pudim Cemitério para surpreender no Halloween

 PUDIM CEMITÉRIO

                                                     Imagem gerada por Inteligência Artificial

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 caixas de creme de leite

200 ml de leite

4 ovos

4 colheres de sopa de chocolate em pó

100 gramas de chocolate meio amargo derretido

1 colher de sopa de manteiga

Para a montagem:

150 gramas de biscoito de chocolate triturado

Chocolate branco ou cobertura para decoração

Chocolate meio amargo para escrever

Biscoitos retangulares ou tipo maisena para fazer as "lápides"

Morangos ou frutas vermelhas (opcional)

  

Modo de preparo: 

Comece batendo no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o leite, o chocolate em pó e a manteiga. Acrescente o chocolate derretido e bata rapidamente, apenas para incorporar. Despeje a mistura em uma forma untada e asse em banho-maria, em forno preaquecido a 180 °C, por aproximadamente 50 a 60 minutos, ou até firmar. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos quatro horas. Desenforme e cubra com biscoitos de chocolate triturados, criando o efeito de terra.

Para decorar, utilize biscoitos retangulares e corte ou modele a parte superior para deixá-la arredondada, imitando lápides. Derreta o chocolate e escreva “RIP” ou “Boo” nos biscoitos. Espere secar e espete-os sobre o pudim. Sirva em seguida.

 

Fonte: Divino Fogão.