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domingo, 29 de setembro de 2024

Embalagens sustentáveis reduz 20% do desperdício alimentar

 

Pesquisa inédita mostra a importância das embalagens sustentáveis
 no desperdício alimentar (Foto: Unplash).

Relatório deste ano da Food Waste Reduction Alliance trouxe esse dado esclarecedor para o mercado 


Em um mundo onde o desperdício alimentar é uma preocupação crescente, as embalagens sustentáveis estão emergindo como uma solução crucial para mitigar o problema. Avaliando inovações e estratégias recentes, observa-se que as embalagens estão desempenhando um papel significativo na redução do desperdício de alimentos e na promoção de práticas mais responsáveis na cadeia de suprimentos. 

Estudos recentes indicam que cerca de 1/3 dos alimentos produzidos globalmente são perdidos ou desperdiçados, o que representa aproximadamente 1,3 bilhões de toneladas de comida a cada ano. A introdução de embalagens sustentáveis, que são projetadas para prolongar a vida útil dos alimentos e minimizar o impacto ambiental, está ganhando destaque como uma solução eficaz. 

De acordo com um relatório da Food Waste Reduction Alliance (2024), embalagens inovadoras que incorporam materiais biodegradáveis e técnicas de preservação avançadas têm ajudado a reduzir o desperdício alimentar em até 20% em alguns mercados. Estas embalagens não apenas mantêm os alimentos frescos por mais tempo, mas também facilitam a reciclagem e a reutilização, contribuindo para uma economia circular mais eficiente.
 

Campanhas de sucesso

Várias campanhas ao redor do mundo estão destacando o impacto positivo das embalagens sustentáveis. Nos Estados Unidos, a empresa GreenWrap lançou um projeto com embalagens feitas de algas marinhas e outros materiais naturais. A campanha ‘GreenGuard’ tem sido bem recebida, com uma redução de 25% no desperdício alimentar reportada em parcerias com grandes redes de supermercados. 

Jack Strimber, CEO da Packster, empresa líder em embalagens sustentáveis no Brasil, destaca a importância desse movimento. “As embalagens sustentáveis não são apenas uma tendência; elas são uma necessidade para enfrentar o desafio do desperdício alimentar. Nossas soluções inovadoras, como filmes de embalagem com controle de umidade e gases, têm mostrado resultados impressionantes. Através de tecnologias que prolongam a vida útil dos alimentos e sistemas de embalagem recicláveis, estamos ajudando a criar um futuro mais sustentável”, afirma Strimber. 

À medida que o mundo continua a buscar soluções para reduzir o desperdício alimentar, as embalagens sustentáveis estão se firmando como um componente essencial da estratégia global. Com a implementação de soluções inovadoras e o apoio de campanhas bem-sucedidas, a indústria alimentícia está dando passos significativos em direção a um futuro mais sustentável e responsável.


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