Açaí
da Barra separou diferentes sabores da bebida gelada para refrescar nesse verão 
Divulgação/Açaí da Barra
No auge da estação
mais quente do ano, fica cada vez mais difícil de inovar quando falamos de
comidas que ajudam refrescar do calorão. Os milk-shakes, além de serem uma
opção versátil e saborosa, podem ser uma ótima pedida para fazer em casa para
se divertir ao lado de quem mais se ama.
Pensando nisso, o Açaí da Barra, primeiro self-service de açaí do estado de São Paulo , separou algumas
receitas diferentonas de milk-shake para variar o cardápio. De sobremesas
clássicas, como Romeu e Julieta, a sabores saídos da telona, como o milk-shake
de manga de "Coraline e o mundo secreto", a marca tem dicas para
todos os gostos e idades.
Todos os sabores de
sorvete das receitas sugeridas podem ser encontrados nas mais de 90 unidades da
rede espalhadas pelo Brasil e também contam com o "selo de qualidade Açaí
da Barra", pois saem direto da fábrica própria da marca, na qual passam por
um rigoroso controle de qualidade, até chegarem nas mãos dos Açaí da Barra
Lovers.
Confira a lista de
receitas completa abaixo:
• Milk-shake de
cappuccino
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Ingredientes:
1 e ½ xícara de chá de
leite gelado
1 colher de sopa de café solúvel
3 bolas de sorvete sabor chocolate
Chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar
Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar
Modo de Preparo :
Bata no liquidificador
o leite gelado, o sorvete e o café solúvel até obter uma mistura homogênea.
Distribua nos copos, polvilhe com o chocolate em pó ou com as raspas de
chocolate. Sirva em seguida bem gelado.
• Milk-shake de Banana
Split para 4 pessoas
Divulgação/Açaí da Barra/Unsplash
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Ingredientes:
3 xícaras de sorvete
de morango
2 bananas descascadas
e picadas
2 xícaras de leite
integral
½ xícara de gotas de
chocolate meio amargo
Chantily
4 colheres de sopa de
calda de caramelo
1 colheres de sopa de
calda de chocolate
1/3 de xícara de
nozes, picadas e tostadas
4 cerejas
Modo de preparo :
Coloque o sorvete de
morango, a banana, o leite e as gotas de chocolate no liquidificador. Misture
por cerca de 40 segundos até ficar homogêneo. (Deixe algumas gotas de chocolate
inteiras).
Divida a mistura em
quatro copos altos. Cubra cada copo com 1 onça de cobertura batida. Regue 1
colher de sopa de calda de caramelo e 1 colher de sopa de calda de chocolate
sobre a cobertura batida. Divida as nozes entre os shakes. Em seguida, termine
cada milk-shake com uma cereja.
• Milk-shake de manga
Divulgação/Açaí da Barra/Pixabay
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Ingredientes:
1 xícara de chá de
manga picada em cubos
2 xícaras de chá de leite
3 colheres de sopa de açúcar
4 colheradas de sorvete de creme
Modo de Preparo:
Coloque num
liquidificador a manga junto com o leite, o açúcar e o sorvete. Liquidifique
até que fique uma mistura homogênea.
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• Milk-shake de açaí com Leite Ninho
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Ingredientes:
350 g de creme de açaí
90g de sorvete de
creme
60g de leite Ninho em
pó
Cobertura de sua
preferencia (leite condensado, morango, chocolate, caramelo)
Chantily (opcional)
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador o açaí e o sorvete de
creme e bata até ficar bem homogêneo. Depois, acrescente o leite Ninho em pó e
bata mais um pouco até incorporar na mistura.
Coloque a mistura em
um copo ou outro recipiente para consumo, acrescente uma cobertura de sua
preferencia (sugestões: leite condensado, chocolate, morango, etc), se quiser,
finalize com uma camada de chantily.
• Milk-shake Romeu e
Julieta para 4 pessoas
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Ingredientes:
- Milk-Shake
3 bolas de sorvete de
creme
30g de cream cheese
¼ de rapas de limão
siciliano
- Calda
40 g Goiabada (de
preferência, cascão)
30 ml Água
- Para decorar
Creme chantili
30 g Queijo minas
30 g Goiabada
Modo de preparo:
- Milkshake
No copo do
liquidificador coloque o sorvete, o leite e o cream cheese (ou o mascarpone).
Adicione as raspas do limão-siciliano e o milkshake estará pronto para ser
batido.
- Calda
Em um potinho misture
a goiabada com a água. Leve ao microondas por 30 segundinhos ou até que ela
derreta e vire a nossa caldinha vermelhinha.
- Finalização
Coloque a calda no
fundinho do copo. Por cima, adicione o milkshake e decore com chantili a gosto.
Para finalizar, faça os coraçõezinhos de queijo e goiabada.
Açaí da Barra
https://www.acaidabarra.com.br
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