Noite dos sonhos: 6 rituais para adotar antes de dormir

Células absorvem melhor os nutrientes durante a noite; especialista explica como criar uma rotina para cuidar da pele do rosto e do corpo 

 

 

Os cuidados com o corpo e a pele não devem ser esquecidos durante o período noturno. Inserir alguns hábitos simples na rotina antes de dormir pode fazer toda a diferença na aparência e na vitalidade dos tecidos. Retirar a maquiagem do rosto, lavar a face e mantê-la hidratada fazem parte do ritual que ajudam a manter a pele saudável. 

 

Segundo a Thainara Porto consultora clínica da HTM Eletrônica, indústria referência no desenvolvimento e fabricação de equipamentos eletromédicos e estéticos, o metabolismo das células da pele aumenta durante a noite. “Ela absorve mais e melhor os nutrientes do que em qualquer outro período do dia. Além disso, à noite a pele se recupera das agressões sofridas durante o dia por causa de sol, vento, poluição, frio, entre outros”, explica. 

 

Pensando nisso, a especialista separou 6 dicas de beleza para colocar em prática antes de deitar. Confira: 

 

Lave o rosto e retire completamente a maquiagem

O primeiro passo da rotina de skincare deve ser retirar toda a maquiagem e limpar qualquer resíduo de poluição, fumaça de cigarro ou outras impurezas que atingem a pele ao longo do dia. O acúmulo de sujeira atrapalha o processo de regeneração e impede que ela absorva os produtos.

 

Hidrate a pele antes de dormir 

Uma vez que a pele estiver limpa, esse é o momento ideal para a hidratação facial. Um bom hidratante é fundamental para preservar o viço e a saúde da pele. Além disso, algumas fórmulas contêm ingredientes nutritivos que ajudam a fortalecer o manto hidrolipídico, proporcionando maior nutrição celular. Para obter os melhores resultados, escolha um hidratante adequado ao seu tipo de pele.

 

Não esqueça os joelhos e cotovelos

Para uma hidratação da cabeça aos pés, não se esqueça das áreas mais ásperas e secas do corpo, como joelhos, calcanhares e cotovelos. Essa é a hora de aplicar cremes mais consistentes, com ativos como manteigas e óleos naturais. 

 

Deixe os lábios bem macios

Não economize no lip balm – hidratante labial que garante benefícios diários – antes de dormir, se a intenção for despertar com os lábios bem hidratados. Escolha um com textura mais grossa e ativos potentes para deixá-los macios.

 

Preserve as áreas delicadas

A área dos olhos merece uma atenção especial, pois é uma região de pele muito delicada e é a que primeiro envelhece. Hidrate-a bem usando cremes específicos para essa região. É possível também fazer compressas com chá de camomila gelado. Você pode usar os saquinhos de chá diretamente no rosto ou lançar mão de um algodão embebido no líquido. Apenas 15 minutinhos são suficientes para que a camomila faça efeito. 

 

Madeixas hidratadas antes de dormir

Qualquer que seja o tipo de cabelo, ele pode se beneficiar de uma hidratação express. Na verdade, ao passar óleo essenciais no cabelo antes de dormir, a sensação vai ser de uma rápida hidratação, mas, na verdade, o produto passará horas nos seus fios, o que é ótimo para melhor absorção e resultado. Quem tem cabelos oleosos também pode hidratá-los antes de dormir, mas deve lavá-los pela manhã. Um detalhe importante: os óleos precisam ser vegetais, que conseguem nutrir os fios, e não minerais. Os óleos minerais criam uma capa protetora, evitando que nutrientes entrem.

 

Cuidados que potencializam procedimentos estéticos  

Os cuidados home care desempenham um papel essencial na continuidade dos tratamentos estéticos, potencializando seus resultados no dia a dia. Através do uso de produtos e tecnologias para a pele, cabelo e corpo, esses cuidados complementam os procedimentos realizados em clínicas, prolongando seus benefícios.

Entre os principais tratamentos home care, destacam-se:

 

Fototerapia com LED/Laser Vermelho: estimula a circulação no couro cabeludo, acelera o metabolismo folicular e auxilia na reativação do crescimento capilar.

 

Radiofrequência: promove firmeza e tonicidade da pele, além de contribuir para a redução da gordura localizada.

 

Luz Intensa Pulsada (LIP): versátil e eficaz, atua no tratamento da acne ativa, manchas, estrias, rugas, rejuvenescimento e terapia vascular.

Essas tecnologias fortalecem os efeitos dos tratamentos estéticos profissionais, proporcionando cuidados prolongados e resultados mais eficazes.

Transplante de sobrancelhas ganha destaque na redefinição da estética facial

Procedimento oferece solução natural e duradoura para corrigir falhas e realçar as expressões faciais 

 

A procura por sobrancelhas bem desenhadas virou uma prioridade para muita gente que quer deixar o rosto mais harmonioso. Uma das soluções que tem ganhado popularidade é o transplante de sobrancelhas, como o procedimento Full Brows, feito pela equipe da Dra. Samira Leite em São Paulo. Esse método entrega resultados que parecem naturais, tem recuperação rápida e ajuda a corrigir falhas, ao mesmo tempo que redefine as expressões.

Segundo um estudo publicado pela International Society of Hair Restoration Surgery (ISHRS), os transplantes de sobrancelhas cresceram 32% nos últimos cinco anos, acompanhando a alta demanda por procedimentos de restauração capilar. A pesquisa aponta que a estética facial, incluindo as sobrancelhas, tem atraído muitos pacientes para as clínicas.

Stanley Bittar, CEO da Stanley's Hair, explica como essa tendência reflete uma preocupação mais ampla com a autoestima. “As sobrancelhas moldam o rosto e transmitem emoções. Quando elas apresentam falhas ou um formato desarmônico, o impacto é direto na confiança da pessoa. O transplante é uma solução efetiva porque devolve essa harmonia de forma duradoura”, destaca.

Como funciona o transplante de sobrancelhas

O procedimento Full Brows utiliza técnicas semelhantes ao transplante capilar, com a retirada de folículos da região da nuca, que são implantados cuidadosamente para recriar o desenho das sobrancelhas. Este processo é minimamente invasivo e realizado com anestesia local, garantindo conforto ao paciente. O crescimento das sobrancelhas implantadas é gradual, alcançando o resultado final entre seis meses e um ano. O pós-operatório costuma ser simples, com restrições leves nos primeiros dias, como evitar exposição ao sol e não esfregar a região.

De acordo com a Dra. Samira, o cuidado com o desenho é essencial para um resultado natural. “Cada sobrancelha é planejada para se adequar ao formato do rosto e atender ao desejo do paciente. Isso garante um efeito que harmoniza a expressão facial e dura por muitos anos”, explica.

A popularidade do transplante de sobrancelhas está diretamente ligada às mudanças de padrões estéticos. Nas últimas décadas, o excesso de depilação levou muitas pessoas a enfrentarem falhas permanentes. Hoje, a tendência é de sobrancelhas mais cheias e naturais. Esse procedimento também é indicado para quem sofreu acidentes, queimaduras ou possui condições como alopecia areata, que afetam o crescimento dos pelos na região.

Soluções e cuidados no dia a dia

Para quem não deseja recorrer ao transplante, opções como maquiagem definitiva e lápis de sobrancelha continuam populares. No entanto, esses métodos demandam manutenção constante e podem não oferecer o mesmo impacto de longo prazo. Por outro lado, o transplante permite resultados personalizados e permanentes.

Stanley Bittar ressalta a importância de buscar profissionais qualificados. “Um bom transplante não se limita à técnica. A experiência do especialista em entender as expectativas do paciente e garantir um resultado harmonioso é o que faz toda a diferença”, afirma. Para os interessados no procedimento, é essencial realizar uma consulta inicial para avaliar a viabilidade do transplante. Os profissionais analisam a densidade dos folículos na região doadora e discutem as expectativas de resultado.

Com os avanços das técnicas e a procura cada vez maior por soluções que sejam naturais e duradouras, o transplante de sobrancelhas vem se firmando como uma opção popular no mercado de estética. “Procedimentos como este não são apenas sobre aparência. Eles representam uma forma de cada pessoa se sentir mais confiante e satisfeita com sua identidade visual”, Bittar conclui. 

 

Stanley Bittar - empresário com mais de 20 anos de experiência em cirurgia plástica. Ele é médico graduado pela Universidad de Córdoba, mestre em medicina estética, doutor em cirurgia plástica reconstrutiva e estética, com especialização em Medicina da Família e Comunidade, Dermatologia, Nutrologia e Dermatologia. Palestrante renomado, sua trajetória é marcada por um espírito empreendedor indomável, que o levou a se tornar referência internacional em transplantes capilares. Como CEO da Stanley’s Holding, Stanley lidera um grupo que atua em diversos setores, incluindo educação, saúde, beleza, bem-estar, tecnologia, investimento, fintechs e startups, todos integrados em um ecossistema completo com mais de 1.000 colaboradores. Também é fundador da Stanley’s Hair, rede de clínicas número 1 do mundo em transplante capilar. Seu grande sonho sempre foi democratizar o acesso ao transplante capilar no Brasil e no mundo, e assim tem feito. Para mais informações acesse o instagram @stanleybittar e www.stanleybittar.com

DIY: Ingredientes naturais e produção caseira

Argilas, pigmentos minerais, ceras vegetais e óleos essenciais transformam pequenas porções em grandes maquiagens. O movimento consciente da sustentabilidade e do consumo ético já é uma tendência que vem ganhando cada vez mais adeptos. A autora do livro Maquiagem Eco Essencial, Daiana Petry, aponta os inúmeros benefícios de adotar essa prática, que une cuidado com a beleza, saúde da pele e respeito ao meio ambiente.

Segundo a especialista, além de ser uma atividade relaxante e criativa, o processo de fazer a própria maquiagem garante a certeza dos ativos e ainda evita possíveis reações alérgicas. "É possível ter controle total sobre os ingredientes e ainda elimina qualquer preocupação com substâncias nocivas ou desconhecidas já que as fórmulas são seguras e livres de compostos tóxicos e não é preciso usar parafina, parabenos, silicones, óleos minerais ou ftalatos, pois são feitos apenas com ingredientes naturais e óleos essenciais”, diz a especialista que ensina como fazer.

 

Receita de blush solto, natural e vegano:

 

Materiais necessários:

• 1 becker de vidro (pode ser substituído por uma xícara de cerâmica)
• 1 balança de precisão 0.1 grama
• 1 embalagem para pó/blush solto

 

Ingredientes:

• 4 gramas de pigmento bege
• 1 grama de pigmento bordeaux
• 0,5 gramas de óxido de ferro marrom
• 2 gotas de óleo essencial de lavanda
• 1 gota de conservante (solução pronta de benzoato de sódio e sorbato de potássio)

 

Modo de fazer:

No becker de vidro, adicione todos os ingredientes e misture bem. Envase seu blush na embalagem e pronto, seu blush iluminador já está pronto para o uso! Nessa fórmula, utilizamos o óleo essencial de lavanda por sua ação calmante, anti inflamatória, cicatrizante, mas você pode personalizar com o óleo essencial de sua preferência.

 

O valor aproximado dessa fórmula é de R$18,00.

 

Creme facial demaquilante

Materiais necessários:

• 1 becker de vidro (pode ser substituído por uma xícara de cerâmica)
• 1 balança de precisão
• 1 embalagem para armazenar o creme

 

Ingredientes:

• 8 gramas de Olivem
• 30ml de óleo vegetal de rícino
• 70ml de água destilada
• 15 gotas de conservante (solução pronta de benzoato de sódio e sorbato de potássio)

Modo de fazer: No becker de vidro, adicione o olivem 1000 e derreta em banho-maria, acrescente o óleo vegetal, misture e retire do fogo. Acrescente a água destilada morna, misture bem, adicione o conservante e misture até ficar homogêneo.

O valor aproximado dessa fórmula é de R$ 28,00.

 

Gloss labial

 

Materiais necessários:

 

• 2 beckers de vidro ( se não tiver disponível em sua casa, podem ser substituídos por xícaras de cerâmica).
• 1 espátula ( para misturar a fórmula e auxiliar no momento do envase)
• 1 embalagem para gloss
• 1 balança de precisão 0.1 grama

 

Ingredientes:

 

• 0,3 grama de cera de carnaúba
• 1 grama de manteiga de karité
• 1 grama de triglicerídeos de ácido cáprico e caprílico
• 2 grama de óleo vegetal de rícino
• 0,5 grama de pigmento bordeaux
• 3 gotas de vitamina E
• 1 gota de conservante (solução pronta de benzoato de sódio e sorbato de potássio)

 

Modo de fazer:

 

Adicionar a cera de carnaúba no becker de vidro e levar para derreter em banho maria. No outro becker, adicionar a manteiga de karité, os triglicerídeos de ácido cáprico, o óleo vegetal de rícino e misture.

Com a cera de carnaúba já derretida, acrescentar a mistura do outro becker também ao banho maria e adicionar o pigmento bordeaux, a vitamina E, o conservante e misturar bem.

Envasar ainda quente, aguardar de 20 a 30 minutos e pronto, o gloss natural, livre de químicos e ainda super hidratante, já está pronto para ser utilizado!

 

Batom

Materiais necessários:

 

• 1 becker de vidro (pode ser substituído por uma xícara de cerâmica)
• 1 balança de precisão
• 1 embalagem para armazenar o batom

 

Ingredientes:

• 1 grama de Cera de Carnaúba
• 1 grama de Manteiga de Karité
• 2 ml de Óleo vegetal de Rícino
• 1 grama de pigmento bordeaux
• 1 grama de óxido de ferro vermelho
• 2 gotas de conservante (solução benzoato de sódio + sorbato de potássio)

Modo de fazer: Em banho-maria a 70° derreter a cera e acrescentar a manteiga. Quando os dois estiverem totalmente derretidos, acrescentar o óleo vegetal e o pigmento. Misturar bem e por fim adicionar o conservante. Envasar o líquido ainda quente na moldeira de batom. Deixar resfriar por 20 minutos e desenformar.

 

MÁSCARA PARA CÍLIOS

 

Materiais necessários:

• 1 becker de vidro (pode ser substituído por xícaras de cerâmica).
• 1 espátula (para misturar a fórmula e auxiliar no momento do envase)
• 1 embalagem para armazenar a máscara de cílios
• 1 balança de precisão de 0.1 grama

 

Ingredientes:

• 0,5g grama de Goma Guar
• 9 ml de Água destilada
• 4 gramas de pigmento óxido de ferro preto
• 8 gotas de conservante (solução benzoato de sódio e sorbato de potássio)

 

Modo de fazer:

Em um becker colocar a goma guar e o pigmento. Acrescentar a água destilada morna com 8 gotas de conservante. Misturar bem e armazenar rapidamente na embalagem com ajuda de uma seringa. 

Daiana Petry @daianagpetry - Aromaterapeuta, perfumista botânica, naturóloga e especialista em neurociência. Professora dos cursos de formação em aromaterapia, perfumaria botânica e psicoaromaterapia. Autora dos livros: Psicoaromaterapia, Cosméticos sólidos e Maquiagem ecoessencial. 
Fundadora da Harmonie Aromaterapia.
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Lanches saudáveis para a volta às aulas: dicas de como cuidar da alimentação das crianças

 

Com o início do ano letivo, muitos pais enfrentam o desafio de organizar lanches escolares que sejam equilibrados, saborosos e práticos. A alimentação durante o período escolar é essencial para garantir a energia e a concentração das crianças ao longo do dia, mas é preciso atenção para que o lanche ofereça os nutrientes necessários para o desenvolvimento saudável dos pequenos. Para ajudar, preparei algumas dicas práticas e úteis para a hora do lanche.   

A primeira dica importante é entender que o lanche deve complementar as refeições principais, como café da manhã e almoço, e jamais substituí-las. Por isso, ele deve ser leve, mas ao mesmo tempo nutritivo. O ideal é incluir alimentos de diferentes grupos alimentares, como carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais. Um sanduíche feito com pão integral, recheado com queijo branco ou frango desfiado, por exemplo, é uma excelente opção por ser rico em energia e proteínas. Além disso, o acompanhamento de uma fruta fresca ou uma porção de vegetais, como cenoura baby ou tomate cereja, garante o aporte de fibras, vitaminas e minerais.  

Outro ponto importante é a variedade. Oferecer sempre os mesmos alimentos pode fazer com que a criança perca o interesse no lanche, além de limitar a diversidade de nutrientes. Mudar o tipo de fruta, alternar entre tapioca, pães integrais e bolinhos caseiros, ou até variar as bebidas entre suco natural, água de coco e chá gelado sem açúcar, são formas de tornar o lanche mais atrativo e nutritivo.  

O planejamento é uma ferramenta indispensável para os pais que buscam praticidade na rotina. Reservar um momento na semana para organizar as lancheiras pode economizar tempo e evitar escolhas de última hora, que muitas vezes acabam recaindo em alimentos ultraprocessados. Lavar frutas, separar porções em potes e até preparar receitas simples, como bolinhos assados ou pães de queijo caseiros, são estratégias que fazem toda a diferença.  

Também é essencial envolver as crianças no processo de escolha e preparo dos lanches. Levar os pequenos ao mercado ou à feira e incentivá-los a selecionar frutas ou outros alimentos saudáveis pode aumentar a aceitação e o interesse por esses itens. Além disso, o uso de potes coloridos e cortes criativos nos alimentos pode tornar o momento da refeição mais divertido.  

Evitar alimentos ultraprocessados, como salgadinhos, biscoitos recheados e refrigerantes, é uma recomendação importante, já que esses produtos costumam ter baixo valor nutritivo e altos níveis de açúcar, gordura e sódio. Substituí-los por alternativas caseiras e naturais contribui não apenas para a saúde física, mas também para o desenvolvimento de hábitos alimentares mais equilibrados ao longo da vida.  

Por fim, não se pode esquecer da hidratação. Enviar uma garrafinha de água é essencial, especialmente nos dias mais quentes, para manter o corpo da criança bem hidratado e funcionando adequadamente. Pequenos cuidados como ajustar as porções ao apetite da criança e observar o que ela consome ou deixa na lancheira ajudam a evitar desperdícios e garantem que o lanche atenda às necessidades reais.  

Com criatividade e planejamento, é possível transformar o lanche escolar em um momento prazeroso e saudável, contribuindo para que as crianças tenham mais energia para aprender, brincar e crescer de forma equilibrada e feliz.

   

Karoline Albini Schast - nutricionista, Professora do Bacharelado em Nutrição UNINTER.

6 dicas para uma lancheira saudável e saborosa

Saiba como montar uma lancheira saudável e bem nutritiva

 

Biscoitos, bolachas, bolos e sucos ultraprocessados são, muitas vezes, opções mais comuns para compor a lancheira das crianças, principalmente por conta da praticidade. Mas, segundo a nutricionista e Gerente Científico da Divisão Nutricional da Abbott, Patrícia Ruffo, muitos destes alimentos possuem carência nutricional ou excesso de outras – como gordura saturada – e, ao optar por este tipo de alimentação, a criança pode deixar de ingerir nutrientes vitais e necessários para um crescimento saudável e, quando isso se torna uma prática diária a criança poderá enfrentar alguns desafios em seu desenvolvimento físico e cognitivo, ter menos energia no dia a dia, ficar mais doente, prestar menos atenção nas aulas, entre outros. 

O Ministério da Saúde desenvolveu um guia alimentar para crianças menores de 2 anos, enfatizando a importância da formação de hábitos alimentares, visto que a criança que come alimentos saudáveis e adequados tem mais chances de se tornar um adulto consciente para fazer boas escolhas alimentares[i]. Atualmente, 10% das crianças brasileiras, entre 5 e 10 anos, estão acima do peso[ii] e é na lancheira que a alimentação inadequada fica mais evidente. 

Variar no cardápio não é tarefa fácil, mas, segundo Patrícia, é fundamental para uma alimentação mais equilibrada. “O ideal é acrescentar na lancheira um alimento de cada grupo, como proteína, fruta e carboidrato, para garantir uma alimentação mais saudável e, consequentemente, auxiliar no crescimento e no desenvolvimento da criança.” 

Planejar antecipadamente as opções de lanches da semana também pode ajudar os pais a não cometer excessos e trazer mais praticidade à rotina. Além disso, envolver a criança nas escolhas dos itens que vão compor a lancheira é fundamental para melhor aceitação dos alimentos. “Escolha opções de conhecimento da criança. A lancheira da escola deve ser uma extensão da alimentação feita em casa. Não adianta colocar um alimento que a criança não costuma ingerir em casa, pois as chances de voltar na lancheira são grandes”, aponta Patrícia. 

O uso de um suplemento oral infantil também pode ajudar, por exemplo, no caso de uma criança que costuma rejeitar certos tipos ou grupos de alimentos e/ou que esteja com altura e ou peso abaixo da média para aquela idade. Porém, nem todas as crianças necessitam fazer uso de uma suplementação, por isso, é fundamental o acompanhamento com um pediatra ou nutricionista para que, a partir do relato dos pais e de exames, possa investigar se a criança tem, de fato, uma dificuldade alimentar e, se necessário, indicar o uso de suplemento ou determinar um plano de ação para que a criança retome ao objetivo de um crescimento saudável. 

Confira abaixo seis dicas para montar uma lancheira saudável e bem nutritiva:

1. No lanche da escola não pode faltar: um líquido, uma fruta, um tipo de carboidrato e um tipo de proteína[iii].
2. Para beber, opte pelos chás, água de coco ou sucos naturais (que podem ser colocados em recipientes térmicos para não perder os nutrientes com o passar das horas), mas a água, sempre é uma excelente opção As lancheiras térmicas também são ótimas opções para o melhor acondicionamento da comida.
3. Deixe as frutas cortadas e descascadas. A aparência é um fator determinante para a criança ingerir determinado alimento.
4. Os pães podem e devem entrar na lancheira escolar, mas o ideal é variar o tipo para a criança não enjoar: pão francês, de forma ou de milho são algumas opções. É preciso estar atento ao recheio de cada pãozinho e os patês caseiros são opções saudáveis e nutritivas.
5. Invista nos petiscos saudáveis: frutas desidratadas, mix de castanhas e cereais sem açúcar são opções nutritivas e saborosas. O ideal é colocar em um pote fechado ou até mesmo em um saquinho.
6. Tenha a suplementação como uma aliada: ela é uma ótima alternativa para suprir as necessidades de nutrientes fundamentais para as crianças: ferro, cálcio, zinco, fibras e vitaminas A e D.

Patrícia conclui: “Comer saudável é apenas parte de uma vida saudável, sendo importante também incentivar as crianças a serem ativas, praticarem exercícios físicos regularmente e dedicarem um tempo às atividades ao ar livre.”
 

Referências

[i] Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos. Ministério da Saúde, 2022. Acessado em janeiro/23 - https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-brasil/eu-quero-me-alimentar-melhor/Documentos/pdf/guia-alimentar-para-criancas-brasileiras-menores-de-2-anos.pdf/view

[ii] Sisvan (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional), Ministério da Saúde, 2021. Acessado em janeiro/23 - https://opendatasus.saude.gov.br/dataset/sisvan-estado-nutricional/resource/94dac617-dab0-4c58-bfed-39faf6eb6507

[iii] Sociedade Brasileira de Pediatria. Manual de orientação para a alimentação do lactente, do pré-escolar, do escolar, do adolescente e na escola / Departamento de Nutrologia, 3ª ed. Rio de Janeiro, RJ: SBP, 2012. 148p

Alimentação é base para um Ano Novo com mais saúde

A chegada do novo ano traz consigo a necessidade de se fazer um balanço em nossas vidas, afinal, temos centenas de novos dias pela frente, e a expectativa é que possamos aproveitar cada momento da melhor forma. Esse sentimento de novo início deve sim nos trazer gratidão pelos bons momentos vividos, mas, principalmente, deve indicar que temos a oportunidade de corrigir erros e seguir por novos rumos. Um desses caminhos está relacionado à nossa saúde, especialmente com a nossa alimentação. 

Após as festas de final de ano, é preciso estabelecer um novo equilíbrio em nossa dieta diária, buscando evitar excessos de alimentos e bebidas, que podem causar desconfortos, como alterações intestinais, inchaço e em alguns momentos dores. O Ano Novo é uma época de inspiração. É hora de definir metas e pensar no que queremos realizar nos próximos meses. 

Muitos sabem da necessidade de buscar uma alimentação saudável e equilibrada. Mas por onde começar? A iniciativa Nutrientes para a Vida (NPV) sugere algumas dicas para fazer mudanças positivas em seus hábitos alimentares. Comer bem é uma parte crucial de um estilo de vida saudável, assim como se exercitar e dormir o suficiente. 

Antes de chegarmos às dicas, vamos discutir rapidamente o estabelecimento de metas, já que essa resolução exige planejamento. Você precisa determinar o que quer fazer, como vai alcançar e por que esse objetivo é importante. Alcançar essa meta deixará você mais feliz? Mais saudável? Isso vai melhorar sua vida de alguma forma? Ter uma ideia clara do que quer alcançar é essencial para ajudar a se concentrar no que realmente deseja. 

Pense no que está no seu prato: o segredo para uma alimentação saudável é comer mais alimentos integrais e ricos em nutrientes e reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados. Escolha vegetais, frutas, grãos integrais e fontes de proteína como peixes, aves, legumes ou nozes em vez de hambúrgueres, pizza, refrigerantes e batatas fritas. Ao planejar suas refeições, imagine seu prato dividido em três partes: metade cheia de frutas e vegetais, um quarto com produtos ricos em proteínas e um quarto com grãos integrais. 

Cozinhe com mais frequência, afinal, refeições caseiras geralmente têm menos sal, açúcar e gordura do que refeições de restaurantes.

Seu desafio: adicione um prato caseiro às suas refeições semanais. Experimente algo novo e nutritivo. 

Reduza a ingestão de açúcar adicionado, pois sua alta ingestão está associada a um risco aumentado de doenças cardíacas, derrame, diabetes tipo 2 e câncer. Limite sua ingestão a menos de 12 colheres de chá (48 gramas) por dia, evitando doces, chocolates​​ e bebidas carbonatadas. Uma lata de refrigerante de 355 ml contém 10 colheres de chá (40 g) de açúcar. 

Qual é o desafio aqui? Substituir uma bebida açucarada, por semana, por água. Depois que você adquirir esse hábito, faça outra substituição. 

Escolha produtos locais que estejam disponíveis onde mora. Para muitas pessoas, a COVID-19 mudou a maneira como pensam sobre comida, como fazem compras, como armazenam e como cozinham alimentos. Você será mais saudável no geral se mantiver uma dieta básica saudável. 

Por isso, coma mais refeições à base de vegetais do que refeições à base de carne. Pare de seguir dietas da moda e encontre uma dieta sustentável. Ouça seu apetite e aprenda a reconhecer os sinais de fome e saciedade. Mantenha um diário alimentar para ajudar você a identificar seus maus hábitos. Faça suas refeições sem tela (celular, computador ou televisão). 

Se por um lado, os benefícios de uma alimentação saudável são a cada dia mais exaltados, por outro, é imprescindível citar o papel que os fertilizantes desempenham na produção dos alimentos, pois são eles que disponibilizam os nutrientes para a sua produção e composição. Da mesma forma, todas as substâncias presentes nos alimentos, como fibras, vitaminas e antioxidantes necessitam dos nutrientes contidos nos fertilizantes. 

Portanto, essencial iniciar o primeiro mês do novo ano com alimentos que promovam uma dieta balanceada, sabendo entender a função dos alimentos que consumimos e o quanto são importantes para a nossa saúde e bem-estar. 

E, se tiver dúvidas para construir a sua dieta especifica, não hesite em consultar um nutricionista! Esse é o profissional especializado nesse tema e que irá te ajudar com o tema alimentação.

  

Valter Casarin - coordenador geral e científico da Nutrientes Para a Vida é graduado em Agronomia pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias/UNESP, Jaboticabal, em 1986 e em Engenharia Florestal pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"/USP, Piracicaba, em 1994. Concluiu o mestrado em Solos e Nutrição de Plantas, em 1994, na Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Recebeu o título de Doutor em Ciência do Solo pela École Supérieure Agronomique de Montpellier, França, em 1999. Atualmente é professor do Programa SolloAgro, ESALQ/USP e Sócio-Diretor da Fertilità Consultoria Agronômica.


NPV - Nutrientes para a Vida

Por que o ovo é o segredo de influenciadoras fitness e atletas de elite

Entenda como o ovo se tornou indispensável para influenciadoras como Gracyanne Barbosa e Virginia Fonseca, com insights da nutricionista do Instituto Ovos Brasil 

O ovo, amplamente reconhecido como um superalimento, vem conquistando cada vez mais espaço nas dietas de influenciadoras fitness, atletas e entusiastas da alimentação saudável. Gracyanne Barbosa, Virginia Fonseca e o nadador César Cielo estão entre os nomes que têm promovido o ovo como uma escolha estratégica para o bem-estar e a performance. A nutricionista Lúcia Endriukaite, do Instituto Ovos Brasil (IOB), explica os inúmeros benefícios nutricionais do alimento e ressalta a importância do consumo adaptado às necessidades individuais.

 

Gracyanne Barbosa e Virginia Fonseca: o ovo como segredo de performance 

Conhecida por sua rotina intensa de treinos e dedicação ao estilo de vida fitness, Gracyanne Barbosa impressionou recentemente seus seguidores ao consumir até 40 ovos por dia, enfatizando os benefícios desse alimento para manter sua energia e alcançar seus objetivos físicos. “Eu amo de verdade e até sinto falta quando não tem em alguma alimentação, são 8 ovos por refeição”, disse Gracyanne Barbosa, durante uma entrevista para a Glamour, em 2023 

Virginia Fonseca, também influenciadora e adepta de uma alimentação equilibrada, utiliza o ovo como base para uma dieta rica em proteínas. Seu foco é o ganho de massa muscular, e o alimento é um de seus aliados na busca por resultados consistentes e saudáveis.

 

Por que o ovo é um superalimento? 

O ovo é um alimento completo e versátil. Uma unidade possui cerca de 70 calorias, 6g de proteína de alta qualidade e todos os aminoácidos essenciais. Além disso, é rico em gorduras saudáveis, vitaminas do complexo B, minerais e carotenoides, que promovem a saúde ocular e o fortalecimento do sistema imunológico. 

“O ovo é prático, acessível e extremamente nutritivo. Sua composição ajuda a proporcionar saciedade e a manter os níveis de glicose estáveis, benefícios que são fundamentais para o controle de peso e a prevenção de doenças metabólicas”, explica Lúcia Endriukaite.

 

Nutrição personalizada e consumo consciente 

Apesar dos inúmeros benefícios, a especialista do Instituto Ovos Brasil reforça que o consumo deve ser individualizado e supervisionado. “Cada pessoa tem necessidades nutricionais únicas, que dependem de fatores como idade, composição corporal, objetivos e nível de atividade física. O acompanhamento profissional é essencial para garantir uma alimentação equilibrada e segura”, afirma. 

Para os adeptos de dietas proteicas, como as de Gracyanne e Virginia, Lúcia alerta sobre a importância da variação alimentar. “Embora o ovo seja uma excelente opção, é fundamental incluir frutas, legumes, grãos integrais e fontes diversas de nutrientes para uma dieta completa e equilibrada”.

 

Instituto Ovos Brasil