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terça-feira, 18 de julho de 2017

5 dicas de administração do maior imperador chinês



Seja para administrar um governo, uma empresa ou mesmo uma equipe, um líder exerce um poder enorme sobre as pessoas, e suas decisões influenciam diretamente o andamento dos negócios. Para ser um administrador de sucesso, é preciso criar uma estrutura forte, dentro da qual os funcionários possam se desenvolver, crescer e alcançar resultados.

E, para seguir no caminho certo, por que não revisitar a história e aprender com as lições dos grandes mestres? Responsável por transformar a China em um dos maiores e mais poderosos países do mundo no século 7, o imperador Tang Taizong se tornou uma referência de administração, liderança e recursos humanos na Ásia, sendo estudado até hoje por governantes e empresários. Entre os segredos de sua longa e próspera dinastia, estão as habilidades de avaliar pessoas, reconhecer talentos e trabalhar em equipe.

As conversas milenares entre o imperador e seus ministros foram registradas e, pela primeira vez, esses ensinamentos são disponibilizados para o público ocidental. Confira, abaixo, alguns dos principais segredos da administração de Taizong:


- Eficiência e eficácia. De acordo com o imperador, eficiência é a capacidade de fazer as coisas da melhor maneira, enquanto a eficácia significa fazer as coisas certas. Você pode aumentar a eficiência tendo uma equipe com menos pessoas, porém mais talentosas, em vez de ter muita gente medíocre. Já para ter eficácia, você deve encorajar as pessoas a externarem suas opiniões, a fim de tomar decisões corretas;


- Delegar tarefas. Você deve delegar responsabilidades a subordinados capazes de lidar com elas. Isso não apenas reduzirá sua carga de trabalho, como evitará erros custosos. Se um governante ou líder tiver de lidar sozinho com todos os desafios, certamente cometerá erros;


- Honestidade. Você deve desencorajar a obediência cega e comportamentos que preservem o prestígio à custa da honestidade. O imperador destacava que um soberano precisa ser tolerante, modesto e humilde, exercer sua autoridade com prudência, não tentar esconder os próprios erros e saber ouvir quando necessário;


- Reconhecer talentos. Você deve se empenhas mais em encontrar as qualidades dos outros e elogiá-las do que em encontrar suas falhas e criticá-las. Um líder deve saber identificar os pontos fortes e fracos de cada funcionário e, acima de tudo, fazer o melhor uso deles para que o potencial máximo seja alcançado.


- Confiança mútua. Você deve fazer com que as pessoas sintam que têm a sua confiança. Assim, elas trabalharão melhor para você. Para Taizong, era muito importante prestar atenção e conversar com os trabalhadores mais simples, já que o modo como trabalham tem impacto direto sobre o futuro do governo, empresa ou organização.






Chinghua Tang -  fez graduação na London School of Economics e foi o primeiro chinês a conseguir um MBA em Harvard. É autor do livro “O guia do líder”, lançado em 2017 pelo selo Planeta Estratégia, da Editora Planeta.





Você sabia que existe o Dia do Umami?




A comemoração acontece em 25 de julho e celebra a descoberta do quinto gosto


Muitas pessoas ainda não estão familiarizadas com o umami, o quinto gosto básico do paladar humano, que significa “saboroso” em japonês. Ainda hoje é mais habitual associar as sensações gustativas ao doce, salgado, azedo e amargo. Mas, diferente destes gostos, o umami possui uma particularidade especial: o Dia do Umami, comemorado todos os anos em 25 de julho. Como não é fácil entender a origem de datas especiais, a nutricionista do Comitê Umami explica melhor como foi definida a celebração.

“Há quem pense que o umami exista há apenas 15 anos, quando receptores na língua foram identificados pela sociedade científica”, comenta Mariana Rosa, nutricionista do Comitê Umami. No entanto, toda a reviravolta no universo dos gostos aconteceu muito antes de 2000, quase cem anos mais cedo.

No início do século XX, precisamente em 1908, o professor e cientista Kikunae Ikeda, ao degustar o dashi – caldo tradicional da culinária japonesa feito com alga kombu e peixe bonito –, percebeu um gosto diferente dos até então conhecidos. Após muitas pesquisas, ele conseguiu extrair da alga kombu o ácido glutâmico (glutamato livre) e teve a certeza de que aquele gosto saboroso realmente existia e estava presente em muitos alimentos que consumia diariamente. “O dia em que o professor concluiu os estudos e, consequentemente, o gosto umami foi descoberto era 25 de julho de 1908 – completando 109 anos em 2017”, conclui a especialista.

De lá para cá, novas pesquisas detectaram a existência de outras duas substâncias que proporcionam o quinto gosto: os nucleotídeos inosinato e guanilato. Além disso, estes estudos também confirmaram muitos benefícios relacionados à ingestão de alimentos umami, como a melhora na aceitação alimentar de, principalmente, crianças e idosos, a manutenção da higiene bucal, e o auxílio na redução de sódio e na digestão de proteínas.


UMAMI

É o quinto gosto básico do paladar humano, descoberto em 1908 pelo cientista japonês Kikunae Ikeda. Foi reconhecido cientificamente no ano 2000, quando pesquisadores da Universidade de Miami constataram a existência de receptores específicos para este gosto nas papilas gustativas. O aminoácido ácido glutâmico e os nucleotídeos inosinato e guanilato são as principais substâncias Umami. As duas principais características do Umami são o aumento da salivação e a continuidade do gosto por alguns minutos após a ingestão do alimento. Para saber mais, acesse portalumami.com.br e acompanhe também pelas redes sociais facebook.com/GostoUmami e instagram.com/ogostoumami






Cinco motivos para contratar recém-formados



 
Todos já passamos por isso: o dilema de precisar de experiência para o primeiro emprego. Após a graduação, isso pode ser um problema para os jovens em busca de seu primeiro cargo profissional. Quando até os “empregos iniciais” exigem algum grau de experiência, uma pergunta muitas vezes vem à tona: onde você consegue a experiência?
Bem, e se as empresas focassem nos benefícios de contratar recém-graduados, ao invés de exigir o tal pré-requisito da experiência? Menores custos com salários não são os únicos pontos positivos para os empregadores. Há outras razões para uma empresa considerar uma estratégia de contratação que inclua recrutar graduados ingressando no mercado de trabalho. 

1.   Graduados são ambiciosos e entusiasmados
A graduação é libertadora. Os estudantes que trabalharam duro para receber uma certificação ou diploma em suas áreas estão ansiosos para iniciar a sua carreira profissional. Eles querem causar uma boa impressão e desejam ser bem sucedidos. E já que as boas oportunidades para ingressar no mercado podem ser muito competitivas, um senso de gratidão pode acompanhar o desejo do novo contratado para desempenhar bem o seu papel. Isto pode se revelar em um forte compromisso com o emprego desde o início, sem mencionar o entusiasmo para aprender e desempenhar bem as funções – e deixar a chefia orgulhosa. 

2.   Graduados são adaptáveis e ágeis
À medida que ganhamos experiência nos empregos, adquirimos conhecimentos e habilidades que podem contribuir para o nosso local de trabalho. Mas há um outro lado: algumas vezes, nos acostumamos com nossa rotina e nos concentramos em como fazíamos as coisas no passado, no emprego anterior. Pelo fato dos recém-graduados terem tido menos empregos e, assim sendo, menos experiência profissional, eles normalmente são adaptáveis e estão sedentos para aprender. Isto significa que as organizações podem treinar os recém-formados para aprender sua cultura, seus métodos e melhores práticas, sem o risco de serem atrapalhados por antigos hábitos. 

3.   Os graduados sabem como usar a tecnologia
Ao mesmo tempo em que um graduado pode ter pouca experiência profissional anterior, ele provavelmente gastou muito tempo adotando e dominando novas tecnologias – por exemplo, mais de 98% da geração  com idade entre 18 e 24 anos possui um smartphone - o que transforma a habilidade deles de navegar pelas funcionalidades uma segunda natureza (e altamente valiosa para seus empregadores). Além disso, muitos deles receberam uma educação que os expôs aos mais recentes softwares, hardwares e aplicativos. Isto também poderia se provar de grande valia ao dar aos recém-formados a oportunidade de compartilhar essas habilidades técnicas com seus colegas de trabalho e ganhar experiência como colaboradores. 

4.   Você possui maiores chances de alcançar a diversidade
A diversidade é um elemento importante por trás do sucesso. Uma pesquisa demonstra que quando uma empresa abraça a diversidade, ela pode se tornar mais inovadora e competitiva. Outros estudos calcularam o impacto positivo que a diversidade tem sobre o desempenho, demonstrando que ótimas coisas acontecem quando as equipes formadas por diferentes backgrounds, experiências e culturas se unem.
Com as turmas de graduados se tornando cada vez mais diversificadas, as organizações possuem a excelente oportunidade de recrutar talentos de todos os estilos de vida. E se as projeções do Pew Research Center estiverem corretas, tanto as faculdades quanto os locais de trabalho podem esperar para ver os números de diversidade continuarem subindo: a turma de 2025 deverá ser a maior e mais diversa de todos os tempos. 

5.   É uma ótima oportunidade para cultivar talentos de longo prazo
Ao humanizar a experiência do candidato e olhar além das qualificações formais e das experiências passadas em um currículo, as organizações podem focar a identificação do potencial do candidato e seu compromisso com o desempenho, o desenvolvimento e o avanço – todas qualidades extremamente valiosas.
E por que não ir além? A contratação estratégica considerando o potencial de liderança lhe dá a oportunidade de peneirar talentos com potencial de longo prazo. Ainda que você não consiga prever o futuro, você pode recrutar pensando em qualidades particulares e trajetórias de crescimento. Quem sabe – talvez você contrate alguém que um dia liderará a sua empresa!

Conclusão
É claro que existem riscos associados com a contratação de graduados com menos experiência profissional do que outros candidatos – e a vida é mais fácil quando você recruta funcionários que já tenham uma ideia clara do que o cargo envolve. Mas os benefícios de recrutar recém-graduados são substanciais e não devem ser descartados.
Da aptidão técnica à adaptabilidade, os recém-graduados possuem características que poderiam se provar adições valiosas para a sua organização – enquanto você em troca pode fornecer a eles a chance de ganhar uma valiosa experiência na indústria. É por isso que recrutar hoje o talento de amanhã pode ser uma experiência ganha-ganha, tanto para o seu candidato, quanto para a sua organização.




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