Nutricionista da Secretaria de Agricultura indica alimentos que deixam a mulher bonita e saudável

Uma alimentação balanceada, composta por frutas, verduras, legumes, proteínas e carboidratos pode garantir os nutrientes necessários para o organismo e até mesmo funcionar como um verdadeiro tratamento de beleza para as mulheres, auxiliando nos cuidados da pele, unhas e cabelos. Por isso, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro), traz dicas de como aproveitar ao máximo os benefícios dos alimentos provenientes da agricultura paulista.
A nutricionista Milene Gonçalves Raimundo, diretora do Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Cesans), da Codeagro, ressaltou que as vitaminas e minerais contidos nos alimentos são essenciais para o bom funcionamento do organismo e estão diretamente relacionados à aparência bonita e saudável de algumas partes do corpo. “A vitamina C, por exemplo, é conhecida por proteger contra infecções, mas também favorece a cicatrização e a produção de colágeno, essencial para a pele. Já as vitaminas do complexo B auxiliam no metabolismo das proteínas e, como os cabelos são basicamente constituídos de uma proteína chamada queratina, sua ingestão ajuda a manter a saúde dos fios”, explicou a especialista.
A nutricionista preparou algumas dicas de alimentos acessíveis à população e que garantem os benefícios para a saúde feminina:
- Para ter cabelos fortes e brilhantes, consuma carnes, peixes, verduras, leite e derivados e feijão, pois contêm vitaminas do complexo B.
- Para fortalecer as unhas e mantê-las com aspecto rosado, inclua na dieta diária alimentos ricos em proteínas, cálcio, ferro e vitaminas do complexo B, presentes nas carnes vermelhas, aves, peixes, leite e derivados, frutas e cereais.
- Para manter o brilho e a elasticidade da pele, prefira os alimentos que têm maior quantidade de água, fibras, ferro, zinco e vitaminas A, B, e C, como vegetais e folhas verde-escuras, carnes, leite e frutas cítricas.
- Para melhorar o funcionamento intestinal, coma frutas e alimentos integrais, que têm fibras que ajudam a diminuir a absorção das gorduras pelo organismo e aumentam a saciedade.
- Para prevenir e tratar celulite, beba muita água. Ela hidrata e ajuda a eliminar o excesso de líquidos e toxinas do corpo.
Garantir a qualidade dos alimentos que chegam à mesa do paulista é uma das diretrizes da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, conforme ressalta o secretário Arnaldo Jardim. “Temos trabalhado para garantir a saudabilidade dos alimentos para que o agricultor produza mais, com qualidade e variedade, como nos orienta o governador Geraldo Alckmin, que é médico e sabe da importância da boa alimentação para a saúde da população”, afirmou.


 Paloma Minke

Mais 10 dicas para economizar nos supermercados

A compra nos supermercados tem deixado as famílias brasileiras tensas. Há produtos que subiram mais de 50% nos últimos doze meses. O artigo que escrevemos para o site "Educação Financeira para Todos" na semana passada repercutiu intensamente e resolvemos deixar mais 10 dicas concretas para ajudar a você proteger o seu bolso:

1. Leve uma calculadora - Faça regra de três. Preço X quantidade. Além de gostaram de usar preços "quebrados" terminados em 9 para confundir o consumidor e dar uma falsa percepção que os preços são menores do que realmente o são, há comparações de preços que são feitas nas prateleiras mais para confundir do que para esclarecer. Não se faça de rogado, leve a sua calculadora e confira com cuidado se os preços são bons para você ou não.     

2. Confira os preços ao serem passados no caixa - Eles podem estar errados. É muito mais comum do que imaginamos, que preços estejam errados. Além de conferir a etiqueta de preços, confira pesos nas balanças do supermercado e os preços durante a passagem da compra no caixa.  

3. Separe a lista por seção de supermercado - Evite ficar perambulando à mercê de estímulos para consumir. Seja organizado já na lista de compras e isso terá como consequência uma compra rápida, objetiva e com poucos perigos para seu equilíbrio financeiro. Supermercado não é lugar de passear, entre, faça suas compras e saia.

4. Cuidado com a "compra adicional" - Requeijão com goiabada, macarrão com queijo ralado, etc. Tudo é interessante desde que você não esteja comprando algo que você já tem em casa e numa quantidade que não resulte em desperdício. Complementaridade é buscada pelos supermercados com esses produtos expostos lado a lado, mas é você quem deve refletir se compensa ou não levar os dois. Outras combinações de alimentos podem ser boladas por você, que sejam mais baratas e até mais apetitosas.   

5. Verifique os preços de Atacadão e Atacarejos - Como eles prestam um serviço mais simples,  há menos custos envolvidos para a empresa na venda e isso pode simbolizar menores preços finais para o consumidor. Se a família for grande, talvez compense comprar nos atacados também.

6. Normalmente os produtos que estão para vencer estão na parte da frente das gôndolas ou prateleiras - Se for levar uma maior quantidade, priorize os produtos com prazo de validade maior. Fique atento, pois até a água vendida tem data de validade.

7. Fique de olho nos "produtos de estação" - Aproveite  a oferta e tente se beneficiar dos preços. Não seja tão rígido ao fazer a lista de compras, nessa parte. Aproveite a queda de preços de alguns para comprá-los e evite gastar dinheiro com os que subiram muito.  

8. Avalie a qualidade - Nem sempre o mais barato é sua melhor opção. Fique de olho em fóruns de consumidores, de supermercados ou redes sociais e atente para as reclamações mais consistentes dos consumidores. Reclamações em série de um mesmo produto ou empresa em vários lugares ou cidades diferentes é um mau sinal.  

9. Música lenta estimula você a comprar - Não fique achando que a música está lá pra te fazer feliz, ela está lá para te fazer comprar mais. No supermercado, tudo (música, claridade, corredores longos, posição dos produtos, etc) é organizado para fazer você gastar mais e ainda "sair feliz". Quanto a conta do cartão de crédito chegar, o prejuízo será só seu.

10. Itens mais vendidos têm preços menores - Isso é feito para dar a percepção que tudo no supermercado está bem barato e atrair mais consumidores para o estabelecimento. Na verdade, há preços caros "escondidos" no meio dos outros produtos e isso acaba gerando bons lucros. Tente ser objetivo e não caia em jogadas de marketing como essa. Fazer a lista e consultar panfletos da concorrência te impedem de cair nessas armadilhas do consumo. Fique atento! O dinheiro não aceita desaforo.    

Lélio Braga Calhau - Promotor de Justiça de defesa do consumidor do Ministério Público de Minas Gerais. Graduado em Psicologia pela UNIVALE, é Mestre em Direito do Estado e Cidadania pela UFG-RJ, palestrante e Coordenador do site e do Podcast "Educação Financeira para Todos". www.educacaofinanceiraparatodos.com 

Você sabe como funciona e para que serve a ultrassonografia de pele e de unhas?

Procedimento pode ajudar na avaliação de doenças dermatológicas como lesões e tumores

O Alta Excelência Diagnóstica, centro de diagnósticos focado no cliente Premium, acaba de disponibilizar a ultrassonografia de pele e unhas. Trata-se de uma técnica pouco conhecida, capaz de auxiliar na investigação e no tratamento de doenças de pele.

“O exame determina a extensão da lesão cutânea, sua localização, profundidade, vascularização e relação com outras estruturas, auxiliando no diagnóstico e fornecendo informações complementares ao exame clínico”, afirma o Dr. Márcio Bouer, radiologista que integra o corpo clínico do Alta Excelência Diagnóstica.

Realizado em aparelhos de ultrassonografia com transdutores de alta frequência, acima de 14 MHz, o procedimento possibilita a análise de estruturas bem superficiais como a derme, hipoderme e aparelho ungueal. Embora seja ainda pouco conhecido, o método possui eficácia comprovada.

Segundo Dr. Bouer, o ultrassom de pele e aparelho ungueal é capaz de identificar vários tipos de lesões, como, por exemplo, tumores, alterações nas unhas e processos inflamatórios.

Riscos e Restrições

A ultrassonografia não é invasiva e não oferece riscos à saúde do paciente. “Também não existe nenhuma restrição para a realização do exame, diferentemente de outros métodos, como a tomografia computadorizada e a ressonância magnética”, afirma o especialista.

Alta Excelência Diagnóstica - Facebook: https://www.facebook.com/altadiagnosticos - Blog: http://blog.altadiagnosticos.com.br/