CREME DE NOZES
Divulgação
Divino Fogão
Ingredientes:
300 gramas de nozes picadas
200 gramas de creme de leite
396 gramas de leite condensado
1 gema
5ml de essência de baunilha
1 limão
50ml de leite
250 gramas de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo:
Para o creme, adicione em uma panela o creme de leite, o leite condensado, a
gema e a essência de baunilha, leve ao fogo e assim que levantar fervura,
adicione as nozes. Retire do fogo e misture bem, espere esfriar e leve à
geladeira por quatro horas.
Para a cobertura, adicione em um bowl o açúcar de confeiteiro, o leite e o suco
de limão, mexa e leve ao fogo em banho maria para obter o ponto. Quando estiver
homogêneo, retire do fogo e cubra o creme. Sirva decorado com nozes.
Rendimento: 8 porções
Fonte: Divino Fogão.
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