Incentivar a alimentação saudável sem exageros está entre as principais funções do profissional de nutrição.
No dia 31 de agosto é celebrado o Dia do
Nutricionista. A data é uma homenagem à criação da Associação Brasileira de
Nutricionistas (ABN), fundada em 1949, e também uma oportunidade para reforçar
a importância desse profissional no cuidado com a saúde, a fim de proporcionar
melhor qualidade de vida.
Os benefícios de ter orientação especializada vão
muito além de um corpo bonito e definido, já que o profissional pode ajudar
quem precisa manter um estilo de vida mais saudável que, no futuro, vai
proporcionar mais qualidade de vida, além de nortear as escolhas alimentares
com a intenção de prevenir doenças crônicas que podem colocar em risco o
funcionamento do organismo.
“O nosso papel é trabalhar ativamente para entender
as necessidades nutricionais de cada pessoa, levando em consideração seus hábitos
alimentares, estilo de vida, condições de saúde e metas pessoais. Com base
nesta análise completa, é possível desenvolver um plano completo de refeições
pensadas para melhorar alguma condição de saúde ou física. Gosto de comentar
que a nutrição vai além da idade, ela pode começar na infância e ser carregada
até a maturidade, sem deixar de excluir alguns momentos importantes como a
gravidez de uma mulher, por exemplo”, explica Alessandra Feltre, nutricionista
da Puravida.
A especialista também explica o papel da sua
profissão na prevenção de uma série de doenças crônicas, como obesidade,
diabetes, e doenças cardiovasculares. “A nutrição vai muito além de prescrever
uma dieta para emagrecer ou ganhar massa magra. Ela é fundamental para tratar
algumas desordens alimentares, como anorexia e bulimia, fornecendo uma
abordagem terapêutica que envolve tanto a alimentação quanto o aspecto
psicológico”, alerta Alessandra.
Outra área de grande relevância é a nutrição
infantil, onde esses profissionais ajudam a estabelecer bons hábitos
alimentares desde cedo, promovendo o crescimento e desenvolvimento saudável das
crianças, além de prevenir a obesidade infantil e outros problemas relacionados
à alimentação.
Além do atendimento em consultório, o profissional
também pode trabalhar atuando junto das empresas como consultor contratado para
identificar e dar suporte diagnóstico referente a um produto, emitindo um
relatório que aponta as melhorias e mudanças que forem necessárias. Um exemplo
é a Puravida que trabalha com
formulação e comercialização de suplementos alimentares. Atualmente, a empresa
conta com 4 profissionais à frente do departamento de nutrição que dão suporte
na formulação e treinamento para parceiros comerciais. Além disso, a equipe se
divide para produzir conteúdo informativo, além de esclarecer dúvidas dos
clientes acerca dos mais de 200 suplementos, vitaminas e minerais disponíveis
para compra.
Puravida
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