Avanço da medicina comprova benefícios da alimentação não só
para a saúde, mas para qualidade de vida e bem-estar
“Você é o que você come”. A frase nunca
teve um respaldo tão grande como atualmente. Entretanto, além de ser a grande
responsável pela nossa saúde e combustível para que o corpo funcione, a
alimentação tem sido considerada uma grande aliada à qualidade de vida e o
bem-estar.
De acordo com Dr. Lucas Penchel, médico e
nutrólogo, o poder dos alimentos vai muito além da saúde ou de engordar ou
emagrecer. “Uma nutrição equilibrada, com variados grupos de alimentos e em
quantidades apropriadas contribui muito para a qualidade da vida das pessoas,
influenciando no humor, libido, cognição, otimização da performance no
trabalho, depressão, entre outras coisas”.
O médico conta que a deficiência
nutricional pode ser sentida através do cansaço, desânimo, estresse, entre
outros. “O corpo sente falta, manifestando-se de diversas formas, de acordo com
a carência sofrida. Por isto é fundamental prestar atenção na maneira que nos
alimentamos e no que ingerimos”.
A serotonina, por exemplo, é um
neurotransmissor essencial para o bem-estar, pois atua na regularização do
sono, apetite, humor e até na sensibilidade à dor. Ela não pode ser ingerida
através da alimentação, pois é produzida pelo próprio corpo. Entretanto, o
consumo de certos alimentos estimula o organismo a produzi-lo.
“A carência de serotonina está ligada a
quadros de ansiedade e insônia, dois dos grandes males da atualidade”, explica
Penchel. Alimentos ricos em vitaminas do complexo B e aminoácido triptófano
auxiliam o corpo a produzir a serotonina. “Sementes como nozes e abacate e mel
e banana são ricos nos nutrientes citados, respectivamente”.
Horários fixos para as refeições ajuda a
balancear os nutrientes ingeridos ao longo do dia, contribuindo para o bom
funcionamento do corpo. “É muito melhor fazer várias refeições ao dia comendo
poucas quantidades para não sobrecarregar o organismo. Isto evita excessos”.
Clínica Lucas Penchel
EndereçoContato: 3234-7622
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