PÉ DE MOLEQUE
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| Divulgação/Divino Fogão |
Ingredientes:
2 xícaras de amendoim torrado
1 xícara açúcar
2 colheres (sopa) margarina
395g de leite condensado
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar e a margarina. Leve ao fogo baixo e
mexa sem parar até o açúcar virar um caramelo. Em seguida, coloque o leite
condensado e mexa até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e passe a
mistura para uma forma untada com margarina e açúcar. Espalhe para que fique
uniforme, deixe esfriar, corte em pedaços, passe no açúcar e sirva.
Tempo de preparo: 55 minutos
Rendimento: 5 a 6 pessoas
Fonte: Divino Fogão – www.divinofogao.com.br
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