Mais
uma vez na pandemia, casais precisarão se reinventar para comemorar a data
O Dia dos Namorados
se aproxima, mas, para os casais quarentenados, as saídas para ambientes
diferentes e românticos são um pouco difíceis. Então, que tal transformar a
própria casa em um encontro perfeito? Decorações artesanais, bilhetes com
declarações de amor e um jantar à luz de velas: os ingredientes ideais para uma
celebração digna de filme com a sua cara metade. Para ajudar, a Rede St Marche
separou algumas receitas para a ocasião:
Cuscuz Marroquino
• 1 cebola roxa
• 1 cenoura
• 1 abobrinha
• 10 tomates cereja
• 1 xícara de cuscuz
• Azeite, sal e
pimenta-do-reino a gosto
Corte os legumes em
cubinhos, tempere e leve para assar por 15 minutos a 180°C. Enquanto assam,
hidrate o cuscuz com água quente e reserve. Misture os legumes e acerte o
tempero a gosto. Pra finalizar, adicione salsinha ou hortelã!
Ravioli Integral de
Mussarela
Receita St. Marche
• Molho Funghi
Receita St. Marche
1. Em uma panela
ferva 1,5l de água e cozinhe a massa por 1 a 2 minutos.
2. Retire a massa e
regue com água fria para interromper a cocção e não perder o ponto "al
dente".
3. Aqueça o molho em fogo médio ou se preferir, retire a tampa e aqueça em
forno micro-ondas na potência alta de 3 a 4 minutos, mexendo na metade do
tempo.
4. Pré-aqueça o forno. Em um refratário, adicione uma camada de molho. Coloque
a massa e acrescente outra camada de molho quente. Cubra com papel alumínio e
leve ao forno alto por 10 a 15 minutos.
5. Finalize com lascas de queijo parmesão marca própria St. Marche.
St Marche
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