Entre
04 e 06 de março, Sophie Deram - PhD em Nutrição,
especialista em distúrbios alimentares e autora do best-seller "O Peso das Dietas"-
libera gratuitamente vídeos do "Manifesto para o novo olhar sobre a
obesidade", com palestrantes renomados; conteúdo pode ser acessado no site
Além da pandemia do
coronavírus, o mundo todo -inclusive o Brasil- vive uma outra pandemia crônica,
a da obesidade, que atinge milhares de pessoas todos os anos e prejudica a
qualidade de vida aumentando os risco de doenças cardiovasculares, diabetes,
entre outros malefícios. O dia 4 de março marca o Dia Mundial da Obesidade
(World Obesity Day), data em que estudiosos do mundo todo se mobilizam pela
conscientização contra a doença.
Pensando em ajudar
no cuidado à obesidade, a PHD em nutrição Sophie Deram, autora do best-seller
"O Peso das Dietas", disponibilizará para o público em geral oito
vídeos gratuitos do evento online "Manifesto para o novo olhar sobre a
obesidade", realizado em novembro de 2020. O conteúdo poderá ser acessado pelo site
do Manifesto , de forma 100% gratuita, entre os dias 04 e 06 de
março".
"Vemos a data
mundial (World Obesity Day) como uma oportunidade para chamar a atenção para
uma condição preocupante, além de promover a mudança no enfoque do tratamento
dado às pessoas que convivem com a obesidade. Enquanto o foco principal for a
perda de peso, o quadro de saúde da população tende a piorar. A saúde é um
conceito que engloba o bem estar físico, mental e social da pessoa e sua
qualidade de vida, não somente o seu peso", explica Sophie.
Palestrantes
Além da
idealizadora, o manifesto contou com a mediação da jornalista Fabíola Cidral e
com as participações de palestrantes renomados: o sociólogo e antropologista
francês Claude Fischler; o coordenador da Assistência Clínica do Instituto de
Psiquiatria do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP (HCFMUSP),
o psiquiatra Táki Cordás; a médica Paula Teixeira, fundadora do centro
brasileiro de Mindful Eating; e os pesquisadores e também nutricionistas
pesquisadores Dennys Cintra e Maria Carolina Mendes, da UNICAMP.
O evento visa
despertar a reflexão sobre como lidar de forma mais atualizada e humana com o
tratamento da obesidade. Foram apresentadas alternativas para enfrentar a
condição, que afeta 19,8% da população brasileira, segundo o Ministério da
Saúde. Os convidados também apresentaram estudos científicos que apontam
possíveis caminhos para tratar a pessoa com obesidade sem recorrer a dietas
restritivas.
O encontro não teve
fins lucrativos nem conflito de interesses com as indústrias alimentícia e
farmacêutica.
"Com o
‘Manifesto’, vamos na contramão do discurso tradicional e do posicionamento da
maioria dos profissionais da saúde, e pretendemos chamar a atenção das
autoridades para o novo olhar sobre a obesidade. O tratamento atual é um
fracasso e gera muitos custos. É necessário rever a abordagem com urgência,
adotando um olhar novo e mais empático", defende.
Serviço:
Vídeos Gratuitos-
"Manifesto para o novo olhar sobre a obesidade"
Quando: 04 a 06 de março
Como acessar: Pelo site (https://manifesto-obesidade.com.br/)
Sophie Deram - Autora do livro "O Peso das Dietas",
é engenheira agrônoma de AgroParisTech (Paris), nutricionista franco-brasileira
e doutora pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) no
departamento de Endocrinologia. Além de especialista em tratamento de
Transtornos Alimentares pelo AMBULIM - Programa de Transtornos Alimentares do
Instituto de Psiquiatria do HCFMUSP, é coordenadora do projeto de genética e do
banco de DNA dos pacientes com transtorno alimentar no AMBULIM no laboratório
de Neurociências.
Nenhum comentário:
Postar um comentário