Dezembro é o mês dos reencontros, das comemorações e celebrações. São inúmeros almoços, happy hours com amigos, Ceia de Natal em família e, para finalizar, aquela viagem entre o Natal e o Ano Novo com pouco sono, muita bebida alcoólica, pouca hidratação e uma alimentação nada saudável.
Com todos esses excessos, é compreensível que você
esteja se sentindo culpado, cansado, inchado, sem energia, com ressaca, dor de
cabeça e desconforto estomacal. Isso nos faz refletir sobre a importância de
limpar e revitalizar o metabolismo, recarregando as energias para encarar o ano
que está apenas começando.
Por isso, considerar uma Detox, que é a abreviação
de detoxificação, um processo de desintoxicação, pode ser uma excelente escolha
para restaurar e reequilibrar a saúde. Embora o corpo possua um sistema
sofisticado de eliminação de toxinas, que envolve fígado, rins, trato
gastrointestinal, pele e pulmões, otimizar esse processo natural é possível e
benéfico. Algumas práticas simples podem ajudar. Confira:
- Descansar e manter uma alimentação
leve, detoxificante e nutritiva. Abacaxi, maçã e couve-manteiga,
possuem enzimas que favorecem a drenagem de toxinas e auxiliam na
desintoxicação realizada pelo fígado.
- Garantir um sono de qualidade e em quantidade
adequada é
eficaz para apoiar o sistema natural de desintoxicação. Dormir permite que
seu cérebro se reorganize, recarregue e remova subprodutos de resíduos
tóxicos que se acumulam ao longo do dia.
- Beber mais água é importante para regular a
temperatura corporal, lubrifica as articulações, auxilia na digestão e na
absorção de nutrientes, transporte e remoção dos resíduos através da
micção, respiração ou suor.
- Comer alimentos antioxidantes como frutas vermelhas,
roxas, amarelas e vegetais verdes ajudam a proteger as células contra
danos causados por radicais livres (RL) produzidos naturalmente pelo
organismo. No entanto, o álcool, o tabaco, a má alimentação e o pouco sono
aumentam a produção dos RL levando ao estresse oxidativo.
- Fazer exercícios ajuda o corpo a queimar
calorias que foram consumidas e a libera toxinas através da transpiração,
além de apoiar outras vias de desintoxicação pelo aumento da circulação,
entrega de nutrientes às células e promoção da digestão
- Restaurar a microbiota intestinal. Um intestino saudável possui um microbioma diversificado, equilibrado com bactérias boas e más. As células intestinais possuem um sistema de desintoxicação e excreção que protege o intestino e o corpo de toxinas. Consumir alimentos prebióticos, que alimentam as bactérias benéficas do intestino, como tomate, alcachofra, banana, aspargo, cebola, alho e aveia é muito importante.
Cardápio 1 dia de detox
Comece o dia tomando um chá de ervas (camomila,
erva cidreira, hortelã) ou outro de sua preferência, seguido de 30 minutos de
exercício.
Café da Manhã – suco de cenoura, laranja e beterraba.
- Bata
3 fatias de cenoura e 3 de beterraba (1cm cada) + uma laranja pequena sem
semente com 200ml de água filtrada. Beba sem coar
Lanche da manhã – 30g de nozes, amêndoas, castanhas ou um Shot
Energético
Ingredientes:
- Sumo
de 1 limão
- 1
fatia de 2cm de gengibre sem casca
- ½
pepino japonês
- 1
maçã pequena
- 1
colher de café de Chlorella (Uma espécie de alga, a chlorella ajuda a
eliminar toxinas e ainda é considerada um alimento para as células)
- 1
colher de café (5g) de glutamina
Passe o limão, o gengibre, o pepino e a maçã na
centrífuga. Se for bater no liquidificador, dobre a medida dos ingredientes e
acrescente 1 xícara (café) de água de coco ou água filtrada. Coe e misture a
glutamina e a clorela (nas medidas citadas na receita (mesmo se
bater no liquidificador e dobrar a receita). Beba em
seguida.
Almoço – Prepare uma tigela de quinoa (conforme orientação da embalagem) junto com alguns vegetais da estação, refogados (Espinafre, cogumelos, cenoura, repolho e pimentão). A Quinoa é rica em ômega 3 e fibras e vai mantê-lo satisfeito por muito mais tempo.
Lanche da tarde – 1 fruta (maçã, pera, 100g de melancia, melão) ou um shot antioxidante
Ingredientes:
- 1/2
unidade de beterraba média sem a casca
- 1
fatia de 2 cm de gengibre sem a casca
- sumo
de 1 limão
Preparo: Passe os ingredientes na centrífuga. Se for bater no liquidificador,
dobre a medida dos ingredientes e acrescente 1xíc. (café) de água de coco ou
água filtrada. Coe e beba em seguida.
Jantar - Você pode terminar o dia preparando uma sopa de legumes ou refogue
cebola, pimentão, alho, couve-flor e brócolis com um pouco de azeite sal e
pimenta do reino.
Ceia – Shot Detox
Ingredientes:
- 20
gotas de extrato de própolis verde
- 1
col. (café) de cúrcuma
- 1
col. (café) de gengibre em pó
- Sumo
de 1/2 limão
- 20ml
de água
Preparo: Misture todos os ingredientes e beba em seguida
Lembre-se de que desintoxicação não significa passar fome. Você precisa
continuar comendo em intervalos regulares, caso contrário seu metabolismo
ficará mais lento. A melhor maneira de controlar a fome é consumir
diferentes tipos de frutas e legumes, beber água, água de coco ou suco de
vegetais verdes que ajudam a desintoxicar, manter o corpo hidratado e o
metabolismo ativo.
AO LONGO DO DIA BEBA 35ML
POR/KG DE PESO DE ÁGUA OU ÁGUA SABORIZADA
- Água
com gengibre
- Água
com limão siciliano
- Água
com hortelã
Instagram - @adrianastavronutri - Mais informações https://lattes.cnpq.br/
FONTE:Obert J, Pearlman M, Obert L, Chapin S. Popular Weight Loss Strategies: A Review of Four Weight Loss Techniques. Curr Gastroenterol Rep. 2017 Nov 9;19(12):61. doi: 10.1007/s11894-017-0603-8. PMID: 29124370.
https://nourishedbynutrition.com/how-your-body-detoxes-naturally/#:~:text=Staying%20adequately%20hydrated%20helps%20flush,channels%20like%20breathing%20and%20sweating.https://nourishedbynutrition.com/how-your-body-detoxes-naturally/
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