“É
importante desenvolver o hábito alimentar saudável desde cedo, pois mais tarde
a criança será naturalmente um adulto com mais saúde”, diz Patrícia Ruffo,
Gerente Científico da Divisão Nutricional da Abbott no Brasil. “O primeiro
passo que os pais devem tomar é examinar os rótulos dos produtos e verificar a
quantidade de nutrientes que há nos alimentos. Além disso, o ideal é escolher
alimentos naturais, frescos e integrais”, orienta.
Confira abaixo um guia com alguns nutrientes de que as crianças
precisam, onde obtê-los e por que eles são uma parte fundamental de uma vida
saudável*:
TIPO DE NUTRIENTE
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PORQUE É IMPORTANTE
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BOAS FONTES
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Proteína |
O corpo usa as proteínas para construir músculos e tecidos saudáveis |
Carnes magras, ovos, peixes, aves, feijões, castanhas e queijos |
Carboidrato |
Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo |
Prefira os carboidratos integrais presentes na mandioca e em pães,
bolos, batatas etc. |
Gordura |
O corpo armazena gordura para obter energia e transportar vitaminas
lipossolúveis essenciais |
Todos os tipos de óleos, margarina e manteiga, e alimentos que
naturalmente contêm gorduras, como carnes, laticínios e peixes gordos |
Cálcio |
O cálcio é o mineral mais abundante no corpo. Mais de 99% do total de
cálcio do corpo é armazenado nos ossos e dentes, onde sua função é sustentar
a estrutura do corpo |
Iogurte, leite, queijo com gorduras reduzidas, tofu e queijo cottage |
Fibra |
As fibras são uma parte natural dos alimentos vegetais e ajudam a
manter o sistema corporal limpo e funcionando sem problemas |
Frutas com casca, legumes (feijões, ervilhas, lentilhas), batatas com
casca, arroz integral, macarrão integral, pães integrais e cereais matinais
que contêm fibras |
“É
importante que exista um equilíbrio na quantidade dos nutrientes oferecidos às
crianças, mas todos eles devem fazer parte da alimentação infantil para o bom
funcionamento do organismo e a saúde geral”, finaliza Patrícia.
* As informações fornecidas são para fins gerais e não se
destinam a substituir o diagnóstico médico ou o tratamento por um profissional
treinado. Você deve sempre consultar seu médico sobre quaisquer questões de
saúde que possa ter, especialmente antes de tentar um novo medicamento, dieta,
programa de condicionamento físico ou abordagem de problemas de saúde.
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