Trufa de chocolate

Ingredientes:

120 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

175 g de açúcar de confeiteiro

1 ou 2 colheres (sopa) de chocolate em pó Zaeli

1 colher (sopa) de uísque ou rum

Raspas de chocolate ou chocolate em pó Zaeli para decorar

Modo de Fazer:

Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso e depois junte o chocolate em pó e o uísque ou rum e continue a bater. É importante não colocar mais que 1 colher de álcool para que não fique difícil de enrolar. Forme bolinhas e passe no chocolate em pó ou raspas de chocolate.

Quantidade por receita: 10