Diabetes: conheça 10 alimentos que ajudam a controlar a doença

Especialista esclarece as principais dúvidas sobre a importância de diabéticos manterem um boa relação com a alimentação diariamente

Lembrado na próxima terça-feira (14/11), o Dia Mundial da Diabetes existe desde 1991 e procura alertar para crescimento de casos no mundo – só no Brasil, cresceram 61,8% nos últimos dez anos. Quem convive com a doença sabe da importância da alimentação para o controle da taxa de açúcar no sangue e para uma melhor qualidade de vida. 

Segundo o nutrólogo Oswalmir Sá, da clínica Corpometria, no tratamento, o uso de medicamento, apesar de essencial, é tão importante como seguir uma dieta específica e balanceada. "No controle do diabetes é importante ter constância na alimentação, manter uma dieta mista e acompanhada por nutricionista, inclusive nos fins de semana, sem exagerar com produtos industrializados, e optar sempre por alimentos in natura ou pouco industrializados", esclarece.

O médico alerta também para alguns erros comuns cometidos por quem convive com a doença. Dentre eles, trocar produtos naturais por industrializados como os lights e diets; ficar sem se alimentar por muito tempo e depois fazer grandes refeições; e o consumo exagerado de frutas podem prejudicar no tratamento, pois afetam diretamente no controle glicêmico do organismo. 

Para os diabéticos que querem melhorar a convivência com a doença, o nutrólogo sugere uma lista com alguns alimentos que não podem faltar:

Feijões 

carioca, preto, branco. Contêm diversas vitaminas e minerais como magnésio e potássio, além de fibras. Mesmo contendo carboidratos, os feijões têm muitas proteínas. 

Vegetais de folhas escuras – espinafre, brócolis e couve têm vitaminas A, C, E e K, além de ferro, cálcio e potássio. Possuem baixa quantidade de calorias e carboidratos.

Frutas cítricas 

laranja, limão, lima, mexerica e outras. Essas frutas, se comidas com bagaço, têm grande quantidade de fibras, além de vitamina C e potássio.

Batata-doce – o carboidrato da batata-doce é de baixo índice glicêmico (não sobe muito rápido o açúcar no sangue), além disso pode ser usada para tentar enganar o desejo de comer doces.

Cerejas e morangos – possuem antioxidantes que combatem o envelhecimento, vitaminas e minerais.

Tomate – é fonte de vitamina C e E. Possuem potássio, além dos antioxidantes que aumentam ou diminuem conforme a forma de preparo.

Peixes com ácidos graxos Ômega 3 – salmão, sardinha, truta e atum. A gordura ômega 3 pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e inflamações. A American Diabetes Association recomenda a ingestão desses tipos de peixes no mínimo duas vezes por semana.

Castanhas – um punhado de castanhas pode nos prover uma boa quantidade de gorduras boas e diminuir a fome. Além disso, possuem magnésio e fibras.

 Algumas castanhas e sementes como chia e linhaça ainda possuem ômega 3.

Cereais integrais – apenas aqueles que são 100% integrais como aveia, quinoa, farinhas integrais e amaranto. Estes produtos são fontes de magnésio, vitaminas do complexo B, cromo, ferro e folato e são grandes fontes de fibras.

Leite e iogurte – São fontes de cálcio e proteínas. Normalmente opte por leites e iogurtes mais magros e sem adição de açúcar.

Campanha da Novo Nordisk e ADJ Brasil alerta para relação entre diabetes e riscos cardiovasculares

 Para marcar o Dia Mundial do Diabetes 2017, campanha Coração Em Dia chama atenção para causa de morte mais comum em pessoas com o tipo 2 da doença; vídeo com professor de educação física Marcio Atalla e outras ações no Parque Villa-Lobos (SP) fazem parte da campanha

De acordo com a Federação Internacional do Diabetes (IDF), mais de 415 milhões de pessoas em todo o mundo têm diabetes atualmente, número que deve subir para 642 milhões em 25 anos¹. Apenas no Brasil, são mais de 14 milhões¹ de pessoas convivendo com o diabetes – que, ao lado de hipertensão e problemas cardiovasculares – é responsável por mais de 70% de todos os óbitos de brasileiros anualmente². Outro dado alarmante: pessoas com diabetes têm risco até 6 vezes maior de morte por complicações cardiovasculares³, como infarto, acidente vascular cerebral (AVC) e entupimento de artérias, além de formação de aneurismas.

Para marcar o Dia Mundial do Diabetes 2017, a Novo Nordisk, empresa de saúde global com mais de 90 anos de inovação e liderança no tratamento do diabetes, em parceria com a ADJ - Diabetes Brasil, lança a campanha Coração Em Dia. Realizada também em outros países da América Latina, a campanha tem como objetivo chamar atenção para a relação entre o diabetes e as doenças cardiovasculares. Considerado um dos maiores problemas de saúde pública da atualidade, o diabetes pode causar impactos sérios na saúde a longo prazo. As complicações cardiovasculares, por exemplo, estão entre as principais causas de morte em pessoas com o tipo 2 da doença⁴ e, à medida que o número de pessoas com diabetes aumenta, a perspectiva desse tipo de complicação torna-se ainda mais alarmante.

“É muito importante falar sobre esse assunto já que, atualmente, 2 a cada 3 mortes por diabetes estão relacionadas a questões cardiovasculares, porém a maioria das pessoas desconhece esses riscos. Manter os níveis de glicemia sob controle é primordial, mas não se pode esquecer da importância da saúde cardiovascular”, afirma Dra Denise Reis Franco, endocrinologista da ADJ Diabetes Brasil. A questão é tão importante que, no início deste ano, a SBD – Sociedade Brasileira de Diabetes, a SBC – Sociedade Brasileira de Cardiologia e a SBEM - Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia lançaram as Diretrizes Brasileiras para a Prevenção de Doenças Cardiovasculares em Pacientes com Diabetes⁵, com recomendações que visam a prevenção de riscos cardiovasculares nesses pacientes. “Demos um grande passo com o lançamento das diretrizes, mas ainda há muito  que ser feito no que diz respeito à informação e conscientização”, completa.

A campanha Coração Em Dia também contará com a chancela de Marcio Atalla, personal trainer especializado em treinamento de alto rendimento, que protagoniza um vídeo com informações sobre a relação entre diabetes e problemas cardiovasculares e dará dicas sobre como se prevenir e ter um estilo de vida saudável. O vídeo será publicado em sua página pessoal (www.facebook.com/atalla.marcio), que conta com mais de 67 mil seguidores. 

Além disso, no dia 11 de novembro (sábado), haverá um mutirão no Parque Vila Lobos, em São Paulo, das 9h00 até 17h00, para a realização de exames de glicemia gratuitos para a população e orientação médica. No site oficial da campanha (www.coracaoemdiabrasil.com.br), também será possível conferir informações sobre diabetes e doenças cardiovasculares, prevenção e dicas para ter um estilo de vida mais saudável. Para mais informações, acesse www.coracaoemdiabrasil.com.br.

Novo Nordisk

www.novonordisk.com.br, Facebook, Twitter, LinkedIn, YouTube.

Referências

1.   International Diabetes Federation. IDF Diabetes Atlas, 7th Edition. Brussels, Belgium: International Diabetes Federation, 2015.

2.   GBD 2015 Risk Factors Collaborators. Global, regional, and national comparative risk assessment of 79 behavioural, environmental and occupational, and metabolic risks or clusters of risks, 1990-2015: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2015. Lancet 2016; 388: 1659-1724; DOI: http://dx.doi.org/10.1016/S0140-6736(16)31679-8

3.   Pesquisa Vigitel Brasil 2016 – Hábitos dos brasileiros impactam no crescimento da obesidade e aumenta prevalência de diabetes e hipertensão. Disponível em http://portalarquivos.saude.gov.br/images/pdf/2017/junho/07/vigitel_2016_jun17.pdf

4.   Fihn SD, Gardin JM, Abrams J, et al. Circulation 2012;126:e354-e471.

5.   Brazilian guidelines on prevention of cardiovascular disease in patients with diabetes: a position statement from the Brazilian Diabetes Society (SBD), the Brazilian Cardiology Society (SBC) and the Brazilian Endocrinology and Metabolism Society (SBEM). Disponível em www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28725272. Último acesso 06.11.2017.

Servidores municipais dão o sangue por São Paulo

Pró-Sangue realiza coleta externa na Prefeitura de São Paulo

Coleta externa traz novas pessoas ao universo da doação de sangue

Em uma parceria inédita com a Prefeitura de São Paulo e a Secretaria Municipal da Saúde de São Paulo, a Fundação Pró-Sangue leva seu serviço de coleta externa para a sede do governo municipal, localizada no Viaduto do Chá, 15. A ação acontecerá no dia 10 de novembro das 8h30 às 16 horas e espera a adesão de mais de 150 servidores públicos.

Essa parceria só foi possível graças aos esforços do Prefeito de São Paulo João Doria e do Secretário Municipal da Saúde Wilson Pollara que, sensibilizados com a situação crítica dos estoques da Pró-Sangue, decidiram colocar a doação de sangue na agenda do paulistano de forma a consolidar esse gesto como um importante exercício de cidadania. A ideia é ampliar essa ação para os próximos anos, colocando o evento no calendário oficial da Prefeitura.

De acordo com a diretora de Relações Externas e Intercâmbios da instituição, sra. Susana Lambert, essa é uma parceria inédita da Fundação Pró-Sangue e Prefeitura de São Paulo. “Além de ser uma ferramenta de sensibilização à causa, trata-se de uma ação estratégica para se fazer um apelo e convite à doação de sangue, uma vez que esse gesto se faz presente no ambiente de trabalho das pessoas. É muito mais fácil convencê-las a doar sangue em seu local de trabalho do que trazer esse candidato até um posto de coleta para fazer sua primeira doação. Nesse sentido, a coleta externa é uma das melhores maneiras de se criar uma porta de entrada para os doadores de primeira vez”, finaliza.

Serviço - Para doar sangue basta estar em boas condições de saúde, vir alimentado, ter entre 16 e 69 anos (para menores, consultar site da Pró-Sangue), pesar mais de 50 kg e trazer documento de identidade original com foto recente, que permita a identificação do candidato.

Vale lembrar que é bom evitar alimentos gordurosos nas 4 horas que antecedem a doação e, no caso de bebidas alcoólicas, 12 horas antes. Se a pessoa estiver com gripe ou resfriado, não deve doar temporariamente. Mesmo que tenha se recuperado, deve aguardar uma semana para que esteja novamente apta à doação. No mais, outros impedimentos poderão ser identificados durante a entrevista de triagem, no dia da doação. Para tanto, basta acessar o site da Pró-Sangue e consultar os pré-requisitos de doação.

O posto Clínicas fica na Av. Dr. Enéas Carvalho de Aguiar, 155, 1º andar, a 200 metros da estação Clínicas do Metrô. A unidade atende das 7 às 18 horas de segunda a sexta; das 8 às 17 horas nos sábados, feriados e pontes; e das 8 às 13 horas, nos 1º e 3º domingos de cada mês. Só lembrando que aos sábados o atendimento está limitado a 380 candidatos. Ao atingir esse número, o cadastro fecha. O estacionamento, gratuito aos doadores, é o subterrâneo - Garagem Clínicas, na Av. Dr. Enéas Carvalho de Aguiar.

Para horário de funcionamento dos demais postos de coleta acesse: www.prosangue.sp.gov.br/doacao/Enderecos.aspx. Mais informações no Alô Pró-Sangue 0800 55 0300.

A Fundação Pró-Sangue é uma instituição vinculada à Secretaria da Saúde do Governo do Estado de São Paulo. Criada em 1984, arrecada cerca de 12 mil bolsas por mês, sendo responsável por 32% de todo sangue consumido na Região Metropolitana do Estado de São Paulo.