Convide seus
amigos para um almoço diferente no meio da semana
Com um feriado no meio da semana, que tal convidar
quem você ama para um almoço especial? Para te inspirar, Vitarella ensina
a fazer Parafuso com Tomate Cereja e Manjericão Gratinado, que
rende até 8 porções.
Para saber como fazer, veja a receita completa abaixo:
Parafuso com
Tomate Cereja e Manjericão Gratinado
Ingredientes:
Speciale Parafuso Vitarella
150g de cebola picada
15g de alho picado
150ml de azeite
300g de tomate cereja
600ml de molho de tomate
Manjericão a gosto
400g muçarela
100g parmesão
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhar o Parafuso Vitarella em água e sal por 8
minutos. Reservar cozido;
- Em uma panela colocar o azeite, o alho e a
cebola. Deixando refogar. Acrescentar os tomatinhos cerejas cortados em 4. Logo
depois, colocar o molho de tomate;
- Temperar com sal, pimenta do reino e folhas de
manjericão a gosto;
- Misturar o Parafuso Vitarella cozido com o molho
de tomate. Colocar em uma panelinha, dispor alguns pedacinhos de muçarela e
queijo parmesão ralado;
- Levar para o forno. Até o queijo derreter.
Servir.
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Vitarella
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www.vitarella.com.br
*Fonte: Nielsen, Retail Index, Bolachas/ Biscoitos – Total categoria – T. BRASIL INA+ C&C – YTD 2023 (JAN’23 ATÉ NOV’23)
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