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sábado, 10 de fevereiro de 2024

Detox durante o Carnaval: saiba os benefícios de tirar um tempo para si durante a folia


Já imaginou tirar os dias de Carnaval para buscar a renovação e o equilíbrio ainda no início do ano? É nesse contexto que encontramos a alternativa do detox durante a folia. 

Durante os dias de festa intensa, o detox oferece uma oportunidade de restaurar energia, limpar as toxinas acumuladas e revitalizar a mente e o espírito. É uma pausa merecida, um ato de autocuidado que permite aos foliões encontrarem um novo equilíbrio em meio à diversão desenfreada. 

Paola Andrade, atuante em nutrologia do Instituto Nutrindo Ideais (@nutrindoideais)/Niterói, orienta que pelo Carnaval ser um feriado prolongado, aproveitar esse período para desacelerar e se reequilibrar pode trazer inúmeros benefícios para enfrentar o ano que está por vir. De acordo com ela, os principais benefícios são o autocuidado, o autoconhecimento e se conectar com suas prioridades.  

Consultamos Daniela Zuin, nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais (@NutrindoIdeais), especialista em nutrição clínica e estética para explicar a importância e os melhores meios para realizar o processo. Confira:

 

·         Quais são os potenciais benefícios do detox durante o Carnaval?

 

Daniela explica que durante a folia do carnaval, nosso corpo é exposto a uma série de desafios, como mudanças na alimentação e no ritmo de sono, além do aumento no consumo de bebidas alcoólicas. Neste contexto, adotar práticas de desintoxicação durante o carnaval oferece vários benefícios para a saúde.

 

Primeiramente, a desintoxicação ajuda a manter o equilíbrio do organismo. Incluir alimentos naturais e ricos em nutrientes, como frutas, legumes e verduras, contribui para a manutenção das funções vitais do corpo. Esses alimentos são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, que ajudam a neutralizar os efeitos nocivos dos excessos cometidos durante as festividades.

 

Além disso, uma hidratação adequada é crucial. O consumo de água ajuda a eliminar toxinas através da urina e do suor. Beber água regularmente durante o carnaval não só ajuda a prevenir a desidratação, mas também auxilia na manutenção da energia e na redução dos efeitos do álcool.

 

Outro ponto importante é o suporte ao fígado, órgão essencial no processo de desintoxicação. Consumir alimentos que favorecem a saúde hepática, como alcachofra, beterraba e chás de ervas como o dente-de-leão, pode ajudar a otimizar a capacidade natural do corpo de processar e eliminar toxinas.

 

A prática de desintoxicação durante o carnaval também pode incluir o descanso adequado. O sono é um período crucial para a regeneração do corpo. Mesmo durante a agitação do carnaval, tentar manter um padrão de sono regular e reparador é essencial para a saúde geral.

 

Por fim, exercícios leves, como caminhadas ou alongamentos, também são recomendados. Essas atividades ajudam a estimular a circulação sanguínea e a função linfática, auxiliando na eliminação de toxinas.

 

A desintoxicação durante o carnaval é uma estratégia valiosa para manter a saúde e o bem-estar. Ela ajuda a equilibrar os excessos típicos deste período, garantindo que você aproveite a festa mantendo seu corpo saudável e energizado.

 

  • Quais são os sinais de que o corpo precisa de uma "pausa detox" durante o Carnaval? 

Ao identificar esses sinais, uma pausa detox durante o Carnaval, focada em uma alimentação mais limpa, rica em frutas, verduras, grãos integrais e hidratação adequada, junto com descanso e atividades relaxantes, pode ajudar a restaurar o equilíbrio do corpo e melhorar o seu bem-estar geral. A nutricionista lista os sinais:

 

Fadiga e Baixa Energia: se você se sente constantemente cansado ou sem energia, mesmo após um boa noite de sono, isso pode ser um sinal de que seu corpo está sobrecarregado e precisa de uma desintoxicação.

 

Dificuldades Digestivas: problemas como inchaço, gases, constipação ou diarreia podem indicar que seu sistema digestivo está lutando para processar os alimentos e bebidas consumidos durante o carnaval.

 

Dores de Cabeça Frequentes: as dores de cabeça podem ser um sinal de desidratação ou de uma sobrecarga de toxinas, especialmente comuns devido ao consumo de álcool e alimentos processados.

 

Alterações no Humor: se você está experimentando irritabilidade, ansiedade ou mudanças de humor sem motivo aparente, isso pode ser um reflexo de um desequilíbrio nutricional ou de excessos alimentares.

 

Pele Problemática: o aparecimento de acne, erupções cutâneas ou uma pele opaca e sem vida pode ser um sinal de que seu corpo está lutando para eliminar toxinas através da pele.

 

Desejos Intensos por Comida: um forte desejo por alimentos pouco saudáveis, especialmente açúcares e carboidratos refinados, pode ser um sinal de que seu corpo está tentando compensar desequilíbrios nutricionais.

 

Dificuldade para Dormir: se você está tendo problemas para adormecer ou manter um sono profundo e reparador, isso pode ser uma consequência de um excesso de toxinas ou de um sistema nervoso sobrecarregado.

 

Alterações no Apetite: mudanças no apetite, seja uma falta de apetite ou um aumento súbito, podem ser sinais de que seu corpo está lutando para processar o que você está consumindo.

 

Mau Hálito ou Gosto Metálico na Boca: estes podem ser indícios de que o fígado está sobrecarregado e lutando para filtrar as toxinas.

 

Inchaço ou Retenção de Líquidos: a sensação de inchaço ou a observação de edemas pode indicar um acúmulo de toxinas e um sistema linfático sobrecarregado.

 

Dores Musculares e Articulares: se você não praticou nenhuma atividade física intensa recentemente, mas ainda assim sente dores musculares ou articulares, isso pode ser um sinal de inflamação causada por uma dieta rica em alimentos processados e pobres em nutrientes.

 

Falta de Concentração e Memória Fraca: dificuldades cognitivas como falta de concentração, neblina mental ou problemas de memória podem ser sintomas de que seu corpo e seu cérebro estão sendo afetados negativamente por maus hábitos alimentares.

 

Sistema Imunológico Enfraquecido: se você está pegando resfriados ou outras infecções com mais frequência, isso pode ser um sinal de que seu sistema imunológico está enfraquecido, possivelmente devido a uma sobrecarga de toxinas.

 

Alterações na Urina ou nas Fezes: mudanças na cor, no cheiro ou na frequência podem indicar que seu corpo está tendo dificuldades para eliminar as toxinas de forma eficiente.

 

  • Alimentos e bebidas recomendados e não recomendados 

Durante um período de desintoxicação, especialmente em um contexto festivo como o Carnaval, é importante escolher alimentos e bebidas que apoiem os processos naturais de eliminação de toxinas do corpo, ao mesmo tempo em que se evite aqueles que podem sobrecarregá-lo. Daniela lista e explica quais são recomendados e quais devem ser evitados:

 

Alimentos e Bebidas Recomendados:

 

Água e Hidratação Adequada: essencial para facilitar a eliminação de toxinas pelos rins e manter o corpo hidratado, especialmente se estiver consumindo álcool.

 

 Chás Detox:

 

- Dente-de-Leão: possui propriedades diuréticas e antioxidantes;

- Chá Verde: rico em antioxidantes, ajuda na eliminação de toxinas;

- Hibisco: tem efeito diurético e auxilia na digestão;

- Boldo: conhecido por favorecer a função hepática e auxiliar na digestão;

- Carqueja: auxilia no funcionamento do fígado e tem propriedades digestivas;

- Hortelã: excelente para a saúde digestiva e alívio de desconfortos estomacais;

- Sálvia: tem propriedades antioxidantes e suporta a saúde digestiva;

- Limão: pode ser adicionado à água para aumentar a ingestão de vitamina C e melhorar a desintoxicação;

- Frutas e Vegetais Frescos: fontes de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, são cruciais para o funcionamento do sistema digestivo e detoxificação;

 

Alimentos Ricos em Fibras (como aveia, chia, legumes): importantes para um bom trânsito intestinal e eliminação regular de resíduos;

 

Proteínas Magras (peixe, frango, tofu): fornecem aminoácidos necessários para o suporte do fígado e reparação muscular;

 

Gorduras Saudáveis (abacate, nozes, azeite de oliva): essenciais para a saúde celular e ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue.

 

Temperos e Ervas Naturais (gengibre, cúrcuma): com propriedades anti-inflamatórias e estimulantes da digestão.

 

Alimentos e Bebidas que devem ser Evitados:

 

Álcool: o consumo de álcool deve ser evitado, pois ele sobrecarrega o fígado, dificulta o processo de desintoxicação e pode levar à desidratação;

 

Alimentos Processados e Fast Food: esses alimentos geralmente contêm altos níveis de sódio, gorduras não saudáveis e aditivos que podem inflamar o corpo e sobrecarregar o sistema digestivo;

 

Refrigerantes e Bebidas Açucaradas: são ricos em açúcares e calorias vazias, o que pode desequilibrar os níveis de glicose no sangue e contribuir para o ganho de peso e inflamação; 

 

Cafeína em Excesso: embora uma pequena quantidade possa ser benéfica, o excesso de cafeína pode levar à desidratação, ansiedade e perturbação do sono;

 

Produtos Lácteos Integrais: para algumas pessoas, os laticínios podem ser difíceis de digerir e podem causar inchaço e desconforto gastrointestinal;

 

Alimentos Ricos em Sal: o excesso de sal pode causar retenção de líquidos e aumento da pressão arterial, prejudicando o processo de desintoxicação;

 

Carnes Processadas (como salsichas, bacon): contêm níveis elevados de conservantes e aditivos químicos, que podem sobrecarregar o fígado e dificultar a eliminação de toxinas;

 

Doces e Sobremesas Ricas em Açúcar: o consumo excessivo de açúcar pode desencadear processos inflamatórios no corpo e afetar negativamente a saúde metabólica.

 

Pensando nessas dicas, a nutricionista indica 2 receitas de sucos detox e 1 de sopa fria:

 

Suco Refrescante 

 

Ingredientes

 

- 1 folha de couve-manteiga (sem talo)

- 1 unidade de maracujá (polpa)

- 1 cenoura picada

- Suco de 2 laranjas

- Gelo à gosto

- 150ml de água

 

Modo de Preparo

 

Higienizar as frutas e verduras;

Bata tudo no liquidificador.

 

Informação Nutricional (porção: 200ml / 1 copo)

 

Calorias - 159,5 kcal

Carboidratos (g) – 35,0

Proteína (g) – 3,0

Lipídio (g) – 0,9

Fibras (g) – 7,2

Rendimento - 2 porções

 

Suco Antioxidante

 

Ingredientes

 

- ½ cenoura

- 1 kiwi médio

- 240ml de água de coco natural

- 1 (colher) de colágeno hidrolisado em pó sem sabor.

 

Modo de Preparo

 

Higienizar as frutas e vegetais;

Bata no liquidificador com água de coco;

Acrescentar 1 colher de sopa de colágeno hidrolisado sem sabor;

Consumir imediatamente após o preparo.

 

Dica

 

Experimente congelar a água de coco em forminhas de gelo, dessa forma, se preserva o sabor dos nutrientes e deixa as preparações ainda mais geladas.

 

Informação Nutricional (porção: 200ml / 1 copo)

 

Calorias – 68,0 kcal

Carboidratos (g) – 14,0

Proteína (g) – 2,0

Lipídio (g) – 0,4

Fibras (g) – 2,1

Rendimento - 2 porções

 

Sopa de Maçã Verde, Abóbora e Gengibre

 

Ingredientes

 

- 2 dentes de alho amassado

- ½ cebola picada

- 1 colher (sopa) de azeite extravirgem

- 1 maçã verde grande picada sem casca

- 4 xícaras (chá) de abóbora-japonesa em cubos (se quiser, deixe a casca)

- 1 rodela fina (2cm) de gengibre ralado (ou cardamomo)

- 1 litro de água fervente

- 1 pitada de sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora

- Salsa (para decorar)

 

Modo de Preparo

 

Em uma panela funda, refogue o alho e a cebola no azeite;

Junte a maçã e refogue até dourar. Adicione a abóbora e o gengibre. Acrescente a água aos poucos (2 conchas a cada dois minutos, até terminar a água). Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Deixa amornar e bata no liquidificador, ajuste o sal. Leve para a geladeira e espere esfriar. Sirva decorada com a salsa.

 

Rende – 4 porções.

Calorias – 70 por porção.

 

  • Possíveis efeitos colaterais e precauções 

 

Ao embarcar em um período de desintoxicação durante o Carnaval, é importante estar ciente dos possíveis efeitos colaterais e tomar as devidas precauções. Embora a desintoxicação possa trazer benefícios significativos para a saúde, é essencial abordá-la de maneira equilibrada e segura. Aqui estão alguns pontos a considerar: 

 

Reações Detox Iniciais: no início de um processo de desintoxicação, algumas pessoas podem experimentar sintomas como dores de cabeça, fadiga, irritabilidade e alterações no trânsito intestinal. Esses sintomas geralmente são temporários e indicam que o corpo está se ajustando à eliminação de toxinas.

 

Desidratação: durante a desintoxicação, especialmente se ela envolve um aumento na ingestão de fibras ou diuréticos naturais, é crucial manter uma hidratação adequada. A desidratação pode levar a dores de cabeça, fadiga e problemas renais.

 

Desequilíbrios Nutricionais: é importante garantir que a dieta de desintoxicação seja nutricionalmente equilibrada. Dietas extremamente restritivas podem levar a deficiências de vitaminas e minerais essenciais.

 

Interferência com Medicações: alguns alimentos e ervas usados em dietas de desintoxicação podem interagir com medicamentos. É sempre recomendável consultar um profissional da nutrição com especialização em fitoterapia antes de iniciar uma dieta de desintoxicação, especialmente se você estiver tomando medicamentos prescritos.

 

Problemas Digestivos: a introdução súbita de uma grande quantidade de fibras ou a mudança drástica na dieta pode causar desconforto gastrointestinal, como gases, inchaço e cólicas.

 

Hipoglicemia: para pessoas com diabetes ou problemas de regulação do açúcar no sangue, uma dieta de desintoxicação pode causar hipoglicemia se não for cuidadosamente monitorada e ajustada.

 

Fadiga Adrenal: se a desintoxicação for muito rigorosa, pode haver um risco de fadiga adrenal, especialmente se o corpo já estiver sob estresse devido a excessos do Carnaval.

 

Efeito Psicológico: Restrições alimentares severas podem ter um impacto psicológico, levando a um relacionamento não saudável com a comida. É importante abordar a desintoxicação com uma mentalidade de nutrir e cuidar do corpo, e não como uma forma de punição.

 

Para evitar esses efeitos colaterais, é aconselhável:

 

- Adotar uma abordagem moderada e equilibrada;

- Incluir uma variedade de alimentos para garantir uma ingestão equilibrada de nutrientes;

- Beber bastante água;

- Consultar um nutricionista, especialmente se você tem condições de saúde pré-existentes ou está tomando medicamentos;

- Ouvir o seu corpo e fazer ajustes conforme necessário.

 

Daniela reforça que o objetivo de uma desintoxicação durante o Carnaval deve ser apoiar o corpo na eliminação de toxinas de maneira saudável e sustentável, sem causar estresse adicional ao organismo.

 

·         Práticas de autocuidado para complementar

 

Durante o Carnaval, complementar a desintoxicação com estratégias de autocuidado é uma forma excelente de promover o bem-estar geral e ajudar o corpo a lidar melhor com os excessos da festividade. Aqui estão algumas práticas úteis:

 

Hidratação Consciente: além de beber muita água, intercalar o consumo de bebidas alcoólicas com água ou chás detox ajuda a evitar a desidratação e facilita a eliminação de toxinas.

 

Sono de Qualidade: o descanso adequado é crucial para a recuperação do corpo. Tentar manter um horário de sono regular e garantir um ambiente propício para um sono de qualidade.

 

Exercícios Leves: atividades como caminhadas, ioga e alongamentos ajudam a estimular a circulação sanguínea e linfática, além de contribuir para a redução do estresse e melhora do humor.

 

Alimentação Balanceada: priorizar alimentos naturais e ricos em nutrientes, como frutas, vegetais, proteínas magras e grãos integrais, para apoiar os processos de desintoxicação do corpo.

 

Meditação e Mindfulness: práticas de relaxamento e atenção plena podem ajudar a gerenciar o estresse e manter uma atitude mental positiva, importantes para o processo de desintoxicação.

 

Banho de contraste ou Hidroterapia: alternar água quente e fria durante o banho pode ajudar a estimular a circulação e a desintoxicação.

 

Massagens ou Drenagem Linfática: essas técnicas ajudam a estimular o sistema linfático, fundamental no processo de eliminação de toxinas.

 

Evitar Fumar: o tabaco adiciona toxinas ao corpo, então evitar fumar é uma forma eficaz de reduzir a carga tóxica durante a desintoxicação.

 

Redução do Consumo de Estimulantes: limitar a ingestão de cafeína, bebidas estimulantes e açúcar, que podem aumentar a ansiedade e interferir no equilíbrio do organismo.

 

Práticas de Respiração Consciente: exercícios de respiração ajudam a oxigenar o corpo e a promover relaxamento e bem-estar.

 

Óleos essenciais: uma adição poderosa às práticas de desintoxicação e autocuidado, oferecendo uma variedade de benefícios.

 

·         Para quem está indo para a folia, como incorporar os hábitos de desintoxicação sem sacrificar a diversão?

 

Para quem está participando das festas e eventos do Carnaval e deseja incorporar hábitos de desintoxicação sem sacrificar a diversão, é possível seguir algumas dicas práticas que equilibram o cuidado com a saúde e o aproveitamento das festividades. Aqui estão algumas sugestões:

 

Hidratação Estratégica: beba muita água ao longo do dia e especialmente entre as bebidas alcoólicas. Isso ajuda a evitar a desidratação e reduz os efeitos do álcool no corpo e no cérebro.

 

Escolhas Alimentares Inteligentes: opte por lanches leves e nutritivos. Prefira frutas, nozes e barrinhas de cereais aos fast foods. Se possível, inclua uma refeição balanceada antes de ir para a festa.

 

Moderação no Álcool: tente limitar o consumo de álcool e escolha bebidas de menor graduação alcoólica. Intercale com água ou bebidas não alcoólicas.

 

Descanso Consciente: mesmo que esteja aproveitando ao máximo, tente reservar um tempo para descansar. Uma pequena soneca ou simplesmente um momento de relaxamento pode fazer uma grande diferença.

 

Movimento e Dança: aproveite para dançar e se movimentar, o que ajuda na circulação e na queima de calorias.

 

Uso de Suplementos ou Alimentos Detox: considere tomar vitaminas ou suplementos antioxidantes, ou incluir alimentos detox como limão e gengibre em suas bebidas.

 

Chás Detox Portáteis: leve saquinhos de chá detox como dente-de-leão ou hibisco, que podem ser facilmente preparados em qualquer lugar.

 

Evitar Misturar Bebidas Alcoólicas Diferentes: isso pode reduzir a ressaca e o desconforto gastrointestinal.

 

Respirações Profundas: pratique respirações profundas periodicamente para oxigenar o corpo e acalmar a mente.

 

Divirta-se Conscientemente: esteja presente e aproveite cada momento, mas com consciência dos seus limites e do que seu corpo precisa.

 

Não Ficar Muito Tempo Sem Se Alimentar: faça pequenas refeições ou lanches a cada poucas horas para manter os níveis de energia e evitar picos de fome que podem levar a escolhas alimentares não saudáveis.

 

·         Alinhar expectativas realistas com os resultados 

 

Embora a desintoxicação possa trazer vários benefícios, é importante entender que ela não é uma solução milagrosa, especialmente quando equilibrada com as festividades. Aqui estão algumas expectativas realistas:

 

Melhora na Energia e Vitalidade: uma pausa detox, mesmo que breve, pode ajudar a aumentar seus níveis de energia e reduzir a sensação de letargia, especialmente se estiver incluindo alimentos nutritivos e mantendo-se hidratado.

 

Digestão Aprimorada: reduzindo o consumo de alimentos processados e bebidas alcoólicas, e aumentando a ingestão de alimentos ricos em fibras, você pode experimentar uma melhora na digestão e menos desconforto gastrointestinal.

 

Hidratação e Função Renal Melhoradas: aumentar a ingestão de líquidos durante a desintoxicação pode melhorar a hidratação e auxiliar na função renal, ajudando na eliminação de toxinas.

 

Redução de Inchaço: a desintoxicação pode ajudar a reduzir o inchaço causado por excessos alimentares e consumo de álcool, especialmente se você estiver incluindo alimentos diuréticos e limitando o sal.

 

Melhora do Humor e Clareza Mental: ao evitar excessos, pode-se notar uma melhora no humor e na clareza mental, uma vez que o consumo excessivo de álcool e alimentos não saudáveis pode afetar negativamente o bem-estar emocional e cognitivo.

 

Qualidade de Sono: a redução do consumo de estimulantes e álcool pode levar a uma melhora na qualidade do sono, mesmo em um período agitado como o Carnaval.

 

Manutenção do Peso: embora uma desintoxicação não seja uma estratégia de perda de peso a longo prazo, pode ajudar a evitar o ganho de peso associado aos excessos típicos do Carnaval.

 

Pele Mais Saudável: a combinação de hidratação adequada e nutrição balanceada pode refletir em uma pele mais saudável e radiante.

 

Redução de Dores Articulares e no Corpo: a desintoxicação pode ajudar na redução de inflamações, o que por sua vez pode aliviar dores articulares e musculares, frequentemente exacerbadas por dietas ricas em alimentos inflamatórios.

 

É importante lembrar que os resultados podem variar de pessoa para pessoa, e a desintoxicação deve ser vista como parte de um estilo de vida saudável, e não como uma correção rápida para os excessos. Além disso, sempre é aconselhável abordar a desintoxicação de forma equilibrada, sem recorrer a medidas extremas que possam prejudicar a saúde.

 

·         Como levar a prática da desintoxicação para um estilo de vida saudável além do Carnaval?

 

Daniela argumenta que a desintoxicação pode se integrar a um estilo de vida saudável a longo prazo ao ser vista como parte de uma abordagem equilibrada para a saúde, e não apenas como uma medida temporária para períodos como o Carnaval. Incorporar hábitos de desintoxicação de forma regular pode trazer benefícios contínuos, como melhor digestão, maior energia e bem-estar geral. Isso inclui manter uma alimentação balanceada rica em frutas, verduras e grãos integrais, beber bastante água, praticar exercícios regularmente e garantir um sono de qualidade. Além disso, limitar o consumo de alimentos processados, açúcar, álcool e cafeína ajuda a manter o corpo menos sobrecarregado de toxinas. Assim, a desintoxicação se torna um componente integrado e sustentável de um estilo de vida saudável e equilibrado. 




FONTES:

Paola Andrade - atuante em nutrologia do Instituto Nutrindo Ideais (@nutrindoideais)/Niterói. 
Pós graduada em nutrologia, especialista em emagrecimento, performance esportiva e envelhecimento saudável

Daniela Zuin - nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais (@NutrindoIdeais) e especialista em nutrição clínica e estética. Com título de especialização em Nutrição Clínica pela Centro Universitário do Triângulo e especialista em fitoterapia pela VP, Master Coach em Emagrecimento, especialista em Nutrição Estética. CRN9 - 4434 E CRN4 - 06101655/S.



REFERÊNCIAS:
Detox já: mude seus hábitos, emagreça e conquiste sáude, vitalidade e disposição/Doris Israele- 1.ed - Rio de Janeiro: Agir,2015
Keto plant: estratégias cetogênicas plant based / Luciano Bruno e Andrea Henrique. – 1. ed. São Paulo ; PoloBooks, 2018. Manual de nutricosméticos: receitas e formulações para beleza / Ana Paula Pujol. – Camboriú, SC : Ed. Do Autor, 2012.


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