Personalidades
nacionais e internacionais, como Oprah Winfrey, atingem qualidade de vida com o
maior programa de emagrecimento do mundo
Quando o ano novo está
chegando, uma das resoluções mais comuns é decidir emagrecer os quilos extras
acumulados ao longo do ano e principalmente das festas. A maioria das pessoas,
no entanto, desiste ainda nos primeiros dias do ano. Metas exageradas, falta de
planejamento, a adoção de dietas radicais e da moda são os principais problemas
que levam ao fracasso. Estrelas nacionais e internacionais como a apresentadora
de TV mais famosa dos Estados Unidos, Oprah Winfrey, e a youtuber Alice
Salazar, decidiram mudar os hábitos alimentares em troca de qualidade de vida.
Oprah revelou, recentemente,
que perdeu cerca de 20kg após entrar para o Vigilantes do Peso, conhecido como
o maior programa de emagrecimento do mundo, e o melhor de tudo, sem restrições,
mas sempre com moderação. O processo de emagrecimento leva a pessoa à mudança
de hábitos e se as novas escolhas não forem definitivas, as chances de o peso
voltar a subir são bem maiores, o chamado efeito sanfona, que acompanhou Oprah
durante muito tempo. Nesse processo, a moderação e o apoio de outras pessoas
são importantes, pois o processo de mudança de hábito não deve ser feito de
forma restritiva. Com moderação, escolhas certas e planejamento é possível
incluir algumas tentações, e ainda conseguir atingir seu objetivo.
O primeiro passo:
Quem quiser adotar uma vida
saudável e entrar em 2017 com o pé direito, é importante reconhecer que precisa
abrir mão dos maus hábitos. Focar em todos os benefícios que o emagrecimento
pode trazer, além de se conscientizar que emagrecer significa mais saúde, mais
ânimo para sair e mais disposição no trabalho e uma relação mais apaixonada com
o espelho, é hora de estabelecer uma meta e se planejar.
Metas:
Uma das dicas para alcançar
o sucesso é estabelecer objetivos possíveis. Um dos maiores erros de quem quer
emagrecer é estabelecer metas exageradas, difíceis de alcançar. No Vigilantes
do Peso, o recomendado é que comece por 5% do seu peso atual. Após atingir essa
meta, é orientado a perder 10% do peso inicial. Outra dica é escolher um plano
alimentar diversificado e fácil de seguir. Iniciar dietas muito radicais e que
não condizem com a realidade da pessoa é o primeiro passo para o fracasso. A
repetição é outro problema que dificulta o sucesso do emagrecimento. Uma dieta
monótona é cansativa e difícil de manter por mais tempo. Portanto, deve haver
um planejamento para que haja espaço para todos os tipos de alimentos em seus
novos hábitos.
Planejamento:
O Vigilantes do Peso possui
dois tipos de planos: ProPontos e Express. Dessa
forma, é possível trocar de plano sempre que perceber que sua alimentação está
monótona e precisa de uma mudança para voltar ao ritmo. Se você for um novo
Associado do VP e quer um começo mais simples – Express. Se for
novo, está inseguro e precisa aprender a controlar seus impulsos – ProPontos.
O planejamento inclui montar um cardápio e organizar as compras para
que nada falte. Também é recomendado anotar tudo o que se come. Para associados
do Vigilantes do Peso esse monitoramento pode ser feito de maneira rápida e
simples através do aplicativo da marca. As anotações contribuem para o
monitoramento e avaliação, para indicar se você está no caminho certo ou se
precisa modificar alguma coisa.
Com moderação e planejamento
é possível incluir algumas tentações, e ainda conseguir atingir seu objetivo.
Receitas
Detox:
Salada de frutas com iogurte e chia
ProPontos /
porção: 1
Porções: 4
Tempo de preparo: 30 min
Dificuldade: baixa
Ingredientes:
4 C.S. de sementes de chia
○ 2
potes de iogurte grego natural desnatado
○ 4
morangos em fatias
○ 4
kiwis em fatias
○ 1
xíc. de uvas roxas sem sementes
Folhas de hortelã
Modo de Preparo:
Em uma tigela pequena, misture as sementes de chia com o
iogurte e reserve na geladeira por pelo menos 20 minutos ou de um dia para
outro.
Em 4 copos grandes, distribua metade da mistura de
iogurte com a chia, acrescente uma camada de frutas e por cima. Finalize com
outra camada de iogurte e acrescente frutas e folhas de hortelã para decorar.
Rende 1 copo por porção.
Dica: utilize suas frutas
favoritas, manga, pêssego, banana e frutas vermelhas são ótimas escolhas.
Salada colorida no pote
ProPontos /
porção: 4
Porções: 4
Tempo de preparo: 10 min
Dificuldade: baixa
Ingredientes:
○ ½
xíc. de folhas de espinafre picadas
○ ½
xíc. de folhas de alface-crespa picada
○ 1
xíc. de tomate em cubos sem sementes
○ 1
xíc. de milho
○ 1
xíc. de cenoura cozida em cubos
○ 1
xíc. de ervilha
○ 1
xíc. de repolho-roxo
2 C.S. de azeite
2 C.S. + 2 c.c. de mostarda dijon
Modo de preparo:
Em 4 potes de vidro, distribua as verduras e legumes
igualmente em camadas.
Em uma tigela pequena, misture o azeite e o molho
mostarda e sirva sobre a salada. Rende 1 pote de salada e 1 C.S. de molho.
Dica: Se for levar a salada,
deixe o molho a parte ou coloque-o primeiro no pote e monte as camadas com os
ingredientes mais secos primeiro, como grãos. Desse jeito, as folhas da salada
não vão ficar murchas.
