No dia 22 de setembro, o Dia da Juventude foi comemorado em todo o país. Para marcar a data, o Instituto Ovos Brasil trouxe à tona uma reflexão sobre o impacto do ovo no processo de envelhecimento saudável, reforçando como esse superalimento pode contribuir para a manutenção da vitalidade ao longo dos anos.
O ovo é amplamente reconhecido por sua rica composição nutricional. Ele contém todos os aminoácidos essenciais,que constitui uma proteína de ótima qualidade e digestibilidade fundamentais para preservar a massa muscular, especialmente à medida que envelhecemos. Além disso, o ovo é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, vitamina D, minerais como ferro, selênio e antioxidantes como luteína e zeaxantina, que são essenciais para a saúde ocular e proteção contra o estresse oxidativo, um dos fatores que acelera o envelhecimento celular.
“A incorporação regular de ovos na dieta pode ser uma estratégia eficiente para manter o bem-estar em todas as fases da vida”, afirma Lúcia Endriukaite, nutricionista do Instituto Ovos Brasil. “Os ovos são uma fonte acessível e rica em nutrientes que ajudam a preservar a saúde do corpo e da mente”, completa.
Além dos benefícios musculares e oculares, o ovo é também um aliado da saúde cerebral. Nutrientes como a colina, presente na gema, desempenham um papel crucial na função cognitiva, ajudando a prevenir doenças neurodegenerativas como o Alzheimer. As gorduras mono e poliinsaturadas presentes no ovo contribuem para o equilíbrio hormonal e combatem inflamações, outro fator associado ao envelhecimento precoce.
Seja no café da manhã, em lanches ou refeições principais, o ovo é
um alimento versátil e fácil de incorporar à rotina alimentar. Com o Dia da
Juventude como oportunidade de reflexão, o Instituto Ovos do Brasil incentiva a
adoção de hábitos alimentares mais saudáveis e destaca como escolhas simples,
como o consumo regular de ovos, podem contribuir para um envelhecimento mais
ativo e com qualidade de vida.
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