Consumo de água traz diversos benefícios à saúde; idosos precisam ter ainda mais atenção com a hidratação |
Biomédica alerta sobre a importância de beber água regularmente; confira os benefícios à saúde e o consumo ideal para homens e mulheres
O ano de 2023 foi o mais quente da história do planeta, segundo dados da Organização Meteorológica Mundial (OMM). No Brasil, a média das temperaturas ficou em 24,92ºC, sendo 0,69°C acima da média histórica de 1991/2020, que é de 24,23°C.
De acordo com
levantamento do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), o Brasil enfrentou
nove episódios de ondas de calor no ano passado, reflexo dos impactos do
fenômeno El Niño. Dos 12 meses de 2023, nove tiveram temperatura acima da média
histórica.
Beba
água, mesmo sem sede
Os dados reforçam
a necessidade dos cuidados com a saúde e também com o hábito de beber água
regularmente; especialmente no verão em que os dias são mais quentes e o
organismo perde líquidos e sais minerais com mais facilidade. Foliões também
precisam ficar atentos para não desidratar na maratona de blocos e bailes de
Carnaval.
“Apesar do nosso
corpo ser composto por 70% de água, a hidratação é fundamental para recuperar
os líquidos perdidos através do suor, da urina e da respiração”, explica a
biomédica Valéria Avanzi, doutora em Medicina Interna pela UFPR e membro do
Conselho Regional de Biomedicina do Paraná 6ª Região (CRBM6).
Outra recomendação da especialista é tomar água em pequenas quantidades ao longo do dia, mesmo sem estar com sede. “A sensação de sede acontece quando o organismo já está em processo de desidratação e isso deve ser evitado”.
Quantidade ideal para homens e mulheres
De acordo com a
Organização Mundial da Saúde (OMS) a quantidade ideal para o consumo diário de
água é de 2,5 litros para um homem de 70 kg e 2,2 litros para uma mulher de 58
kg. Crianças e idosos são mais suscetíveis à desidratação e insolação. Por
isso, o cuidado com esse público deve ser redobrado, especialmente no verão.
Segundo o Ministério da Saúde, os idosos precisam ter ainda mais
atenção com a hidratação. Pessoas com mais de 60 anos sofrem uma diminuição do
número e da sensibilidade de receptores corporais que controlam a sede. Sem
perceber, eles sentem menos vontade de beber água, mas o corpo continua
necessitando de uma boa quantidade de líquidos para que todo o organismo
funcione bem.
Funções
da água no organismo
A água atua como
um elemento vital para o corpo humano e todas as células do organismo. Entre
suas diversas funções, ajuda no transporte de nutrientes e detritos celulares,
que resultam dos processos metabólicos.
A água também
auxilia no transporte de hormônios, enzimas e células sanguíneas; ajuda a
dissolver substâncias e promover reações químicas; elimina toxinas através da
urina; lubrifica as articulações; regula a temperatura do organismo e é
essencial para todos os processos fisiológicos: digestão, absorção, assimilação
e excreção.
Benefícios
de uma boa hidratação
Segundo a
biomédica, quando o corpo está hidratado, o volume de sangue aumenta e melhora
a circulação. Beber água ao longo do dia evita que o organismo retenha sódio e
cause inchaços.
“A água ajuda a
dar força aos músculos, auxilia na limpeza dos pulmões e para que os rins
fiquem saudáveis. Também deixa a pele bonita, contribui para o bom humor e o raciocínio
eficiente e a ingestão de água está relacionada com uma melhora no desempenho
de atividades intelectuais”, observa Valéria Avanzi.
Sinais
de desidratação
Além da quantidade
diária recomendada pela OMS, em dias muito quentes é preciso ficar atento aos
possíveis sintomas de desidratação. Boca seca, pele mais ressecada, sensação de
fraqueza, fadiga ou tontura indicam que é necessário consumir mais água e de
maneira fracionada ao longo do dia.
Quem pratica
esportes deve se hidratar antes, durante e depois do exercício. “Pessoas com
enfermidades pré-existentes - como diabetes, problemas cardíacos, doenças
renais e respiratórias crônicas (como a asma, por exemplo), além de distúrbios
metabólicos (como na tireóide) e doenças neurológicas - necessitam ainda
mais atenção em dias muito quentes, porque a falta de água pode afetar seu
bem-estar físico e mental”, pontua a representante do CRBM6.
Evite
o reuso das garrafas pet
A reutilização de
uma garrafa plástica faz com que a qualidade da água armazenada comece a se
deteriorar com o tempo, especialmente quando exposta ao calor ou ao sol. Da
mesma forma, o plástico também se desgasta e pode liberar algumas partículas.
Embora seja
ambientalmente correto, essa reutilização pode trazer danos à saúde. “Algumas
garrafas de plástico podem conter substâncias químicas, como bisfenol A (BPA) e
ftalatos, que podem ser liberadas na água e serem potencialmente ingeridas.
Essas substâncias podem desencadear problemas de saúde a longo prazo, como
câncer e distúrbios hormonais”, alerta Valéria.
Além disso,
reutilizar garrafas de água - de qualquer tipo - exige um cuidado com a
limpeza. Segundo a biomédica, isso acontece porque as garrafas por si são
propensas à formação de colônias de bactérias e microrganismos que podem ser
nocivos à saúde.
Segundo um estudo
da Water Filter Guru, uma garrafa de água que não recebe a
higiene adequada pode ser mais suja do que um assento de vaso sanitário. “As
garrafas de água de plástico não são produzidas com o intuito de serem lavadas,
fazendo com que a higiene adequada delas seja quase impossível. O ideal é
substituir a garrafa de água de plástico por uma garrafa de vidro”, enfatiza a
biomédica.
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