Verdes, amarelos e vermelhos são
as cores do detox
Durante
o período pré e pós Carnaval, o orgão que mais merece cuidados e que deve estar
preparado para cair na folia é o fígado. Segundo o farmacêutico Jamar Tejada
(Tejard), é ele que será responsável pela faxina do organismo para que tudo
funcione em perfeita ordem. “Para essa limpeza do fígado, a desintoxicação é
essencial, e isso pode ser feito através da alimentação que pode ser mais fácil
se for dividida por cores”, explica o especialista.
“Para
eliminar as toxinas, melhorar o funcionamento do intestino e equilibrar o
funcionamento do corpo, que vai sofrer com o consumo de bebidas alcoólicas
junto com a fuga da rotina alimentar, temos que eliminar as toxinas e controlar
o PH intestinal”, comenta Tejard.
Para
começar, a maneia mais simples é ir pelas cores dos alimentos e então escolher
qual o sabor que mais agrada ao paladar. Vamos a alguns exemplos de cores e
grupos:
Verdes:
Agrião, couve, alface, rúcula, hortelã, limão e acelga
Amarelos:
Pera, ameixa, lima, cenoura, abacaxi, laranja, manga, melão, mamão e mel
Vermelhos:
Rabanete, maçã, acerola, uva, beterraba, tomate e morango
Depois
de escolher pelo menos um item de cada cor, vale bater um suco, que pode ser
misturado com água ou água de coco e até adoçado com açúcar de coco. Tejard
fala ainda que é importante não coar, para não perder nenhum nutriente que pode
ser essencial para aguentar, sem prejuízos para a saúde, os 4 dias de folia.
Jamar Tejada - Farmacêutico graduado pela Faculdade
de Farmácia e Bioquímica pela Universidade Luterana do Brasil, RS (ULBRA),
Pós-Graduação em Gestão em Comunicação Estratégica Organizacional e Relações
Públicas pela USP (Universidade de São Paulo), Pós-Graduação em Medicina
Esportiva pela (FAPES), Pós-Graduação em Comunicação com o Mercado pela ESPM, Pós-Graduação
em Formação para Dirigentes Industriais com Ênfase em Qualidade Total -
Engenharia de Produção pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul-(UFRGS) e
Pós-Graduação em Ciências Homeopáticas pelas Faculdades Associadas de Ciências
da Saúde. Proprietário e Farmacêutico Responsável da ANJO DA GUARDA Farmácia de
manipulação e homeopatia desde agosto 2008. www.tejardiando.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário