Planejamento, variedade de nutrientes e hidratação são determinantes para sustentar saúde, recuperação e rendimento ao longo do dia
Manter
uma alimentação equilibrada na infância é decisivo para o desenvolvimento, mas
ganha outra dimensão quando há prática regular de atividade física. Para a
nutricionista Cynthia Howlett, especializada em nutrição esportiva e psiconutrição
e coordenadora de Projetos Educacionais e Sustentáveis da Sanutrin, o ponto
de partida está em garantir energia suficiente para sustentar o ritmo do corpo
em movimento, sem descuidar da recuperação e da saúde como um todo.
“A
criança que faz atividade física precisa garantir energia ao longo do dia,
principalmente a partir dos carboidratos, além de proteína para recuperação
muscular e vitaminas e minerais que ajudam na imunidade e evitam problemas como
câimbras”, explica.
A
prática esportiva aumenta a demanda do organismo. Com mais gasto calórico, o
corpo exige reposição adequada para evitar sinais de desgaste, como cansaço
excessivo, dor de cabeça e queda de resistência. A alimentação, nesse contexto,
deixa de ser apenas rotina e passa a ser estratégia. Segundo Cynthia, o
equilíbrio entre nutrientes é o que sustenta desempenho e bem-estar.
Os macronutrientes
desempenham funções complementares. O carboidrato fornece energia rápida e está
presente em alimentos como arroz, pães e massas. A proteína atua na formação e
reparo dos músculos. Já as gorduras, muitas vezes mal compreendidas, também
contribuem para energia, foco e concentração. A esse conjunto, somam-se
vitaminas e minerais, encontrados sobretudo em frutas, legumes e verduras,
essenciais para o funcionamento do organismo.
Outro
ponto de atenção está na qualidade do que é consumido. Produtos
ultraprocessados, ricos em açúcar e gordura saturada, podem até fornecer uma
sensação imediata de energia, mas tendem a comprometer o rendimento ao longo do
tempo. “É uma energia falsa, que não sustenta o corpo e ainda prejudica a
saúde”, ressalta.
Antes
do treino, a orientação é apostar em alimentos leves e energéticos. Frutas,
como a banana, são boas opções por combinarem praticidade e valor nutricional.
Após a atividade, a prioridade é a recuperação, com hidratação adequada e a
combinação de carboidratos e proteínas. Ainda assim, Cynthia reforça que o mais
importante não está apenas nesses momentos específicos. “O que faz diferença é
a alimentação ao longo de todo o dia. Não adianta focar só no antes e depois do
treino se o restante não está equilibrado”, afirma.
Importância
da hidratação
A
hidratação também merece destaque. A perda de líquidos e sais minerais durante
o exercício pode impactar diretamente o desempenho. Água deve ser a base, mas,
em casos de maior intensidade ou calor, a reposição de eletrólitos pode ser
necessária. A falta de líquidos, segundo a especialista, está associada à queda
de rendimento e ao aumento do cansaço.
Para
que tudo isso funcione na prática, a organização é indispensável. “Planejar
refeições, definir horários e preparar lanches com antecedência evita
improvisos e garante acesso a opções mais saudáveis. A criança precisa ter uma
rotina e saber o que vai comer. Sem planejamento, fica mais difícil manter uma
alimentação adequada”, diz.
Esse
cuidado não é responsabilidade apenas da família. Cynthia ressalta que a escola
também desempenha papel relevante ao oferecer opções nutritivas e incentivar
hábitos saudáveis. A articulação entre casa e ambiente escolar é, portanto,
fundamental para sustentar uma rotina que acompanhe o ritmo das crianças
ativas.
Dicas
práticas para o dia a dia:
Organize
a rotina alimentar, planeje refeições e lanches com antecedência para evitar
improvisos.
Priorize
alimentos naturais, inclua frutas, legumes, proteínas e boas fontes de
carboidrato, reduzindo ultraprocessados.
Cuide
da hidratação e incentive o consumo de água ao longo do dia, especialmente
antes, durante e após atividades físicas.
Pense
no todo, não só no treino, uma vez que o desempenho depende da alimentação ao
longo do dia inteiro.
Cynthia Howlett - jornalista e nutricionista formada pela Estácio de Sá, especializada em nutrição esportiva e psiconutrição. Hoje é coordenadora de Projetos Educacionais e Sustentáveis da Sanutrin. Já foi apresentadora de programas da GNT e SporTV.

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