O uso de
isotônicos, chás, água de coco e sucos, ajudam na recuperação
Durante o Carnaval, o consumo de bebida alcoólica
costuma ser maior do que o normal. Sabe-se que uma das bebidas mais consumidas
durante os cinco dias são as alcoólicas e, seguindo o clichê de que “tudo é
festa”, algumas pessoas acabam exagerando. Dor de cabeça, náuseas, vômitos,
sede, tontura, indisposição e diarreia são sintomas da ressaca. Alguns cuidados
com a alimentação e com a hidratação também são indispensáveis.
Glaucia F. Braggion, nutricionista e professora do
curso de Nutrição da Faculdade Santa Marcelina, faz um alerta sobre o uso
excessivo de bebida alcoólica na folia de Carnaval. “Divirtam-se com
consciência e respeito ao próprio corpo. Álcool é legal, mas em excesso, como
tudo na vida, traz mais prejuízos do que benefícios”, disse.
A seguir, a nutricionista dá dicas de como se
divertir no Carnaval, sem prejudicar a saúde.
Beber bastante água. Por quê?
A água é considerada o solvente universal,
participa de todas as reações do organismo, e justamente, por isso, permite a
adequada filtração do sangue pelos rins para o organismo eliminar todas as
impurezas e toxinas do corpo. Além de hidratar e permitir uma manutenção da
temperatura corporal durante os dias de calor e folia.
O uso de isotônicos, chás,
água de coco e sucos, também podem auxiliar na recuperação. Quais chás e sucos
podem ser consumidos?
Sim. Bebidas como essas são excelentes opções para
hidratar o corpo e ainda ajudam a repor eletrólitos, ou seja, substâncias
geralmente perdidas junto com o suor para resfriar o corpo nos momentos de folia.
Chás diuréticos ajudam a eliminar os excessos de retenção hídrica e inchaço.
São boas opções o chá de hibisco, o de gengibre, os chás de frutas como maçã,
laranja e abacaxi. Misturas de chás com frutas ingeridos gelados são uma boa
dica. Por exemplo: bater chá de hortelã gelado com abacaxi fresco fica um suco
bem saboroso. Bater chá gelado de gengibre com morango fica um suco muito
refrescante.
Qual alimentação é mais
indicada quando a pessoa exagera na bebida alcoólica?
A pessoa inicialmente não deve exagerar na bebida.
Vale a pena registrar que se deve beber com moderação! Mas sabemos que no
Carnaval as pessoas às vezes ultrapassam o limite e, nesse caso, refeições
leves, de fácil digestão ajudam muito. Evitar excesso de gordura e frituras é a
melhor dica. Sugestões: saladas com várias folhas e legumes cozidos, purê de
batata ou mandioquinha, omelete ou filé de frango desfiado e, de sobremesa,
frutas frescas, cítricas.
Dormir também ajuda na
recuperação?
Sim. Dormir é essencial para a recuperação. Cuidar
da higiene do sono é importante: local arejado, bem escuro, sem excesso de
ruído e de preferência evitar luz de tela de celular, tv ou computador até 30
minutos antes de dormir.
Comer um docinho pode ajudar?
A oferta de carboidratos é interessante para ajudar
a se recuperar da ressaca. Por outro lado, as fontes de carboidratos podem ser
melhores do que os doces muito açucarados. Uma salada de frutas, uma compota de
frutas ou até mesmo geleias sem adição de açúcar podem ser boas opções,
consumidas com pães, biscoitos integrais e tapioca, por exemplo.
Se alimentar antes de beber,
ajuda a evitar a ressaca?
Sim. Mas deve ser evitada a gordura em excesso na
refeição prévia para não sobrecarregar ainda mais o fígado.
Intercalar com água: para cada
copo de bebida alcoólica, beba uma de água. Evita a ressaca?
Essa estratégia acaba ajudando, pois causa saciedade e limita a
quantidade de bebida alcoólica ingerida. Auxilia na diurese também, eliminando
os excessos mais rapidamente.
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