"Janeiro deste ano deu o maior
valor de exportação de todos os tempos e, portanto, a forte tendência continua
a partir de 2021. Apesar dos desafios com a pandemia, os preços de muitos de
nossos produtos aumentaram. Também foi um recorde de janeiro em valor e volume
para o salmão", diz Renate Larsen, CEO do Conselho Norueguês da Pesca.
Nesse período, o volume total de
frutos do mar exportados caiu 17%, em comparação com o mesmo mês de 2021.
Um declínio para frutos do mar
capturados na natureza
"Houve uma clara diferença nas
exportações em janeiro. Enquanto o pescado da aquicultura teve um crescimento
de valor de 42%, tivemos uma diminuição tanto no volume quanto no valor da
captura selvagem. Ocasionalmente, o mau tempo apresentou alguns desafios para a
frota. Ainda, graças ao crescimento significativo da demanda nos mercados,
registramos um aumento do valor de vários produtos capturados na natureza,
incluindo bacalhau ", diz Renate Larsen.
Um bom começo para o bacalhau
Em janeiro, a Noruega exportou 718
toneladas de bacalhau fresco no valor de R＄ 28 milhões. Um aumento no valor de
82% em comparação com o mesmo mês do ano passado.
“A época do bacalhau é sempre um
grande destaque. Este produto fantástico atinge bem a sustentabilidade, o
sabor, a consistência e tem uma história única que nos orgulhamos de transmitir
nos mercados”, afirma Renate Larsen.
O maior crescimento nas exportações de
frutos do mar desta vez veio de fora da UE. Embora esse mercado em janeiro de
2021 representasse 58% do valor das exportações, havia caído para 54% no mesmo
mês deste ano.
Registro para o Saithe salgado seco
da Noruega
- A
Noruega exportou 8.100 toneladas de pescado no valor de R＄ 263 milhões em janeiro.
- Uma
diminuição no volume de exportação de 15%.
- O
valor das exportações caiu R＄ 18
milhões, ou 7%, em comparação com janeiro do ano passado.
- Brasil,
República Dominicana e Portugal foram os maiores mercados para o pescado
norueguês em janeiro.
Os preços do bacalhau da Noruega e do
Saithe salgado seco da Noruega continuam a forte evolução desde o final do ano
passado. A Noruega exportou R＄ 120 milhões, um novo recorde de
exportação para o Saithe.
Mercado brasileiro em 2021
O Saithe salgado seco da Noruega, um
dos peixes salgados secos mais comercializados por aqui, apresentou um aumento
de 27% frente a 2020, o que representa um total de mais de 6.300 toneladas
exportada pelo país nórdico para o Brasil.
Para Øystein Valanes, diretor do CNP
no Brasil, o país segue sendo um parceiro comercial de exrema relevância para a
Noruuega no setor de pescados. “A flexibilazão das restrições causadas pela
pandemia e o costume do brasileiro no consumo dos peixes salgados secos da
Noruega, contribuiram para o aumento das exportações”, afirma.
Altos preços
"O preço de exportação do
bacalhau só aumentou porque a moeda norueguesa, a Coroa, estava muito fraca no
início da pandemia, em abril e maio de 2020. O preço de exportação do Saithe
também está em níveis recordes em R＄ 23 por kg. Apenas uma Coroa abaixo
do preço de exportação mais alto de todos os tempos, em janeiro de 2015",
diz Eivind Hestvik Brækkan, analista marinho do Conselho Norueguês da Pesca.
Valor agregado para peixes salgados
- A Noruega exportou 1.300 toneladas de peixe salgado no
valor de R＄ 37 milhões em janeiro.
- O volume de exportação permanece inalterado.
- O valor das exportações aumentou R＄ 2 milhões, ou
6%, em comparação com o mesmo período do ano passado.
- Em janeiro, Portugal, Grécia e Canadá foram os maiores
mercados para o peixe salgado norueguês.
- Esses números representam o maior valor de exportação em um
mês de janeiro desde 2008.
Bacalhau seco
- A Noruega exportou 328 toneladas de bacalhau seco no valor
de R＄ 37 milhões em janeiro.
- Uma diminuição no volume de 38%.
- O valor das exportações caiu R＄ 23 milhões,
ou 38%, em comparação com janeiro do ano passado.
- Em janeiro, a Itália, os EUA e a Nigéria foram os maiores
mercados para o bacalhau seco norueguês.
"O preço de
exportação do bacalhau seco inteiro foi mais alto do que em alguns meses do ano
passado, e mais de R＄ 120 por kg, pela primeira vez desde
janeiro do ano passado", diz Eivind Hestvik Brækkan, analista marinho do
Conselho Norueguês da Pesca.
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