CHOCOLATE QUENTE CREMOSO
Ingredientes:
300ml de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) de amido de milho
1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho.
Misture tudo e leve ao fogo médio. Mexa constantemente até levantar fervura e
ficar com uma consistência cremosa. Desligue o fogo, acrescente o creme de
leite e misture até ficar bem cremoso e encorpado. Sirva.
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 2 pessoas
Fonte: Divino Fogão – www.divinofogao.com.br
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