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Especialista médico explica quais escolhas alimentares ajudam a sustentar o rendimento físico durante longas horas de festa
Após reunir mais de 53 milhões de foliões em todo o país no Carnaval de
2025, segundo estimativa do Ministério do Turismo, a expectativa para 2026 é de
que a adesão às festas de rua seja ainda maior. Com mais pessoas nas ruas,
calor intenso e longos períodos de esforço físico, definir bem o que consumir
ao longo do dia se torna decisivo para preservar o fôlego e evitar a fadiga
típica da temporada carnavalesca.
Para o Dr. Edson Ramuth, médico e fundador do Emagrecentro, antes mesmo
de pensar nas refeições, é fundamental garantir a base do cuidado durante os
dias de festa: a hidratação. “A água é o ponto de partida de tudo, ela precisa
estar sempre à mão, seja levada de casa ou comprada ao longo do dia. Sem hidratação
adequada, o rendimento físico cai, o ânimo diminui e o risco de mal-estar
aumenta”, explica. Superado esse passo, o profissional destaca o que ingerir
antes, durante e entre os blocos para ajudar o corpo a acompanhar o ritmo
intenso da programação:
1. Faça uma refeição leve antes de sair de casa
Antes de ir para a rua, o ideal é consumir uma alimentação que combine
carboidrato e proteína. “Pão integral com ovo, arroz com feijão e frango ou
iogurte com frutas ajudam a manter a glicose estável e garantem vitalidade por
mais tempo”, orienta. Segundo ele, sair em jejum aumenta o risco de
tontura e fraqueza. “O organismo precisa de combustível antes do esforço
físico”, reforça.
2. Leve frutas práticas para consumir durante
Banana, maçã, uva e tangerina são opções fáceis de transportar e
consumir. “As frutas oferecem energia rápida, fibras e minerais importantes,
além de serem de fácil digestão”, explica o médico. Ele destaca que a banana,
por exemplo, “contribui para a reposição de potássio perdido no suor, ajudando
a reduzir a sensação de exaustão ao longo do dia”.
3. Inclua lanches com proteína para sustentar o ritmo
Castanhas, amendoim, sanduíches naturais, e barrinhas proteicas são boas
alternativas. “A proteína colabora para evitar picos e quedas bruscas de
energia e aumenta a saciedade”, afirma. De acordo com o especialista, “quem se
alimenta apenas de itens muito açucarados tende a perder rendimento mais
rápido”.
4. Fast food e a falsa sensação de energia
Frituras e refeições muito gordurosas costumam dar a impressão de
saciedade e energia imediata, mas esse efeito é passageiro. “Durante a
digestão, o corpo direciona mais energia para o sistema digestivo, o que pode
causar sensação de estufamento, refluxo e enjoo”, explica o profissional. Além
disso, esse tipo de alimento pode provocar oscilações rápidas nos níveis de
açúcar no sangue, resultando em cansaço precoce e queda de energia pouco tempo
após a refeição.
Por fim, o médico reforça que escolhas conscientes ao longo do dia fazem
diferença. “Planejar o que consumir, optar por preparações leves e fazer
substituições inteligentes ajuda o corpo a sustentar o ritmo intenso do
Carnaval com mais bem-estar, sem abrir mão do prazer da festa”, conclui.
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